Yo nan lòd yo kenbe figi a nan fòm bon, anpil prefere bay moute nenpòt ki pwodwi gwo kalori. Men pafwa li la vo pran swen pa sèlman nan kantite a, men tou sou bon jan kalite a nan kalori boule, paske avèk yo nou bezwen jwenn sibstans ki sou itil. Pou egzanp, eleman nitritif ki itil yo nan kantite ase, kidonk li ta mal konplètman eskli yo soti nan rejim alimantè ou.
Nwa yo se yon sous grès ki an sante
Refize manje grès, ki vle pèdi pwa fè yon gwo erè. Nan kò nou an, sibstans sa yo fè anpil fonksyon enpòtan:
- Lipid yo se yon pati nan manbràn selilè;
- grès yo nesesè pou sentèz la nan òmòn sèten;
- yo ede dijere pwoteyin ak vitamin grès-idrosolubl;
- ralanti dijesyon, pèmanan kenbe yon santiman plen;
- nòmalize travay la nan trip la.
Li sanble ke grès - yon pwodwi ki nesesè pou moun ki vle gen yon kò atire, nan kou, si ou itilize yo nan kantite ti epi chwazi pwodwi ki gen kalite ki itil nan grès. Benefisye nan kò a pote enstore omega-3 asid gra, ki nan gwo kantite yo te jwenn nan nenpòt ki nwa. Yo ede nòmalize nivo kolestewòl, amelyore kondisyon po, epi tou li satisfè tout fonksyon ki anwo yo, ede akselere metabolis ak aktivman debarase nan kilogram depase. Ak nwa yo itil pou sèvo a, depi ògàn sa a se 70% lipid.
Kalori soti nan nwa yo pa estoke nan fòm lan nan grès
Kontinye pale sou kouman itil nwa yo, ou pa ka fail mansyone kontni an segondè nan pwoteyin nan yo. Yo se sous la nan asid esansyèl esansyèl, ki kò nou an pa pwodwi, men ki li bezwen yo bati pwoteyin pwòp l 'yo. Se poutèt sa, yon ti ponyen nan nwa chak jou se yon delivre reyèl pou vejetaryen pa konsome vyann.
Kontni an nan idrat kabòn nan nwa se ti, se konsa itilizasyon modere yo pa gen okenn mal nan figi a. Sepandan, yo bay kò a ak fib, ki ede yo netwaye trip yo, epi se yon mwayen eleman nitritif ekselan pou mikroflor nòmal nou yo.
Ou ta dwe konnen tou ki nwa yo bon pou fwa a. Amelyore travay la nan kò sa a pou kontribiye pou nwa ak Pistache, ki nòmal pwodiksyon an nan kòlè.
Sepandan, sa a se pa tout moun ki pran swen sou sante ka jwenn itil nan nwa. Nwa yo reprezante tou yon depo reyèl nan vitamin, ki se kofaktè. San yo pa patisipasyon yo, reyaksyon byochimik pa ka rive, Se poutèt sa, ipovitaminoz toujou akonpaye pa yon metabolis vyolan. Yon ti ponyen nan nwa yon jou ap sove ou soti nan deficiency vitamin. Anplis de sa, nwa gen yon varyete de eleman tras, deficiency nan ki tou ki lakòz yon ralentissement nan metabolis.
Chak jou dwòl nan nwa
Pou sa a délikatès se benefisye, yon jou ase yo manje 20-30 gram nwa, ki koresponn ak apeprè 150 kalori. Li pa fè okenn sans pou manje yo plis pase yon santèn gram nan yon moman, paske nan ka sa a nwa yo vin pi mal absòbe, vin yon chay grav pou sistèm dijestif la, ak itil asid gra yo jwenn nan depase yo pral mete nan kòm grès depase.
Li ta dwe tou pran an kont ki nwa yo gen pwopriyete itil ak kontr. Pou egzanp, paske nan kontni an segondè nan grès yo, yo ta dwe limite ak moun ki gen maladi fwa. Anplis de sa, yo se alèrjèn fò. Oke, pwa a depase , kontrè ak opinyon an dominan, se pa yon kontrerasyon pou konsomasyon modere nan nwa.