Nou asosye Molisk rezen ak yon akwaryòm oswa avèk yon dacha, lanmè a, byen, pa ak kwit manje. Pandan se tan, Molisk asyèt yo trè itil pou kò imen an, ak prèske nan tout mond lan yo te deja te renmen.
Pwosesis la nan prepare Molisk rezen te vin jwenn nou soti nan cuisine franse. Se plat la konsidere kòm ekzotik e li gen yon gou delika.
Yo nan lòd yo prepare yon kalmason rezen nan kay la, ou ka achte pare-fè marinated oswa frizè Molisk nan magazen an, oswa nan mache a. Men, pou kèk resèt, Molisk nan bwat pa anfòm, men ou pral bezwen yo grandi pwòp ou a oswa achte moun viv.
Prepare Molisk se yon pwosesis olye konplike, men enteresan. Si ou deside konplètman prepare Molisk yo tèt yo, Lè sa a, ou bezwen yo dwe yon moun sloppy.
Resèt la pou Molisk rezen se byen fin vye granmoun. Nan Ewòp ak Azi, pou egzanp, Molisk an jeneral yo se yon atik abitye ak chak jou nan meni an nan prèske tout restoran, pandan ke pou nou, byen lwen tèlman, Molisk rezen se yon kiryozite. Men, deja pi plis ak plis restoran yo ap eseye dòlote sitwayen Ris la ak tankou yon plat ekzotik ak ekskiz. Pi komen an nan Larisi ak nan tout mond lan se resèt la pou preparasyon an nan Molisk an franse, ki nou pral diskite sou anba a. Franse a toujou rele l 'yon escargot. Gou etranj li yo, li pwogrè akòz lefèt ke kokiy yo yo plen ak sòs lay ak adisyon nan bè, akòz ki Molisk yo genyen yon gou espesyal delika.
An jeneral, resèt pou preparasyon an nan Molisk egziste yon varyete gwo, pou gou diferan. Molisk yo ka marin. Pou sa, yo kwit ak Lè sa a, ajoute nan yon melanj de sòs soya ak diven. Epitou Molisk yo ka kwit ak sòs divès kalite: fwomaj krèm , lay , lètkaye. Anplis de sa, yon sòs salad nan Molisk ak boukannen soti nan Molisk fri ak bouyi, oswa kwit, se trè bon plat ak dwòl.
Dejena nou an se byen koni resèt ak asyèt nan diferan pèp. Epi nou ajiste yo pou tèt nou, pandan l ajoute yon bagay ak retire yon bagay. Se konsa, prepare ak pote Molisk pi pre gou abityèl nou yo.
Anba a nou pral konsidere preparasyon an nan Molisk rezen nan bwat.
Molisk rezen - resèt
Engredyan:
- Molisk rezen nan bwat - 1 kg;
- fre bagèt - 1 pc .;
- bè - 300 g;
- lay - 1 tèt;
- ji sitwon;
- pèsi, vèt, sèl - nan gou.
Preparasyon
Soti nan kokiy yo nou pran Molisk, nou retire tout zantray yo. Lè sa a, fri vyann lan nan yon chodyè fri. Nan kokiy vid ak cheche
Nou koupe bagèt la nan tranch mens ak pran soti Molisk yo pare nan dife pou chofe fou a.
Yo ka sèvi sou tab la. Avèk yon toothpick nou jwenn vyann, nou manje, epi nou gen yon mòde nan pen.