Ki sa ki tab yon nouvo ane a san mandarin ak anana. Premye a nou te deja jwenn aplikasyon nan preparasyon an nan "Metelitsa" gato a , men ak anana, bagay yo pi konplike. Eseye kwit anana boure ak konje poul ak envite sipriz ak sa a orijinal ak bèl plat.
Anana kwit ak konje poul
Engredyan:
- anana - 1 moso;
- poud fim - 1 moso;
- Champignons - 150 g;
- lwil oliv legim - pou fri;
- sèl, pwav - gou;
- fwomaj difisil - 70 g;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Anana yo koupe an mwatye epi retire yon nwayo rijid nan men yo. Se kaka entelijan koupe ak yon kouto oswa kiyè, ap eseye pa domaje gode a soti nan pele a, ak Lè sa a, koupe an kib. Poul fim se rense, cheche ak yon sèvyèt kwizin ak netwaye nan fim ak te viv. Chanpiyon yo se tè a gou. Vyann poul koupe nan kib gwo ak fri nan lwil oliv legim jiskaske kwit ak champignons, pa bliye sèl ak pwav gou. Melanje vyann lan fri ak kaka an anana ak bagay melanj lan ki kapab lakòz ak mwatye yon kale anana. Depi konjesyon an poul ka vire sèk, vide tèt la nan plat la ak yon may nan mayonèz ak voye ak fwomaj griye. Nou kwit boure anana jiskaske fwomaj la fonn, ak Lè sa a, nou sèvi li sou tab la.
Salad ak poul nan anana
Engredyan:
- poud fim - 1 moso;
- wouj klòch pwav - 1 moso;
- rasin jenjanm (grat) - 1/2 ti kiyè.
- Chili pwav (tè) - 1 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon - 1/2 pcs .;
- pèsi - gou;
- mayonèz;
- anana - 1 moso;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Koupe tchili a ak zonyon, fri lèt la jiskaske mou ak 30-40 segonn anvan se kwit manje a te ajoute nan chili la chodyè. Poul fim bouyi epi koupe nan kib. Piman yo tou kraze nan kib.
Nan yon ti bòl, melanje mayonèz, rasin jenjanm, pèsi koupe, tchili ak zonyon griye ak sèl ak pwav. Ranpli sòs la ki kapab lakòz ak poul ak pwav.
Anana koupe epi retire nwayo a, kite sèlman yon tas nan kale anana. Anana kaka se tou tranche ak melanje ak yon sòs salad. Nou mete sòs salad poul ak anana nan yon tas kale, voye ak kadav yo nan pèsi epi sèvi li sou tab la.
Anana po ak poul ak fwidmè
Panse vyann poul pa anfòm byen ak gou nan lavi maren? Pou yo ka dissapointed nan sa a, nou rekòmande pou fè tès konbinezon an nan poul ak kribich.
Engredyan:
- anana - 1 moso;
- kwis poul - 1 kg;
- kalma vyann - 100 g;
- kribich - 100 g;
- zonyon - 1 pc .;
- Chili pwav - 1 pc .;
- sèl, pwav nwa - gou;
- fwomaj difisil - 80 g;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Kwis poul Geri po a ak ap viv, koupe tout vyann lan. Koupe vyann lan nan kib ak fri minit yo 2 nan lwil legim, apre yo fin tan an pase, nou mete kribich la deja-kale ak kalma nan yon chodyè ak fri pou yon lòt 2 minit. Separeman fri zonyon ak tchili.
Avèk anana nou koupe tèt la ak fèy, nou ekstrè vyann lan ak yon kiyè, ap eseye pa fè dega nan anba a ak mi yo nan anana "veso" la. Nou jete soti yon fagot difisil, epi li se pati nan manjab kraze ak melanje ak poul ak fwidmè. Add zonyon an ak pwav, 2/3 fwomaj griye.
Ranpli anana kre la ak poul ak sòs salad fwidmè, tèt ak fwomaj. Kouvri anana a boure ak yon pi bonè koupe tèt ak fèy, vlope l 'ak FOIL kidonk li pa boule, ak ranje li ak dantifris. Nou kwit plat la nan 200 degre minit 35-40, Lè sa a, imedyatman te sèvi sou tab la. Tankou yon plat orijinal, tankou anana boure ak konje poul ak kwit ak fwomaj, pral definitivman kostim envite ou yo.