Goute goute se yon plat bèl bagay nan kategori a nan boulanjri rapid nan yon prese. Jodi a nou pral konsidere opsyon yo pou prepare trete ak fwomaj, fwomaj fonn ak pwason nan bwat.
Tat goute te fè nan patisri soufle ak fwomaj - resèt
Engredyan:
- patisri soufle soufle ledven - 270 g;
- brynza - 220 g;
- poul mwayen ze gwosè - 1 pc .;
- ze jònze - 1 moso;
- tounen krèm dans grès kontni plis pase 25% - 60 g;
- dan lay - 2 pcs .;
- remèd fèy fre - 0.5 gwo bout bwa;
- bè - 55 g;
- marjolàn - 1 zongle;
- tè nwa pwav - 1 zongle;
- krèm gra - 20 ml.
Preparasyon
Nou pran dekonjle a epi prepare ranpli a nan moman sa a. Nou fwomaj fwomaj sou yon fatra oswa mase li ak yon fouchèt, ajoute nan li èkstrude lay dan, koupe vèt tise byen, bat ze ak krèm tounen, sezon ak pwav ak marjolèn ak melanje.
Se farin nan deche woule nan yon epesè de apeprè de milimèt, distribye ranpli a ranpli soti nan pi wo a, woule moute woulo liv la epi li koupe l 'nan uit pòsyon egal. Nou mete yo pa twò peple nan plat la boulanjri, fwote ak yon melanj de krèm, jònze ak bè, li mete kwit nan dife pou chofe fou a, ki pral chofe jiska 175 degre davans. Apre apeprè trant minit, yon gato goute bon gou ak fwomaj yo pral pare pou konsomasyon.
Goute goute ak fwomaj fonn
Engredyan:
- ble tamil farin frans - 240 g;
- bè oswa magarin - 130 g;
- krèm tounen se epè - 80 g;
- boulanjri poud - 5 g;
- sèl - 1 zongle;
- remèd fèy fre - 0.5 gwo bout bwa;
- curd gato - 220 g;
- zonyon anpoul - 120 g;
- ze nan gwosè mwayen - 3 pcs .;
- tounsòl san yo pa lwil oliv gou - 35 ml.
Preparasyon
Se farin lan kneaded nan yon bòl ak bè mou oswa magarin, vire l 'nan yon ti kal pen, ak Lè sa a, melanje ak krèm tounen, poud boulanjri ak sèl ak melanje byen jiskaske yon koma plastik jwenn. Nou vlope l ak yon fim epi mete l sou etajè frijidè a pandan trant minit.
Pandan tan sa a, fredi glasé nou fwote sou rap, melanje ak ze bat ak remèd fèy fre, ajoute lwil tounsòl fri zonyon kib ak melanje.
Nou distribye farin lan nan fòm la, fòme kote sa yo, vide ranpli a, nou bese farin lan sou kote li yo epi voye gato a pandan karant minit nan 180 degre.
Goute goute ak pwason nan bwat konsèv - resèt
Engredyan:
- farin ble - 210 g;
- mayonèz - 210 g;
- krèm tounen se epè - 210 g;
- ze nan gwosè mwayen - 2 pcs .;
- boulanjri poud - 10 g;
- sèl - 1 zongle;
- remèd fèy fre - 0.5 gwo bout bwa;
- fwomaj varyete difisil - 90 g;
- konsève pwason - 1 po estanda;
- bouyi diri - 1 vè;
- zonyon anpoul - 80 g.
Preparasyon
Pou mayonèz nan melanj farin, tounen krèm ak poul ze, ajoute sèl, poud boulanjri ak farin frans epi reyalize omojèn nan melanj lan. Nan yon bòl separe, nou konbine yon nan bwat kraze ka, diri bouyi, fwomaj griye nan varyete difisil, koupe melenko zonyon ak vèt ak melanje.
Nan yon fòm lwil, vide mwatye nan pòsyon nan farin lan, ak Lè sa a, mete deyò ranpli a ranpli. Vide tout rès la nan farin lan epi voye li nan fou an. Apre apeprè 35 minit nan tat nan 210 degre, li pral kwit ak pare pou itilize.