Pwopriyete itil nan labouyl avwàn gen lontan yo te etidye ak konfime pa lavi. Fraz "farin avwàn, mesye" nan fim nan sou Sherlock Holmes te vin zèl, akòz lefèt ke li te di ak aplon sa yo, tankou si li pa te yon kesyon nan farin avwàn, men yon chèf nan atizay gastronomik. Nan kèk peyi, farin avwàn se youn nan asyèt prensipal yo. Pi souvan li se boule pou manje maten ak ajoute nan lòt asyèt.
Anpil nan nou konnen sou benefis yo ak mal nan farin avwàn farin avwàn soti nan anfans. Manman mande nou manje avwan, se konsa ke nou ta grandi fò ak an sante. Mal prensipal la nan farin avwàn farin avwàn nan tan sa a te ke nou pa t 'vle li, tankou lòt pwodwi ki itil ak nesesè.
Sepandan, manman m 'yo te bon: farin avwàn ta dwe manje. Konpozisyon rich li ede kò a fonksyone konplètman, ak moun nan - yo santi yo an sante ak kè kontan.
Itilize nan labouy farin avwàn se akòz konpozisyon bèl bagay li yo. Li gen ladann:
- asid amine;
- fib legim;
- yon gwo kantite vitamin (gwoup A, B, C, E, K ak PP);
- asid òganik (erisik, oksalik, malonik, asid pantotènik, nikotinik);
- mineral (fè, Manganèz, mayezyòm , fosfò).
Chak nan sa yo konpozan se trè nesesè pou kò nou yo. Mèsi a yo, tout selil yo gen opòtinite pou yo konplètman travay ak satisfè fonksyon yo, sipòte kò a nan yon eta sante.
Ki sa ki itilize nan farin avwàn?
- Farin avwàn amelyore aktivite a nan aparèy la gastwoentestinal. Li itil pou moun ki gen pwoblèm ak dijesyon, doulè, kolit, konstipasyon oswa maladi ilsè nan lestomak.
- Amelyore kondisyon an nan sistèm miskilè a: ranfòse misk, dispans yo nan fatig ak doulè. Pwopriyete sa a fè farin avwàn kawotchou yon eleman enpòtan nan rasyon atlèt yo ak moun ki gen travay ki asosye ak estrès fizik fò.
- Ranfòse sistèm nan zo yo. Se poutèt sa, li ta dwe enkli nan meni an nan timoun, adolesan ak granmoun aje la.
- Ede retabli apre yon maladi grav oswa operasyon.
- Ankouraje rekiperasyon an nan tout kò a, ogmante defans kò a.
- Li se yon pwodwi dyetetik, li fasil satiates kò a.
- Amelyore atitid. Vitamin B6, ki genyen nan francha avwan, ogmante pwodiksyon an nan òmòn nan kè kontan - serotonin. Mèsi a sa a, atitid la amelyore, kè kontan parèt, eta depresye ale.
- Amelyore koagulabilite san ak anpeche devlopman nan maladi osteyopowoz la akòz kontni an nan vitamin K.
- Diminye kolestewòl danjere kò a, amelyore eta a nan sistèm nan kadyovaskilè.
- Pwoteje kò a nan radikal gratis, ki mennen nan devlopman nan kansè.
- Netwaye kò a nan sibstans danjere.
- Nou pèmèt pou dèrmatoz ak alèji.
- Amelyore kondisyon an nan po a, cheve ak klou.
- Li amelyore fonksyone nan fwa a, ren, glann tiwoyid.
Ki sa ki farin avwàn danjere?
Yon nimewo gwo pwopriyete ki itil ka mennen nan lide a ki farin avwàn se yon pwodwi inivèsèl. Sepandan, sa a se pa ka a. Li se itil, men se pa pou tout moun epi yo pa toujou.
- Pa manje farin avwàn chak jou
pou yon tan long, depi li retire kalsyòm nan kò a ak kondwi a deficiency vitamin D. Sepandan, nan ti dous francha avwan, sou kontrè a, amelyore kondisyon an nan sistèm la osseous. - Kontrentizasyon pou yo itilize nan farin avwàn se maladi a gluten enteropati (selyak maladi). Prèske tout sereyal yo entèdi nan maladi sa a.
Farin avwàn se yon pwodwi trè itil. Malgre lefèt ke flok avwan yo se yon manje maten bèl bagay, pa manje farin avwàn chak jou. Pou kenbe sante ak jèn pou anpil ane, nou dwe pran swen pou manje a ekilibre ak divès.