Lèt Coconut se yon baz dous ki blan dous, ki soti nan kaka kokoye a. Youn nan move konsepsyon yo ki pi popilè se ke lèt kokoye se sipozeman yon likid ki andedan kokoye nan tèt li. Li ase jis fè yon twou nan koki an, insert yon tib ak tanpri bwè lèt! An reyalite, li nan pi difisil yo ka resevwa yon blan, likid epè dous, menm jan ak lèt bèf la, ki soti nan kokoye, men li la vo li eseye yon ti kras. Coconut lèt pa gen laktoz, kalsyòm ak kaj, kidonk li se ideyal pou moun ki fè alèji ak sa yo manje. Ann eseye ak nou nan kay la pou yo eseye fè lèt kokoye, epi jwi gou dou ak etonan li yo.
Resèt pou lèt kokoye
Engredyan:
- kokoye kaka - 400 g;
- dlo - 4 atik;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Ki jan yo kwit lèt kokoye? Se konsa, pran yon mi kokoye fre, ak anpil atansyon koupe l ', pran vyann lan ak fwote l' sou yon rap. Si ou pa gen kokoye, ou ka achte koupe kokoye koupe kokoye, men lèt la ap vire soti nan mwens satire ak grès. Lè sa a, ranpli bato yo ak dlo frèt epi kite pou apeprè 2 èdtan. Pandan tan sa a, rabat yo ta dwe byen anfle epi yo dwe satire ak dlo. Lè sa a, ajoute vaniy bòl la gou ak vide nan siwo myèl fonn davans. Melanje tout bagay epi transfere li nètman nan bòl an blenndè. Nou moulen pou 30 segonn anvan ou jwenn yon mas omojèn nan gwo vitès. Lè sa a, filtre likid la nan yon twal amann. Rav kokoye ki rete a pa jete lwen, paske soti nan li ou ka prepare yon lòt pòsyon nan lèt. Oswa, ou ka sèk li nan dife pou chofe fou a epi mete li nan yon sak pou ajoute nan boulanjri a. Pare lèt kokoye vide nan yon bokal plastik, fèmen ak yon kouvèti epi li mete nan frijidè a. Ou ka magazen lèt sa a pou yon maksimòm de jou, ou ka menm friz li, Lè sa a, li pral dire pi lontan.
Anvan ou sèvi ak lèt kokoye, kite l kanpe nan tanperati chanm pou yon ti tan rezoud krèm nan. Ak sa ou ka fè ak lèt kokoye? Ou ka, nan kou, bwè li nan fòm pi li yo, li trè bon plat, ou ka eseye kwit asyèt ak lèt kokoye , pou egzanp, Thai soup ak lèt kokoye . Epi ou ka melanje cocktèl divès kalite nan li. Ki jan? Wi, tout bagay trè senp!
Bwason nan lèt kokoye
Engredyan:
- lèt kokoye - 300 ml;
- blueberry - 0, 5 atik;
- Cherry seedless - 0, 5 atik;
- ramase - 0, 5 atik;
- sik - gou;
- fre anana - pou dekorasyon.
Preparasyon
Nan yon bòl gwo twou san fon, vide lèt kokoye, ajoute seriz nan frizè san grenn, blueberries ak ramase. Nou mete sik nan gou ak melanje li byen ak yon blenndè jiskaske lis. Lè sa a, vide bwason an sou linèt vè segondè, mete kib glas ak dekore avèk tranch anana fre. Li pral ajoute yon touche nan tounen, nòt fre!
Bwason ki gen alkòl ak lèt kokoye
Engredyan:
- bannann - 1 moso;
- mango - 2 moso;
- lèt kokoye - 400 ml;
- sitwon kale;
- ji sitwon - nan gou;
- grenn nan kardamom - 1 ti kiyè;
- nwa tè pwav - pou dekorasyon;
- likeur - 50 ml.
Preparasyon
Bannann kale ak tise byen koupe. Mango tou se netwaye, nou pran yon zo dousman ak kraze kaka la. Apre sa, mete fwi processeur manje a oswa blenndè, ajoute lèt kokoye, likeur, zès sitwon, ji, epis santi bon ak fwe tout bagay nan yon eta omojèn pou ke pa gen okenn moso rete. Nou vide nan linèt bèl ak sèvi yon bwason sou tab la.