Pami tout legim sezon fredi Navèt uneservedly jwi popilarite a piti menm nan malgre nan pri ki ba li yo, gou inik ak benefis. Nan sipò nan lefèt ke sa a legim pa t 'koule nan oubli, nou bay plizyè rav orijinal ki ka enkli nan meni an modèn.
Salad rsèt
Reponn kesyon an ki sa yo prepare nan rav, resèt la pou tout kalite ti goute imedyatman sijere tèt li. Sa a sòs salad senp ak klere pou pati ki pi konsiste de Navèt la tèt li, ki se pyese pa epis santi bon, pistach ak grenad grenad klere. Apeti ak manje limyè prepare nan yon koup la minit.
Engredyan:
- Navèt - 1 moso;
- grenn nan grenad - ¼ st .;
- ti ponyen nan silantro;
- ji sitwon - 10 ml;
- Ground kimen, moutad grenn jaden - yon zongle;
- lwil oliv - 5 ml.
Preparasyon
Navèt la pou sòs salad se ase pou netwaye, rense byen epi fwote. Se legim griye la gaye nan yon bòl sòs salad, imedyatman plen ak ji sitwon pou fè pou evite nwa, ak Lè sa a vide nan lwil oliv. Nan fen anpil, se kolasyon an complétée ak grenn nan grenad, silantro ak epis santi bon.
Bon gou ak senp resèt pure soti nan rav
Akòz lefèt ke nou pral kwit Bits nan rav pa nan dlo, men nan lèt, pure a pral vire soti yo dwe kòm dou ak krèm ke posib.
Engredyan:
- Navèt - 730 g;
- lay - 2 dan;
- lèt - 490 ml;
- yon ti ponyen pèsi vèt;
- Bè - 15 g.
Preparasyon
Kale netwayaj la nan kib nan gwosè egal, epi woule yo nan yon marmite nan lèt cho. Lè sa a, voye yon koup nan dan lay kale, yo pral ajoute gou plat la. Pa bliye sou sèl la. Lè Navèt la debande, apre yo fin sou 15 minit, drenaj rès lèt la nan bòl la epi koupe legim la ak lay la. Si sa nesesè, vide nan lèt ki rete a.
Nan fen a anpil, ajoute yon moso nan bè kraze, bè, sèl, si sa nesesè.
Ki jan fè soup soti nan Navèt - resèt
Vire Navèt la nan meni sezon fredi ou, fè soti nan sa a soup krèm orijinal, ekstrèmman bon gou ak moun rich.
Engredyan:
- Navèt - 1 moso;
- pòmdetè - 330 g;
- pwa - 2 pcs .;
- poul bouyon - 1,1 l;
- echantiyon - 85 g;
- zongle nan poud Curry;
- lèt - 55 ml.
Preparasyon
Spasertuyte moso nan echantiyon ak mete l 'tranch nan pòmdetè, rav ak pwa. Vide tout bouyon an, mete sou dife ak kwit jiskaske legim mou. Sipleman soup la Curry, vide nan lèt la ak fwe tout bagay jiskaske yon konsistans pure. Pare soup ka ajoute, si sa nesesè. Sèvi yon plat ak pen, vèt, yon pòsyon adisyonèl nan krèm oswa jis tankou sa.