Cherry tat «pran plezi»

Cherry Tat "Delight" - yon desè nan kwit manje rapid ak yon konbinezon siksè nan Cherry gou, krèm fwomaj krèm fwomaj ak biskuit limyè.

Nan preparasyon an nan tat sa a, ou ka itilize tou de seriz fre ak nan frizè, nan bwat nan ji pwòp ou yo ak menm fwi soti nan satire, pa chache compotes.

Nou pral di ou ki jan fè yon gato Cherry "Delight", sa a resèt se senp, ak rezilta yo pral definitivman tanpri envite ou yo ak fanmi ou.

Engredyan:

• ze poul - 3-4 moso;
• farin ble wo - 150 g;
• sik (oswa poud) - 120 g;
• chokola pare nwa - 100 g;
• Cherry fre monte (ka jele oswa nan bwat).

Pou krèm:

• krèm nan kontni natirèl grès nan 33-35% - 250 ml;
• wonm, konyak oswa likeur Cherry - 1 ti kuiyè. kiyè;
• Griye noutmèg - 1 zongle;
• vaniy oswa kannèl - 1 zongle;
• mascarpone fwomaj (oswa nenpòt fwomaj semi-likid) - 250 g;
• Sugar (oswa poud) - 100-120 g.

Preparasyon:

Ze ak sik whisk whisk, li se pi bon fwe pwoteyin yo ansanm ak yon pati nan sik la ak separeman - eu yo ak pati nan lòt, ak Lè sa a, konbine nan farin lan. Add yon ti kras farin tamil, melanje pa farin twò epè. Fòm nan ta dwe relativman gwo twou san fon, li ta dwe ranpli apeprè 1/3, paske biskit la leve pandan boulanjri. Ranpli farin lan ak yon fòm bè grese (silikon mwazi pa ka grese). Mete fòm lan ak tès la nan yon fou prechofe, kwit pou 25 minit nan yon tanperati apeprè 200 ° C.

Pandan ke biskit la se boulanjri, nou prepare krèm nan. Yon ti kras cho krèm a, ajoute fwomaj la mascarpone (oswa lòt menm jan an), tou ajoute sik, noutmèg, wonm, vaniy oswa kannèl. Nou bat krèm nan.

Kouman fè yon tat Cherry?

Nou ekstrè gato a soti nan mwazi an ak tranpe l 'ak ji Cherry, melanje ak sik (oswa yon konpote epè). Nou kouche sou gato an Cherry. Nou vide tat la sou Cherry la ak krèm. Chokola twa sou yon rapèl fon ak abondans voye sifas la nan tat la.

Mete gato a nan yon kote ki fre pou 2-4 èdtan, se konsa ke biskit la byen tranpe.

Li ta dwe remake ke moun ki krèm lòt ki baze sou krèm, pou egzanp krèm-chokola (ak poud kakawo), kapab tou itilize nan preparasyon an nan gato a Cherry "Delight". Li se menm pi bon yo prepare yon krèm ki baze sou yogout san sik nan medyòm kontni grès. Nan vèsyon sa a, desè sa a se pi fasil.

Bèl Cherry tat "Delight" ka sèvi ak te fre, kafe, rooibos ak lòt bwason ki sanble.