Dènyèman, li te vin alamòd nan plon yon vi ki an sante ak manje dwa. Apre tandans sa a, manifaktirè yo nan pwodwi letye ofri liy nouvo pwodwi ki ede ranfòse kò a.
Tankou yon nouvo pwodwi letye te bifid. Sou benefis yo ak danje nan bifidoc, li se paske se konsa ti kras epi konnen ke pwodwi a se relativman nouvo. Li fè pati gwoup la nan pwodwi fèrmante lèt ak gen anpil pwopriyete itil pou sante moun.
Pou konprann ki sa bifidok diferan de kefir, ou bezwen gade nan fason li pwodui. Se pwodwi a bifid te fè lè l sèvi avèk teknoloji a menm jan ak kefir , men nan pwosesis la nan fè, itil bifidobacteria yo te ajoute nan li, ki te detèmine non an nan nouvo pwodwi letye a.
Bifidus konpozisyon
Nan pwodwi fèrmante lèt bifidok gen pwoteyin fasil dijèstibl, yon ti kantite grès ak idrat kabòn. An menm tan an nan bifidok gen yon seri plen nan asid amine esansyèl, sibstans ki sou biyolojik aktif, anzim enpòtan ak yon seri vitamin, ogmante an konparezon ak kefir ak lèt. Se konsa, nan bifidoca plis B vitamin, ki gen ladan B3 ak asid folik, vitamin C ak ra vitamin K.
Kalorik kontni nan bifidoc, ki gen yon kontni grès nan 1% se 36 inite, ak kontni an kalorik nan pwodwi a ak yon kontni grès nan 2.5% se 56 inite.
Ki sa ki itil bifidok?
Tout pwodwi ki fèrmante lèt gen yon efè pozitif sou sistèm dijestif la ak iminite . Men, gras a prezans nan bifidobacteria bifidok amelyore kondisyon an nan òganis an antye. Benefis bifidoka manifeste tèt li nan moman sa yo:
- akselere pwosesis metabolik nan kò a ak dijesyon nan grès;
- elimine konstipasyon, ede netwaye trip yo ak pi bon asimilasyon nan eleman manje;
- ede pou goumen ak dysbiosis;
- amelyore aktivite kadyovaskilè a;
- purify san ak san veso soti nan kolestewòl;
- redui risk pou yo ogmante san presyon ak chans pou fòmasyon dronbom;
- chita kò a ak vitamin;
- amelyore kondisyon po;
- pwoteje kont viris ak bakteri patojèn;
- amelyore kondisyon sistèm musculoskeletal la;
- amelyore absòpsyon nan mineral pa trip la.
Pwopriyete itil nan bifidus yo disponib nan tout moun, depi li pa gen okenn kontr. Li ka enkli nan rejim alimantè a nan timoun yo, kòmanse nan sis mwa ki gen laj. Ekspè rekòmande pou itilize pwodui sa a plizyè fwa nan yon semèn pou tout gwoup popilasyon an.