Zonyon se yon kilti inivèsèl an tèm de posiblite pou kwit manje: li ka kwit, fri, kwit, ak marin. Soti nan li prepare sòs, soup, kaswòl, pi ak plis ankò. Ak byenke anpil moun kwè ke pi itil sèlman legim fre, li pa totalman vre. Paske, pou egzanp, nan fòm bouyi li prèske nèt konsève tout vitamin li yo ak pi fò nan lòt sibstans ki gen anpil valè. Kontni an kalorik nan bouyon zonyon ki egal a valè nitrisyonèl nan zonyon fre ak 45 kcal pou chak san gram. Li ka san danje ajoute nan soup rejim , kaswòl, asyèt legim kòm yon bon gou séchage. Men, legim la se valab pa sèlman pou gou li yo. Ann konsidere plis detay ki bouyi zonyon ki toujou itil.
Benefis ak mal nan zonyon kwit
Legim la bouyi gen yon konsistans douser epi yo pa crunch, kontrèman ak yon sèl la fre. Ak gou a se pi plis sansib ak dous, prèske dépourvu nan anmè. Li pa irite manbràn mikez yo epi li byen absòbe kò a. Se poutèt sa, li rekòmande yo manje zonyon bouyi nan pan. Li pa pral irite maladi a, kontrèman ak yon sèl la fre. Okontrè, li pral bay kò a ak yon anpil nan sibstans ki sou itil. Yon zonyon bouyi ak doulè an jeneral se youn nan eleman yo obligatwa nan rejim ka geri ou. Zonyon bouyi yo tou lajman ki itilize nan resèt yo nan medikaman tradisyonèl kòm yon remèd blesi-geri ak yon dwòg pou tretman an nan klou ak maladi ilsè.
Anplis de benefis ak mal soti nan bouyon zonyon kapab tou. Espesyalman si ou itilize li nan kantite gwo twò gwo. Legim bouyi ka deklanche yon atak platulans ak dyare, anfle nan trip yo, osi byen ke lakòz malèz nan vant la. Petèt manifestasyon an nan yon reyaksyon alèjik nan zonyon bouyi. Genyen tou yon entolerans endividyèl sa a pwodwi, kidonk, ou ta dwe gen plis atansyon, ki gen ladan li nan rejim alimantè ou.