Kò panyen sandwich se yon délikatès etonan, anvan ki li se tou senpleman enposib reziste. Ann jwenn ak ou ki jan yo kwit tankou bote soti nan pwodwi òdinè.
Resèt pou panyen sab
Engredyan:
- farin frans - 200 g;
- bè - 100 g;
- sèl - yon zongle;
- ze - 1 moso;
- sik - 100 g;
- Cherry - 100 g;
- Strawberry - 100 g;
- Cotoneast nwa - 100 g;
- makro - 100 g;
- mayi - 50 g.
Preparasyon
Se konsa, nou sift farin lan ak sèl, epi koupe bè an nan kib ak konbine li ak farin frans. Sèvi ak yon blenndè, kraze tout bagay nan yon ti kal pen. Nou bat ze a ak yon fouchèt epi ajoute li nan melanj la farin frans. Nou kolekte farin lan nan yon boul, vlope li nan yon fim epi retire li pou 1 èdtan nan frijidè a. Apre sa, nou woule l 'nan yon kouch mens, koupe soti yon sèk ak yon vè epi gaye l' nan mwazi, konpak li ak men nou yo. Nou pike li ak yon fouchèt, kouvri l 'ak papye parchemin epi vide soti pwa yo. Nou voye mwazi nan frijidè a pou 10 minit, ak Lè sa a, kwit nan yon fou prechofe. Nan marmite a gaye bè yo trete ak bouyi yo pou apeprè 10 minit ak yon bouyi fèb. Lè sa a, jete yon lanmidon ti kras ak sik nan gou. Brase byen, ak anpil atansyon mete Berry la fars nan sandbasket nan kwit manje ak refwadi e ankò voye li pou 5 minit nan dife pou chofe fou a. Apre sa, ak anpil atansyon pran pen yo soti nan mwazi yo, voye ak sik an poud oswa dekore ak fèy rekòt pye mant.
Resèt pou panyen soti nan patisri kout
Engredyan:
Pou tès la:
- bè - 150 g;
- vanilin;
- sik - 100 g;
- sèl - yon zongle;
- krèm tounen - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 2 atik;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè.
Pou krèm:
- ze blan - 4 pcs .;
- sik - 300 g;
- dlo 80 ml;
- asid asid - yon zongle;
- fèy fwi - pou dekorasyon;
- konfiti konfiti - 0,5 ti kuiyè.
Preparasyon
Pou preparasyon an nan sab-panyen ak krèm pwoteyin, premye nou mase farin lan. Lwil nou mete nan yon bòl,