Divès kalite sirèt pwodwi, nan kou, yo bon gou ak sou pwòp yo, epi si yo toujou ajoute fwi, Lè sa a, li nan jis bon gou. Koulye a, nou pral di w kèk resèt enteresan pou fè gato kiwi.
Resèt pou yon gato ak kiwi "Turtle"
Engredyan:
- farin frans - 2 tas;
- sik - 1.5 tas;
- ze - 6 pcs .;
- kraze nwaye - 4 ti kuiyè. kiyè;
- prun san yo pa pip - 6 pcs .;
- soda - 1 ti kuiyè. kiyè;
- kiwi fwi - 3 moso;
- Kakawo - 1 ti kuiyè. kiyè;
- tounen krèm - 600 g;
- bè - 100 g;
- sik - 1 tas;
- vaniy sik.
Preparasyon
Ze byen bat ak sik. Separeman sift farin lan ak kakawo, ajoute vaniy sik sou pwent la nan kouto an. Nou konbine melanj ze-sik ak farin ak kakawo ak melanje byen. Soda se mouri ak vinèg ak vide nan farin lan, ankò nou melanje byen. Plato a boulanjri kouvri ak papye boulanjri epi nou gaye farin lan sou li nan yon distans sèten nan chak lòt ("ti gout" pa ta dwe manyen). Nan yon tanperati ki 180 degre, kwit pou 10 minit, lè sa a retire epi kite fre.
Pou krèm, bè fonn ak lè li refwadi, melanje ak sik ak krèm tounen. Chak kwout nou dunk nan yon krèm epi nou gaye sou yon plat yon ti mòn. Chak kouch se vide ak nwa kraze ak bann koupe nan prun . Lè gato a konplètman fòme, nou vide l 'sou rès krèm nan. Kiwi koupe nan ti sèk ak gaye tout lòt peyi sou sifas la nan gato an. Nou menm tou nou fòm po yo ak tèt la nan tòti la. Prepare gato ak kiwi "Turtle" netwaye nan tranpe a frèt.
Gato ak kiwi ak fig
Engredyan:
Pou tès la:
- farin frans - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 4 ti kuiyè. kiyè;
- pwoteyin - 8 pcs .;
- eu - 6 pcs.
Pou krèm:
- tounen krèm - 600 g;
- sik - 1 tas;
- kiwi fwi - 4 pcs .;
- bannann - 6 moso.
Preparasyon
Fènwa jòn ak sik ak fwe byen jiskaske mas la ogmante pa yon faktè de 2. Nan yon veso ki apa a, fwe pwoteyin yo jiskaske yo ogmante nan volim plizyè fwa. Melanje eu yo ak mwatye nan pwoteyin yo, dousman melanje, vide nan farin lan ak melanje ankò. Lè sa a, nou ankò prezante pwoteyin yo ak melanje far a homogeneity. Nou kwit 2 gato, lè yo fre, chak nan yo koupe atravè. Fwe krèm nan tounen ak sik, bannann ak koupe kiwi nan ti sèk. Premye gato a se smeared ak krèm, nou gaye yon kouch bannann, se dezyèm gato a fwote ak krèm ak nou sandwich kiwi a, sou gato a twazyèm ankò nou pral mete deyò bannann yo. Gato an tèt ak kote sa yo nan gato a yo grese ak krèm ak pwopaje soti ak tranch kiwi. Nou voye yon gato biskit ak kiwi ak bannann nan frijidè a tranpe.
Curd gato ak kiwi
Engredyan:
- bonbon bonbon - 200 g;
- moude mou - 0.5 kg;
- bè - 100 g;
- sik - 250 g;
- krèm nan 33% grès kontni - 200 g;
- kiwi fwi - 7 pcs .;
- jelatin - 50 g.
Preparasyon
Nan yon sèl veso, vide 40 g jelatin epi vide 150 g dlo nan dezyèm veso a nou vide 10 g jelatin epi ranpli ak 100 g dlo. Kite jelatin nan anfle (tan an endike sou pake a).
Bonbon yo kase nan moso o aza, ki nou mete nan bòl la nan blennè a epi y'a vire yo nan ti kal pen. Fonn bè a epi melanje li ak ti kal pen.
Nan pati anba a nan fòm nan fann, nou mete papye a sou tèt melanj lan ki kapab lakòz, nivo li ak tamp li, ak Lè sa a, netwaye li nan frijidè a pou 30 minit. pote nan yon bouyi, kwit minit 2 epi retire nan plak la. Nan mas la cho jwenn, ajoute jelatin (gwo
Se mas la ki kapab lakòz mete deyò sou yon kouch nan bonbon, li mete l 'sou frèt la friz. Nan veso dezyèm lan ak jelatin, ajoute sik ki rete a ak chalè li nan yon mikwo ond jouk jelatin fonn. Sou jele lèt yo ki nan frizè gaye kiwi tranch epi vide jele la ki kapab lakòz. Ankò, mete gato a nan frijidè a epi kanpe jiskaske jele a konplètman solidifye. Gato a san yo pa kwit ak kiwi kite trè bon gou ak sanble tou senpleman bon gou.