Zèl poul se yon pwodwi absoliman abòdab. Ak sa ki yummy ou ka kwit nan men yo! Ki jan yo kwit zèl yo nan dife pou chofe fou a, li anba a.
Resèt la pou zèl nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- zèl - 1 kg;
- Mayonèz 67% grès kontni - 100 g;
- tomat sòs - 120 g;
- sèl;
- pwav.
Preparasyon
Zèl yo lave, sale ak peppered. Voye ak sòs tomat ak mayonèz. Intense brase ak mwatye yon èdtan kite kanpe. Lè sa a, mete zèl yo sou plato a boulanjri. Li ka senpleman wile, e li pi bon pou kouvri ak FOIL. Nou kwake zèl yo nan 180 degre 40 minit.
Zèl kwit nan fou a
Engredyan:
- zèl - 800 g;
- sòs soya - 40 ml;
- lay - 3-4 dan;
- mayonèz gra - 40 g;
- oublions-suneli - 10 g;
- moutad dijon - 50 g.
Preparasyon
Premye nou pral fè yon marinad pou zèl poul nan dife pou chofe fou a - konbine sòs soya ak mayonèz, fèy santi bon, lay koupe ak sòs soya. Ranpli yo ak lave zèl epi mete yo nan frèt la pou 2 èdtan, Lè sa a, nou voye yo nan yon fèy ak kwit nan yon tanperati modere jiskaske bèl malonnèt ak preparasyon pou.
Kouman kwit zèl nan fou a nan ji pwòp ou a?
Engredyan:
- zèl - 1 kg;
- sèk paprika tè;
- sèl;
- lwil oliv.
Preparasyon
Rense zèl yo poul, sèk li ak sèl, Paprika ak kote sou yon plato boulanjri. Nou mete fou a, vire l 'sou ak chalè li jiska 180 degre. Apre apeprè 10 minit nou pran fèy boulanjri a, vide zèl yo ak ji ki separe a, ankò nou voye li nan fou a pou 20 minit, ankò nou vide ji a epi prepare yon lòt 5 minit.
Zèl nan byè nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- Zèl poul - 1 kg;
- Curry - ½ ti kiyè;
- limyè byè - 350 ml;
- lay - 2-3 dan;
- sèl;
- pwav.
Preparasyon
Melanje sèl la ak epis santi bon ak lay, kraze nan nenpòt fason pratik. Nou lave zèl nou yo, sèk yo, fwote yo ak fèy santi bon ak sèl epi kite yo pou yon èdtan. Koulye a, zèl yo marinated yo mete nan yon mwazi ak vide ak byè. Nou mete l nan fou a, chofe l byen epi kwit pandan 40 minit.
Zèl pikant nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- sòs "Chili" pikant - 1 ti kiyè;
- Adzhika egi - 4 ti kuiyè. kiyè;
- Curry - 10 g;
- Basil cheche - 10 g;
- zèl poul - 600 g;
- sèl.
Preparasyon
Zèl yo rense epi divize an 3 pati pa falanx. Adjika ak sòs tomat yo melanje ak rès la nan epis santi bon yo ak gaye zèl yo ak sòs la ki kapab lakòz. Nou mete nan frèt la pou 2 èdtan. Gaye zèl yo sou yon fèy boulanjri ak kwit nan 220 degre pou apeprè mwatye yon èdtan.
Zèl nan dife pou chofe fou a ak refor ak diven
Engredyan:
- diven semi-blan diven - 200 ml;
- fwomaj - 200 g;
- Zèl poul - 1 kg;
- reforye grat - 40 g;
- sèl;
- pwav.
Preparasyon
Zèl m 'yo, fwote ak sèl ak pwav epi yo mete yo nan yon fòm grese. Kwit yon trimès nan yon èdtan nan yon tanperati modere. Pou melanje nan sòs melanje fwomaj ak refor. Vide nan diven an epi ajite byen. Ranpli zèl yo ak sòs la ki kapab lakòz ak kwit manje pou yon lòt 20-25 minit.
Zèl nan yon dife pou chofe fou ak yon kwout kroustiyan
Engredyan:
- zèl - 1 kg;
- sòs soya - 1 ti kuiyè. kiyè;
- natirèl siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz gra - 20 g;
- lay - 6 dantik;
- sèl;
- pwav.
Preparasyon
Zèl poul yo lave. Si ou vle, divize zèl yo pa falanx. Twazyèm pati a ka jeneralman retire, depi li pratikman pa gen vyann. Solim, pwav epi mete sou yon èdtan nan frèt la. Pou marinad, sòs soya konbine avèk mayonèz, siwo myèl ak lay koupe. Nou gaye zèl yo ak sòs la ki kapab lakòz epi ankò nou netwaye li pou yon èdtan nan frèt la. Nou kouvri plato a boulanjri ak FOIL, ki se smeared ak lwil oliv legim. Nou mete zèl sou li, ki soti nan pi wo a tou grès ak bè ak kwit pou apeprè 30 minit nan yon fou ki byen chofe. Apre sa, zèl santi bon ka imedyatman ap sèvi sou tab la. Bon appetit!