Seleri - yon pwodwi trè itil ak tou ba-kalori. Nan 100 gram nan pye nan seleri, se sèlman 13 kcal. Sa a se yon pwodwi ki gen yon valè negatif kalorik, paske lè li nan trete, kò a depanse plis enèji pase sa li resevwa. Anplis de sa, li se parfe konbine avèk vyann, pwason, ak legim. Anba a ou pral jwenn plizyè resèt enteresan pou salad ak seleri stem.
Salad ak seleri, pòm ak poul
Engredyan:
- poud fim - 1 moso;
- vèt pòm - 1 moso;
- seleri (petiole) - 1 moso;
- nwaye - 50 g;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz;
- natirèl yogout.
Preparasyon
Poul bouyi bouyi jiskaske kwit. Nwa kraze ak cheche yon ti kras nan yon chodyè fri sèk. Seleri pye koupe an moso. Peye yon pòm tranche epi voye li ak ji sitwon, kidonk li pa bouche. Se poul fann tou koupe an moso oswa chalimo. Nou prepare abiye an: melanje mayonèz ak yogout natirèl nan yon rapò 1: 1. Nou konekte tout engredyan yo, ajoute sòs, sèl nan gou ak melanje.
Salad ak zaboka ak seleri
Engredyan:
- seleri chou - 70 g;
- zaboka - 1 moso;
- mayi nan bwat - 200 g;
- zonyon - 1 moso;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- tomat - 250 g;
- pwa blan nan ji pwòp yo - 250 g;
- pèsi - 20 g;
- koryandè - 20 g;
- lwil oliv legim - 40 ml;
- Balsamik vinèg - 25 ml;
- siwo myèl - 40 g;
- lay - 2-3 dan;
- lanmè sèl - nan gou.
Preparasyon
Zaboka kale, koupe an mwatye epi pran wòch la. Se pwav ki pirifye nan grenn. Tomat, piman ak kokiy zaboka yo koupe an kib. Seleri koupe an ti moso. Zonyon koupe nan bag mwatye. Lay ansanm ak sèl lanmè se tè nan yon mòtye nan eta a nan gaz. Prepare sòs la: konbine lwil la legim, vinèg balzamik, siwo myèl, vèt, lay ak melanje byen. Nou konekte tout engredyan yo ak dlo yo ak yon abiye prepare.
Seleri, pòm ak kawòt sòs salad
Engredyan:
- kawòt - 200 g;
- pye nan seleri - 2 pcs .;
- dous ak tounen pòm - 1 pc .;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- sèl - nan gou;
- grenn tounsòl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Vèt nan Dill, pèsi, Cilantro - nan gou.
Preparasyon
Kawòt yo netwaye ak twa sou yon ti rap. Seleri koupe ak vèt. Twa sou yon pòm rap atè ti epi imedyatman voye li ak ji sitwon, kidonk li pa bouche. Nou konekte tout engredyan yo, ajoute sèl nan gou, ranpli sòs salad la ak krèm tounen, epi voye grenn sou tèt.
Salad resèt ak tij seleri ak anana
Engredyan:
- tete poul - 1 pc .;
- anana nan bwat - 250 g;
- pye nan seleri - 3 pcs .;
- mayonèz - 150 g.
Preparasyon
Stalks nan m 'seleri ak koupe an kib piti. Bouyi poul ak anana nan bwat yo tou koupe an kib. Nou konbine engredyan yo, ajoute mayonèz la ak melanje. Tout, sòs salad la se pare, trè byen vit, tou senpleman ak nan menm tan an bon gou!
Salad ak pye nan seleri ak kiwi
Engredyan:
- kiwi fwi - 2 pcs .;
- pye nan seleri - 200 g;
- krèm nan 25% grès kontni - 100 ml;
- sòs soya - 1 ti kuiyè. kiyè;
- konyak - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Premye nou prepare abiye an: nou konbine konyak, krèm ak sòs soya ak melanje byen. Nou mete melanj lan ki kapab lakòz sou yon ti dife ak bouyi, vibran, jouk mwatye nan likid la evapore. Men, peye atansyon - ou pa bezwen pote melanj lan nan bouyi an. Apre sa, kouvri sòs la ak yon kouvèti epi kite jiskaske li refwadi desann.
Nan entre-temps la, nou netwaye kiwi ki soti nan kale la epi li koupe l 'nan kib. Menm jan an tou, nou koupe tij nan seleri. Gaye yon kouch kiwi nan bòl an sòs salad, vide sòs la, Lè sa a, mete yon kouch seleri, dlo sòs la ankò, Lè sa a, repete kouch yo ankò.
Salad ak ton ak seleri
Engredyan:
- ton nan bwat - 300 g;
- ze - 3 moso;
- oliv - 150 g;
- seleri (tij) - 3 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Koule likid la nan bwat, ak Mach pwason an ak yon fouchèt. Bouyi ze nan yon twa sou yon rap. Seleri ak nwa oliv yo tise byen koupe. Pepper graje chèch mens. Nou konbine tout engredyan yo epi ajoute mayonèz nan gou. Brase epi sèvi sòs salad la sou tab la.