Yon lòt opsyon pou tanpri envite yo nan selebrasyon nouvo ane a se pou prepare yon sòs salad ak roz ak sosis. Yon varyete gwo engredyan pou itilize, sasyete ak yon teksti bèl sòs salad pral fè li yon pi renmen sou tab fèstivite ou.
Salad ak pwa, sosis ak croutons soti nan tortilla
Engredyan:
- tortillas - 3 moso;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Sòs salad iceberg - 1 moso;
- pwa nwa - 400 g;
- sosis bouyi, oswa janbon - 200 g;
- Cherry tomat - 200 g;
- zaboka - 2 moso;
- ji ak lacho;
- koryandè - gou;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Chofe fou a 180 degre epi mete nan li koupe nan bann tortil, vide yon ti kantite lwil oliv ak voye ak sèl. Nou kwit pen 10-12 minit. Nan yon bòl gwo twou san fon nou melanje tomat narzannye, sosis ak "Iceberg". Zaboka koupe nan bann ak voye ak ji sitwon. Nou ajoute pwa. Nou konekte tout engredyan yo epi ranpli ak sòs pi renmen ou, li ka tankou mayonèz òdinè, sòs fwomaj oswa krèm tounen. Voye sòs salad la pare ak fèy koryandè ak tortillas nou yo ak tortillas. Nou sèvi sou tab la.
Nan sòs salad la, ou ka ajoute tou pwa blan, ti biskwit senp ak fimen sosis.
Salad ak sosis, fwomaj ak krouton
Engredyan:
- leti - 1 pc .;
- tomat - 1 moso;
- zonyon vèt - 3 plim;
- radi - 1 moso;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ji nan 1 sitwon;
- sèl, pwav - gou;
- "Mozzarella" - 2-3 moso;
- sosis fimen, oswa sosis - gou;
- wouj diven - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 1 ti kuiyè. kiyè;
- pen blan - 1 moso.
Preparasyon
Tout legim mwen yo ak koupe. Sezon sòs salad nan lavni ak sèl ak pwav, ji sitwon ak lwil oliv. Rale. Koupe mozzarella a nan kib epi distribye yo sou sòs salad la. Sosis, oswa sosis fri jouk an lò, ak Lè sa a, vide diven ak kite pou 1-2 minit.
Nou gaye sosis lan sou sòs salad la, ak nan chodyè a fri sou ki nou fri li, fonn bè a, li mete kib yo pen sou li. Voye sòs salad la ak fatra sosis yo fimen epi sèvi li sou tab la.
Salad ak tomat, sosis, fwomaj ak croutons
Piquant Mediterane sòs salad ak abiye dous ak tounen yogout pral sèvi kòm yon ekselan goute dyetetik sou yon jou lasemèn.
Engredyan:
Pou sòs salad:
- Sosis poul - 150 g;
- pen;
- fwomaj "Parmesan" - 50 g;
- tomat - 1-2 moso;
- arugula - 1 pakèt;
- leti - 1 pc .;
- salad banza - 1 pc.
Pou ranbousman:
- natirèl yogout - atik 3/4;
- ji lacho - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Basil (fre) - 1/4 nan yon syèk;
- pèsi (fre) - 1/4;
- zonyon vèt - 2 plim;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Pen koupe nan kib gwo ak kwit nan dife pou chofe fou a jouk lò mawon. Pye sosis koupe ak pay, zonyon - bagèt mens, "Parmesan" fwote sou yon gwo rap, rukkola ak lettus m 'ak chire men ou. Nan yon blenndè, fwe yogout natirèl la ak remèd fèy, ajoute siwo myèl, ji lacho, bè ak sèl nan gou, repete fwote a ankò.
Nan bòl an sòs salad nou gaye tout engredyan nou yo, voye ak krouton ak zonyon vèt epi sèvi yo sou tab la. Separeman sèvi sòs la.
Salad ak croutons, mayi ak sosis
Yon sòs salad tradisyonèl ak mayi, sosis ak mayonèz abiye se yon ti goute tradisyonèl sou tab nou an, ki pral tanpri envite yo ki pa vle retrè soti nan klasik yo.
Engredyan:
- Peking chou - 1 moso;
- sosis - 150 g;
- ti biskwit soti nan pen blan;
- mayi - 150 g;
- mayonèz - gou;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Peking chou se mal graje. Sosis fimen koupe nan bann, epi, si vle, fri. Melanje engredyan yo tranche ak mayi ak rad sòs salad la ak krèm tounen, oswa mayonèz. Voye sòs salad la prepare ak krouton.