Si pa gen okenn tan pou yon preparasyon separe nan konje poul, Lè sa a, ou ka sèvi ak vyann pare fè te fimen. Fimen poul se fasil jwenn sou etajè yo nan nenpòt depatman vyann. Anba a nou diskite sou varyasyon salad ak tete poul fimen.
Salad rsèt ak fim poul fimen ak anana
Konbinezon an nan poul ak anana se yon klasik ki jwenn yon kote nan resèt pou asyèt cho ak nan antre frèt. Kòm yon pati nan sa a resèt, sa a duo klasik yo pral fè ak seleri, nwaye ak yon mayonèz ti kras.
Engredyan:
- poul fimen - 435 g;
- pye nan seleri - 2 pcs .;
- anana - 115 g;
- mayonèz - 45 g;
- yon ti ponyen nan nwaye;
- yon pakèt nan leti.
Preparasyon
Pare-pou-manje poul se ase yo divize an moso nan fòm nan vle ak gwosè. Mete vyann lan nan asyèt yo prepare epi ajoute sou li bag yo koupe nan anana nan bwat. Moulen tij yo seleri, gri leti a ak konbine li ak engredyan yo prepare. Ranpli sòs salad la prepare ak mayonèz pou kont ou oswa ak yon melanj de yogout, ak konpleman sèvi a ak nwa tranche.
Salad ak fimen tete ak kawòt Koreyen
Yon lòt gou nan sòs salad la ka yon kawòt Koreyen. Gou a pwononse nan zile marinad la ale byen ak vyann fimen ak se adousi pa adisyon a nan ze ak fwomaj griye.
Engredyan:
- fimen poul - 460 g;
- Koreyen kawòt - 270 g;
- ze - 3 moso;
- konkonb - 310 g;
- griye fwomaj - 65 g;
- mayonèz - 85 g.
Preparasyon
Divize poul fimen an nan kib menm gwosè. Kib nan menm gwosè a, koupe ak konkonb fre. Bouyi ze yo difisil-bouyi ak koupe yo. Melanje tout engredyan yo prepare ak fwomaj griye ak tranch konkonb fre. Add sòs salad Koreyen an Kore ak melanje ak mayonèz. Cool goute a anvan sèvi.
Salad ak tete poul fimen ak dyondyon - senp resèt
Pou pi vit pwosesis la pou kwit manje, nou deside sèvi ak pa sèlman pare-a-manje fimen poul, men tou, marinated fakton. By wout la, nan kad sa a resèt, li pa nesesè yo sèvi ak mele, yo ka fasil pou ranplase pa nenpòt ki dyondyon lòt.
Engredyan:
- fimen poul - 230 g;
- Champignon marin - 165 g;
- pòmdetè - 175 g;
- konkonm marinated - 115 g;
- ze - 4 moso;
- yon ti ponyen vèt fre (zonyon, Dill);
- Mayonèz pou ravitaye.
Preparasyon
Koupe poul la fimen ak pay epi konbine ak dyondyon yo marin ak tranch konkonb marinated. Bouyi tubèrkul yo pòmdetè, ak lè yo vin mou, fre ak koupe an kib nan gwosè egal. Bouyi ze yo difisil, Lè sa a, koupe. Melanje tout engredyan yo prepare, ajoute kèk vèt ak sezon ak sòs.
Salad ak fimen tete ak pwa - resèt
Si ou vle fè yon sòs salad limyè ak pwoteyin ki rich, san yo pa satire ak gra mayonèz abiye, peye atansyon sou opsyon sa a ak pwa nan baz la.
Engredyan:
Pou sòs salad:
- fimen poul - 340 g;
- tomat - 115 g;
- yon ti ponyen nan vèt Basil;
- zonyon wouj - 35 g;
- pwa nan bwat - 240 g.
Pou ranbousman:
- diven vinèg - 55 ml;
- Dijon moutad - 15 g;
- lwil oliv - 45 ml;
- lay - 2 dan.
Preparasyon
Divize zonyon an nan semirings mens. Tise byen koupe. Koupe tomat yo nan kib ak melanje tout engredyan yo prepare ansanm. Add pwa yo ak yon ti ponyen nan Basil fre.
Netwaye galik lay ak fwe yo ak rès la nan marinad la. Sezon melanj lan ki kapab lakòz ak yon sòs salad pare-fè epi sèvi imedyatman.