Li nan gwo lè asyèt yo sou tab la se pa sèlman bon gou, men yo menm tou yo pran plezi gade nan ak konsepsyon yo. Li se sou sa a plat epi yo pral kounye a gen yon diskou. Nou pral di w ki jan yo prepare yon sòs salad "Romashkovoe poto". Anba yon non, pafwa asyèt diferan anpil kache, ak nan ka nou an - yo prepare sa a sòs salad ak vyann, vyann ak poul nan bwat. Men, an menm tan an chak nan yo se inik ak gou nan pwòp fason li yo. Recipes pou yon sòs salad "Field kamomiy" yo ap tann pou ou pi ba a.
Resèt la pou yon sòs salad "Romashkovoe poto"
Engredyan:
- somon nan bwat - 1 ka;
- zonyon - 300 g;
- kawòt - 150 g;
- konkonb - 150 g;
- bouyi diri - 300 g;
- mayonèz, sèl - gou;
- leti fèy - 5 pcs.
- Pou dekorasyon:
- ze - 4 moso;
- Dill.
Preparasyon
Kawòt kri yo kale, twa sou yon rap ak fri nan lwil legim. Konkonm koupe an bann mens oswa koupe an kib piti. Zonyon tise byen crumb. Nan volonte, li ka premye doused ak dlo bouyi pou ke anmè ale, ak Lè sa a, marinate nan yon melanj 1: 1 nan vinèg ak dlo. Boul nan bwat ak yon fouchèt. Sou yon plat plat lajè kòmanse gaye kouch yo sòs salad. Fèy leti yo chire ak men sou moso nan gwosè abitrè epi nou gaye yo ak kouch nan premye, alalejè grese ak Mayonèz endijèn . Lè sa a, vini diri bouyi (li pa ta dwe overcooked), somon woz, zonyon marinated, kawòt fri ak konkonb. Koulye a, nou fè bijou soti nan ze: ekirèy yo koupe nan pay - sa yo se petal yo nan kamomiy. Ak kè a se yon jòn, grat sou yon rap amann. Dill yo pral petal yo nan kamomiy. Bon gou ak bèl anpil sòs salad se pare!
"Kamomile jaden" sòs salad ak poul
Engredyan:
- diri diri grenn - 100 g;
- Konkonm fre - 2 pcs .;
- zonyon sòs salad blan - 1 pc .;
- poul konjèt - 250 g;
- ze - 3 moso;
- mayonèz.
Pou dekorasyon:
- leti fèy;
- vèt nan Dill ak pèsi.
Preparasyon
Rice diri a byen, ak Lè sa a vide l 'nan yon marmite ak dlo bouyi sale. Nan ka sa a, rapò a nan dlo ak diri yo ta dwe 2: 1. Bouyi li jiskaske kwit. Se konsa, ke li pa bwa ansanm, rense l 'ak dlo frèt epi y'a vire l' sou yon kolòn, se konsa ke vè a se inutiles.
Se poul poul tou bouyi nan dlo sale jiskaske kwit. Lè sa a, koupe l 'nan kib. Ze bouyi difisil, koupe zonyon an kib. Si ou itilize zonyon blan zonyon, Lè sa a, pa gen okenn anmè nan li epi ou ka itilize li anvan tout koreksyon san tretman preliminè. Si zonyon an se komen, Lè sa a, li pi bon pre-bouyi li, retire anmè a. Koulye a, nou koupe konkonm - ou ka fè sa nan diferan fason: ou ka koupe l 'ak chalimo, oswa ou ka itilize semicircles. Ou ka menm fwote yo sou yon fatra gwo, men Lè sa a, ou bezwen peze soti likid depase.
Fèy leti yo chire nan ti moso. Salad nou kouche soti sou kouch yo plat, chak kouch yon ti kras sale ak grese ak mayonèz. Se konsa,: fèy leti, diri, konje poul, zonyon, konkonm. Koulye a, nou ap prepare dekorasyon an, savwa kamomiy. Nan ze yo bouyi, nou separe pwoteyin ki soti nan jòn yo. Dènye twa yo se sou yon ti rapor, ak ekirèy yo koupe nan bann. Sou sifas la nan sòs salad la, fè yon kèk glisad ti nan jòn, ak bò kote yo kouche soti bann yo nan pwoteyin. Ti branch nan pèsi ak Dill kouche ant dezi. Nou voye "Field Kamomil" nou an nan frijidè a pou 2 èdtan tranpe, ak Lè sa a, te sèvi sou tab la.
"Kamomiy jaden" ak vyann bèf ak dyondyon
Engredyan:
- vyann bèf - 300 g;
- zonyon - 1 moso;
- Champignons - 200 g;
- konkonm marinated - 200 g;
- fwomaj difisil - 50 g;
- ze - 3 moso;
- mayonèz.
Pou dekorasyon:
- bouyi ze blan - 1 pc .;
- kawòt;
- pèsi.
Preparasyon
Vyann bouyi jiskaske kwit, ak Lè sa a, koupe an bann. Konkonm koupe an kib piti. Ze bouyi difisil. 3 jòn ak 2 pwoteyin tise byen koupe. Tout engredyan yo konbine, séchage sòs salad la ak mayonèz. Koulye a, mete l 'sou yon plak plat. Se tèt la pote, vide ak fwomaj, grat sou yon rap amann, ak dekore avèk kamomiy nan pwoteyin. Seredinkuyu sèvi kòm moso nan kawòt.