Sweet Basil se yon bon bagay nan fòm fre ak seche. Avèk plant sa a santi bon ou ka kwit manje egalman bon gou asyèt premye, ti goute ak cho ak pwouve sa a nou ou te deside avèk èd nan resèt ki annapre yo.
Resèt la pou soup tomat ak Basil
Engredyan:
- lay - 3 dan;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- tomat nan ji pwòp li yo - 800 g;
- sèl - 1 ti kiyè;
- poul bouyon - 1 atik;
- sik - 1 ti kiyè;
- krèm - 1/4 nan yon syèk;
- Basil fre - 3 branch;
- Rape.
Preparasyon
Moulen lay la nan lwil oliv ak melanje ak tomat yo koupe ak bouyon poul . Byen melanje tout bagay ak sezon ak sèl, pwav ak sik. Kwit soup la sou chalè medyòm pou 10 minit, Lè sa a, vide nan krèm nan grès epi ajoute Basil kraze. Nou vide soup sou plak epi voye ak grat "Parmesan".
Resèt kochon ak Basil
Engredyan:
- vyann kochon stèk - 4 pcs .;
- lay - 2 dan;
- fre Basil - 1 pakèt;
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Nan yon blenndè, lay moulen ak Basil nan yon konsistans nan pure. Nan pure a santi bon nou ajoute bè, ji sitwon ak sèl. Nou fwote marinad la nan tranch epi kite kanpe pou 30 minit. Fry tranch sou gri a pou 5-6 minit sou chak bò. Vyann ak Basil dapre yon resèt senp se pare, li nesesè sèvi l 'ak legim fre ak tanpri envite yo ak yon bon sant etonan ak gou nan plat la.
Salad rsèt ak Basil
Engredyan:
- pasta risoni - 1 atik;
- Cherry tomat - 1 atik;
- Basil fre - 1/3 nan yon syèk;
- fre epina - 3 atik;
- Kapr - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sitwon - 1 moso;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- Dijon moutad - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Pasta risoni, oswa nenpòt ki lòt pasta ki pi kout, bouyi jouk kwit dapre enstriksyon yo sou pake a. Pare kole nan fre.
Nan entre-temps la, Basil (de preferans lè l sèvi avèk yon varyete vèt) se chache pou yon ekspozisyon briyan nan gou. Epina yon ti kras scalded epi kite sèk. Cherry tomat yo koupe an mwatye, oswa trimès. Tout engredyan yo prepare yo melanje nan yon bòl sòs salad ansanm ak pasta yo.
Koulye a, nou pral ranpli l ': ji ak yon kale sitwon nan yon sèl sitwon ak fwe, ak lay ak dijon moutad te pase nan laprès la. Solim ak pwav abiye an gou ak vide l 'sou sòs salad la. Sèvi salad la cho, oswa fre anvan sèvi.