Nenpòt resèt pou preparasyon an nan fwomaj delika fwomaj soti nan fwomaj ka fasil metrize menm pa yon moun ki pratikman pa ka kwit manje.
Fwomaj fwomaj Classic
Fason sa a nan prepare desè sa a te deja teste pa jenerasyon anpil nan Menager, se konsa li pral nesesèman vire soti yo dwe Airy ak èkstrèmeman bon gou.
Engredyan:
- sèl - 0,5 ti kiyè.
- farin frans - 2.5 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj kotaj - 325 g;
- vanilin - 1 sache;
- Lwil tounsòl - 2.5 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 2.5 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Kraze ze a dirèkteman nan fwomaj la kaye, ajoute sik la ak sèl. Lè sa a, ajoute sik epi ajoute vanilin. Farin farin frans lan sou yon tab epi ak anpil atansyon melanje l ak yon mas omojèn masaj. Pat woule sosis, ki dwe koupe nan pati egal. Pwochèn sèn nan nan preparasyon nan gonm fwomaj Fertile flè se fòmasyon nan voye boul soti nan mas la ki kapab lakòz. Yon ti kras plati yo ak woule nan farin frans. Mete fwomaj yo sou yon chodyè fri ki byen chofe, ki te deja vide ak lwil tounsòl, ak fri pou yon koup la minit, toujou ap vire sou. Asire ou ke ou kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti.
Fwomaj ak fig ak fwomaj kotaj
Yo nan lòd yo fè syrniki a dous, li pa nesesè yo ajoute yon anpil nan pa trè itil sik. Li se ase yo jis pran yon fig - epi yo pral kesyon an nan dous pou manje midi oswa dine ap deside.
Engredyan:
- tounsòl lwil oliv - 50 ml;
- bannann - 2 moso;
- ze - 1 moso;
- fwomaj kotaj - 530 g;
- farin frans - 140 g;
- boulanjri poud - 1.5 ti kiyè.
- sik - 170 g.
Preparasyon
Sa a resèt senp nan fwomaj kotaj fwomaj fwomaj fwomaj pral kostim menm jèn espesyalis yo gastronomik ki vle ede manman an nan kwit manje. Moulen fwomaj la kaye pa fanm k'ap pile li nan yon Van epi melanje l 'ak yon poud boulanjri, deja sifted ak farin, sik ak ze. Peel bannann yo ak tise byen koupe yo, Lè sa a, melanje fwi yo ak mas la lèti ak melanje byen.
Divize farin lan nan 10-12 apeprè moso egal epi fè voye boul nan men yo, alalejè imidite men ou. Woule voye boul yo nan farin frans ak anpil prekosyon ba yo fòm nan pen ak yon spatul. Apre sa, fri syrniki yo nan yon soteuz ak lwil la legim deja chofe pou 4 minit sou tou de bò yo.
Resèt pou gato fwomaj nan fwomaj cottage natirèl san yo pa ze
Vejetaryen konvenk pa ta dwe konplètman refize tèt yo plezi yo gastronomik nan lavi yo. Gato fwomaj sa yo soti nan kay fwomaj cottage pa sèlman travay byen, men tou, gen gou etonan delika.
Engredyan:
- semolina - 0.5 linèt;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- tounsòl lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj kotaj - 500 g;
- Vaniy - nan gou;
- sik 4.5 ti kuiyè. kiyè;
Preparasyon
Brase byen lètri a ak yon fouchèt oswa fwote atravè yon Van. Kontinye nan bat li, mete sik nan, Lè sa a, vaniy ak mango. Byen melanje tout bagay jiskaske ou reyalize omojèn konplè. Melanj lan pa ta dwe koule tankou dlo, men konsistans twò epè pa pral travay. Fòm voye boul yo soti nan li, chire yo ak farin ak plati l 'ak yon kiyè. Koulye a, li rete yo mete syrniki a nan yon chodyè fri ak lwil oliv deja byen chofe ak fri yo soti nan de kote nan yon Hue yon ti kras lò.