Manje labouyl sou dlo oswa lèt se yon manje maten trè itil. Reyalite a se ke nan farin avwàn yon anpil nan idrat kabòn konplèks, gras a ki nou jwenn enèji, ki se ase pou yon tan long. Anplis de sa, farin avwàn ede diminye kolestewòl nan san an. Epitou, li se yon kalite "frote" pou trip yo, netwaye li nan echèl danjere. An jeneral, benefis ki genyen nan farin avwàn nan lèt ka pale anpil. Men, li pi bon di ou kèk resèt enteresan pou preparasyon li yo.
Yon resèt pou farin avwàn ak lèt
Engredyan:
- Flok avwan - 4 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 2 tas;
- sèl, sik, bè - nan gou.
Preparasyon
Nan yon marmite ti vide lèt la ak sou yon ti dife pote l 'bay yon bouyi. Apre sa, ajoute sèl, sik nan gou ak brase jouk sik la fonn. Koulye a, ajoute flak avwan, redwi dife a nan yon minimòm ak kwit manje a labouyl pou apeprè 5 minit, brase konsa ke li pa boule deyò. Apre sa, ajoute bè ak anba yon kouvèti fèmen kite l 'melanje pou apeprè 5 minit. Kwit anba sa a resèt, koton an soti pa twò epè. Si ou renmen plis epè, flok avwan bezwen pran plis.
Bon gou farin avwàn nan lèt
Kòm ou konnen, sereyal ki pi itil yo jwenn nan grenn antye. Li se nan li prezève maksimòm nan vitamin ak eleman nitritif. Tan pou kwit manje pral ale, nan kou, plis, men nan fen a nou pral jwenn yon plat ki an sante ak nourisan.
Engredyan:
- tout farin avwàn - 1 vè;
- lèt - 500 ml;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 30 g.
Preparasyon
Gwo pwa lave yo lave epi vide nan dlo a ak yon revèy pou 5 èdtan Apre sa, nou drenaj dlo a, rense kroup la, mete l 'nan yon marmite, ajoute 3 tas dlo ak kwit pou 40 minit sou yon dife ti Koulye a, vide nan lèt la, ajoute sik la ak kwit manje a kochon jiskaske li epès. Nou chanje kazye a nan yon chodyè epi voye li nan fou a pou apeprè inèdtan. Koulye a, ka kotyè a pare dwe mete deyò sou plak, mete nan chak yon ti moso nan bè.
Oat labouyl ak lèt ak zoranj
Engredyan:
- zoranj - 2 moso;
- Flok avwan - 1 vè;
- lèt - 500 g;
- rezen - 50 g;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Zoranj, youn nan yo nou vide dlo bouyi ak twa kale sou yon ti rapor, ak peze soti ji a soti nan kaka la. Se zoranj nan dezyèm divize an lobul epi mete l 'sou kote pou tan an. Nan chodyè a, kote kale zoranj, ji, flok avwan epi ranpli li tout ak lèt. Kwit friz la sou yon dife dousman, vibran detanzantan pou apeprè 5 minit Apre sa, ajoute siwo myèl ak rezen chèch, melanje, dewoule koryè a sou plak ak dekore ak tranch zoranj.
Preparasyon nan farin avwàn sou lèt nan yon multivark
Engredyan:
- farin avwàn - 1 multistak;
- lèt - 2.5 multistans;
- sik, sèl - gou;
- bè - 30 g.
Preparasyon
Nou vide farin avwàn nan chodyè multivarya a, ajoute lèt. Sik ak sèl yo ajoute nan gou. Vire sou "mawon labou" mòd la. Nan fen a pou kwit manje, ajoute bè ak anba kouvèti a fèmen nan multijark la kite minit yo pou 5. Koulye a, kotyè a ka melanje ak sèvi sou tab la.
Farin avwàn farin sou lèt ak fwi
Engredyan:
- Flok avwan - 100 g;
- lèt - 300 g;
- rezen - 30 g;
- abriko cheche - 30 g;
- bannann - 1 moso;
- pòm - 1 moso;
- nwaye - 30 g;
- sik - gou;
- bè - nan gou.
Preparasyon
Nan po a, vide lèt la, pote li nan yon bouyi, vide kroup la ak kwit manje pou apeprè 3 minit, brase. Nan kav la fini ajoute bè ak sik nan gou. Rezen dlo vide dlo bouyi pou 5 minit, pòm, abriko cheche ak bannann koupe an kib piti, nwa kraze. Add fwi a nan labouyl la epi melanje byen. Bon gou ak tou yon plat ki itil se pare!
Ak divèsifye manje maten ou soti nan pwodwi letye, ou ka fè diri oswa grate semolina sou lèt .