Sa a se kil la nan tout manman Inyon Sovyetik ak Grann. Sou yon manga, pa gen okenn jenerasyon timoun yo grandi, men jodi a benefis li yo pou yon òganis k ap grandi yo mete pa nutrisyonist anba yon mak kesyon gwo. Nou, pa konfòme yo ak fanatik nan labouyl smoul, ni pèsekitè li yo, nou pral jis aprann kouman yo kwit li byen. Ak solisyon an nan kesyon an: si yo manje oswa pa manje pitit ou renmen anpil ak yon manga, nou pral kite li nan ou.
Resèt la pou semolina nan lèt
Engredyan:
- kroup nan smoul - 1 atik;
- lèt - 5 atik;
- sik - 1 st. kiyè;
- bè - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Fason an klasik nan kwit manje semolina san yo pa boul yo se bouyi lèt ak yon plenn mens, vibran aktivman, nou tonbe nan dòmi kroup. Pou gou, ajoute sèl ak sik, retire dife a nan yon minimòm ak kwit manje pou apeprè 5 minit. Apre nou vire l 'la, kouvri li epi kite l melanje pou kèk minit. Jwèt sou plak epi ajoute yon ti kras bè.
Li ta sanble ke si tout bagay se konsa senp, poukisa pa kwit manje labouyl smoul se pa nan tout epi yo pa toujou. Gen sekrè ki piti:
- Se konsa, labouyl la pa bwa, nan fon an nan po a, vide yon ti dlo, ak Lè sa a, lèt, epi li se pi bon yo sèvi ak asyèt ak ki pa baton kouch;
- si ou estrikteman swiv sa a resèt - ou jwenn likid grate semolina sou lèt, rayisab nan bezwen epè diminye kantite lajan an nan lèt a 3 linèt;
- Diminye kontni kalorik la nan sereyal si ou itilize lèt ekreme oswa mwatye delye antye ak dlo;
- kulot semolina, kwit sou lèt fonn, achte yon lonbraj krèm delika ak gou nutty.
Preparasyon nan labouyl smoul sou lèt sèk
Engredyan:
- kroup nan smoul - 2/3;
- lèt se sèk - 10 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1/2 ti kiyè.
Preparasyon
Yo nan lòd yo vire poud lèt nan likid, ou bezwen 1 lit dlo cho (apeprè 40 degre). Gradyèlman ajoute li nan poud lan, ak anpil atansyon fwote l 'nan gazolin la. Kontinye vide nan dlo, brase aktivman. Bagay pwensipal lan se pa bay yon fèt yon sèl kou!
Nou mete marmite a ak divòse lèt la sou recho a, vibran, pote nan yon bouyi.
Bon gou smoul sou lèt
Li ase yo ajoute yon kwiyere nan konfiti oswa siwo myèl nan plak la ak labouyl, voye l 'ak chokola griye oswa dekore ak fwi, ak mank nan òdinè pral jwe ak koulè nouvo, ak gran yo ti pral kè kontan detwi l'.
Apre sa, ka grate semolina sou lèt fasilman tounen yon desè bon gou . Li se ase bat yon labouyl toujou cho ak yon mixer ak pwopaje soti sou kremankami, wouze siwo erab ak petal zannimo dekorasyon.