Si ou pa gen tan kanpe nan recho a pou yon tan long, nou rekòmande pou kwit manje pwason imedyatman ak yon gani pòmdetè . Pòmdetè ka bouyi an avanse, Lè sa a, kwit nan dife pou chofe fou a li pral bezwen sèlman 20 minit. Plat la vire soti trè bon gou ak sansib. Eseye prepare li selon resèt ki dekri pi ba a epi asire w verite a nan mo m '!
Resèt pou pwason kwit ak pòmdetè
Engredyan:
- pòmdetè - 3 pcs .;
- Dorada - 1 pc .;
- epis santi bon, Rosemary
- lwil oliv legim;
- ji sitwon - nan gou.
Preparasyon
Se konsa, pòmdetè yo netwaye, lave, cheche ak yon sèvyèt ak koupe an ti moso. Mete yo nan yon marmite, sèl, pwav, ajoute yon ti lwil legim ak melanje byen. Nou trete pwason an, retire lasi yo, koupe najwar yo avèk sizo epi rense l. Lè sa a, fwote li sou tout kote ak epis santi bon, vide ak Rosemary nan volonte ak vide ak ji sitwon fre. Nou chanjman pwason marinated nou an nan asyèt chalè ki reziste, ki soti nan pi wo a nou gaye pòmdetè yo ak kwit plat la nan fou a pou 20 minit nan 200 degre. 5 minit anvan fen nan kwit manje, vire sou mòd gri a fòme yon kwout Apetisan. Apre sa, ak anpil atansyon chanjman pwason an ak pòmdetè nan yon plat gwo epi sèvi li sou tab la.
Wouj pwason kwit ak pòmdetè
Engredyan:
- tranch somon - 6 pcs .;
- epis santi bon, séchage pou pòmdetè;
- pòmdetè - 6 pcs .;
- sitwon - 1 moso;
- pèsi ak Dill.
Preparasyon
Nou pral analize yon lòt fason ki jan yo kwit pwason nan dife pou chofe fou a ak pòmdetè. Prepare epi koupe fèy papye an. Pòmdetè yo netwaye, lave, koupe an kouch mens 1 cm epè, mete nan yon sèl kouch sou papye ak vide ak séchage ak fèy santi bon. Sou tèt stacked somon tranch somèy , sezon li ak sèl, voye ak ji sitwon epi gaye yon brendiy kèk nan pèsi ak Dill.
Koulye a, ak anpil atansyon ranje bor yo nan FOIL la, fè yon kèk twou ti sou tèt la kite vapè a soti. Repete pwosedi a tout antye ak tout moso yo lòt kote nan pwason ak kwit preforms yo nan yon fou prechofe pou 20-25 minit. Lè sa a, mete chak moso nan papye sou yon plak epi sèvi l sou tab la.
Pwason kwit nan papye ak pòmdetè
Engredyan:
- pwason filèt - 800 g;
- kawòt - 2 moso;
- anpoul - 2 moso;
- pòmdetè - 1 kg;
- vèt - nan volonte;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Sou fèy la boulanjri kouche yon fèy koupe nan FOIL ak yon stock sou pòch la. Lè sa a, nou grès l 'ak yon lwil oliv bon legim epi mete l' sou kote. Kale pòmdetè bri zanno, sèl epi mete sou papye. Nou koupe zonyon yo pa twò tise, voye pòmdetè. Kawòt kale moulen sou yon rapor ak kouvri yon kouch menm nan zonyon. Pwason filtre lave, koupe an pòsyon, podsalivaem, pwav epi mete yo sou legim yo. Tout ak anpil atansyon chaje nan papye epi voye fòm lan nan yon fou prechofe pou 30-40 minit. Transfè plat la prepare ak anpil atansyon a yon plak epi voye ak remèd fèy fre.
Pwason filtre kwit ak pòmdetè
Engredyan:
- trenng nan pwason - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- fwomaj - 100 g;
- Mayonèz - 100 ml.
Preparasyon
Legim yo netwaye, lave, koupe an pòmdetè nan ti sèk, ak zonyon yo graje ak bag. Fwomaj fwote sou yon ti barik. Sou yon fèy boulanjri, lwil oliv ak bè, kouche bag zonyon, Lè sa a, kouvri tout bagay ak yon kouch pòmdetè, ajoute sèl, pwav, li mete sou moso tèt nan pwason, séchage yo ak epis santi bon. Pwason filtre alalejè grese avèk mayonèz, vide yon ti dlo nan plato a boulanjri ak voye plat la ak fwomaj griye. Koulye a, kouvri tèt la ak FOIL ak kwit pou 50 minit nan yon dife pou chofe fou cho.