Pwa pure - resèt pou yon plat bon gou ak sante pou tout fanmi an

Pwa pure se yon resèt pou yon plat an sante, gou a ak karakteristik nitrisyonèl nan ki ka fasil varye pa aplike lide yo pwouve nan chèf ki gen eksperyans nan pratik. Kòm yon rezilta, ou ka ranplir rejim alimantè ou a ak yon mas nan konpozisyon valab kiltinèl ki pral vin yon sous pwoteyin, vitamin ak lòt eleman.

Ki jan yo kwit pwa pure?

Pou débutan ak Menager san eksperyans li pral enteresan jwenn konnen ak pwen prensipal yo nan plat la ak kèk sekrè ki ka pi vit ak amelyore kalite kwit manje.

1. Si tan pèmèt, pwa yo dwe tranpe nan yon gwo volim dlo pou plizyè èdtan anvan pou kwit manje, ak depreferans nan mitan lannwit.
2. Pou kwit pwa pure, pwopòsyon yo nan dlo ak pwa yo ta dwe detèmine endividyèlman ki baze sou dansite a vle nan plat la ak bon jan kalite a nan sereyal yo itilize. Pou yon pwodwi ki byen tranpe, yo pral mande dlo mwens, epi pou dlo sèk pi plis. Nan mwayèn, 1 pati nan pwa a yo itilize 2 pati nan dlo.
3. Li se pratik pou vide fwote a ak dlo nan yon kouch nan 1.5-2 cm, epi vide likid la nan pwosesis la pou kwit manje jan sa nesesè.
4. Apre adousisan ak pasyèlman dijere pwa yo jwenn yon teksti krèm omojèn, asyèt yo ap kneaded ak yon mas nan tolon oswa pèse ak yon blenndè.

Ki jan yo kwit pwa pure nan yon marmite?

Bouyi klasik pwa pure nan yon marmite se fasil epi senp, espesyalman si ou chwazi yon veso ki gen yon anba epè ak mi yo, ki diminye risk pou yo rete soude pwa epi yo pral ankouraje dijesyon byen bonè li yo. Amelyore rezilta nan preliminè maserasyon long nan sereyal la, apre yo fin ki li dwe byen rense.

Engredyan:

• pwa - 0.5 kg;
• dlo - 1-1,2 l;
• sèl, lwil oliv.

Preparasyon

1. Pyefwa yo vide ak dlo epi yo kite pou 12 èdtan.
2. Rense fouchèt la, ajoute yon pòsyon nan dlo pwòp ak kwit.
3. Apre bouyi sa ki nan veso a kouvri veso a ak yon kouvèti, diminye chalè ak prepare plat la pou 1 èdtan.
4. Tcheke degre nan disponiblite nan sereyal, si sa nesesè vide dlo ak prolonje pou kwit manje a oswa sezon mas la pwa gou ak kraze jiskaske yon pure se blenndè.

Ki jan yo kwit pwa pure nan yon multivark?

Pwa pure nan Multivark la - yon resèt ki pèmèt ou jwenn plat la vle ak mwens tan ak efò. Aparèy la pral kreye kondisyon ideyal pou dijesyon nan bon kalite sereyal, elimine nesesite pou souvan melanje nan mas pwa ak minimize risk pou boule itil manje.

Engredyan:

• pwa - 0.5 kg;
• dlo - 1-1,5 l;
• sèl, lwil oliv.

Preparasyon

1. Pwa yo lave, si posib, tranpe oswa nan fòm orijinal yo mete nan bòl an nan aparèy la.
2. Ranpli kroup la ak dlo pwòp ak chwazi "mouye" mòd la, anviwònman an menm tan an yon revèy pou 2 èdtan.
3. Tcheke degre nan preparasyon pou nan pwa yo, sezon plat la nan gou, ajoute sèl ak lwil oliv.
4. Si sa nesesè, evapore imidite depase sou "kwit la" oswa koud menm frape epè pwa pure tolkushkoy a, blenndè jiskaske omojèn.

Pwa pure nan yon cuisinier presyon - resèt

Prepare pwa pure nan yon kofre presyon ap de fwa osi vit ke ak nenpòt tretman chalè lòt. Pou sereyal tranpe, mwatye yon èdtan se ase, epi pou sèk li pral pran apeprè 1.5 èdtan. Nan yon aparèy elektrik, ou bezwen chwazi mòd nan vle epi rete tann pou siyal la, ak nan yon aparèy pure konvansyonèl ou ka soude, ki baze sou rekòmandasyon sa yo.

Engredyan:

• pwa - 1 vè;
• dlo - 2 tas;
• sèl, lwil oliv.

Preparasyon

1. Vide dlo nan cuisson a presyon epi rete tann pou bouyi li yo.
2. Pre-ak anpil atansyon lave pwa ak bè.
3. Bay mas la bouyi ankò, diminye chalè, fèmen aparèy la epi prepare sa ki pou 1.5 èdtan.
4. Pwa pure - yon resèt nan ki nan sèl yon plat ou bezwen nan fen a pou kwit manje, anvan découper baz la bouyi.

Pwa pure nan dife pou chofe fou a

Pwa pure, resèt la pou ki pral prezante pita, se etonan aromat ak satire gou. Sekrè a nan siksè nan tretman chalè van, ki te gen yon avantaj plis Context sou kwit manje klasik se mank de bezwen nan brase plat la pandan pou kwit manje.

Engredyan:

• pwa - 1 vè;
• dlo - 2 tas;
• sèl, séchage, lwil oliv.

Preparasyon

1. Pwa yo lave, tranpe pou 10-12 èdtan, Lè sa a, lave ankò.
2. Transfere fatra a nan yon bòl pou kwit manje nan dife pou chofe fou a.
3. Add dlo, lwil oliv, sèl, si yo vle, séchage.
4. Kouvri veso a ak yon kouvèti oswa sere boulon ak FOIL epi voye li nan fou a chofe a 180 degre pou 2 èdtan.

Kouman byen vit kwit pwa pure san tranpe?

Pou kwit manje yon pwa pwa dou kapab epi san yon tan pre-tranpe. Pou wont pou kwit manje a nan sereyal nan ka sa a yo pral boulanjri soda, ki dwe ajoute nan chodyè a nan premye etap nan pou kwit manje. Pa enkyete sou gou a nan plat la prepare - li ap rete menm bagay la tou ak aditif la pa pral santi nan li.

Engredyan:

• pwa - 2 tas;
• dlo - 4 tas;
• soda - 0,5 ti kiyè.
• sèl, lwil oliv.

Preparasyon

1. Pwa yo lave yo vide ak dlo bouyi pou 15 minit, apre yo fin ki yo lave ankò.
2. Vide pwodwi a ak yon nouvo pòsyon nan dlo bouyi, pandan l ajoute soda.
3. Kwit sa ki nan veso a anba kouvèti a pou minit 30-40.
4. Add lwil oliv la, sèl, si sa nesesè, dlo epi kontinye kwit manje pou yon lòt 30 minit.
5. Mass blenndè a nan yon teksti omojèn.

Puree soti nan farin pwa

Preparasyon nan pwa pure soti nan farin frans se vèsyon an pi rapid nan jwenn plat la vle. Li enpòtan an menm tan an yo obsève pwopòsyon yo nan eleman baz la ak dlo epi sonje ke apre pou kwit manje ak refwadisman plat la epè konsiderableman. Manje pare yo fè aromatize ak lwil oliv, vèt, epis santi bon ak sèvi poukont ou oswa kòm yon gani.

Engredyan:

• pwa farin - 1 vè;
• dlo - 2 tas;
• sèl, pwav, bè, vèt.

Preparasyon

1. Melanje pwa farin ak dlo frèt pou pirifye nan yon marmite oswa marmite epi mete baz la ki kapab lakòz sou yon plak.
2. Warm mas la ak vibran kontinyèl jiskaske bouyi, sezon nan gou ak bouyi jouk epè.
3. Add lwil la ak sèvi pòmdetè yo fini kraze ak vèt.

Pwa pure ak vyann fimen

Pwa pure, resèt la ki pral prezante pi lwen, se prepare ak adisyon nan zo kòt fimen . Si ou vle kwit plat la, ou ka tou nan kapasite an jeneral, pandan l ajoute tou de fimen ak gravye nan chodyè a nan menm tan an, men Lè sa a, ou bezwen pou prepare pou lefèt ke mas pwa a pa pral kòm omojèn nan teksti kòm apre yo fin pwosesis li ak yon blenndè.

Engredyan:

• pwa - 750 g;
• fimen zo kòt - 0,5 kg;
• dlo - 1.5 lit;
• zonyon ak kawòt - 1 pc .;
• lwil oliv - 50 ml;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Rib yo plen ak dlo epi yo bouyi jiskaske mou.
2. Ekstrè vyann lan nan yon bòl, ak liv pwa yo nan bouyon an.
3. Kraze kroup pou 1.5 èdtan, si sa nesesè vide dlo.
4. Kraze nan mas pwa a ak yon blenndè, ajoute bouyi anvan zo kòt yo, fri nan bè soti nan zonyon ak kawòt, sezon manje a nan gou.
5. Chofe pwa pure ak fimen zo kòt, vibran, pou yon lòt 15 minit.

Pwa pure ak krèm

Pwa pure, yon resèt ki senp ki ekzekite ak adisyon nan krèm ak yon pousantaj ki ba nan grès, yo ka sèvi kòm yon gani sansib pou bèt volay fou oswa fri, èskalop oswa bouyon. Separeman, ou ka prepare pou yon sòs pikant ki baze sou tomat fre oswa nenpòt ki lòt nan chwa ou.

Engredyan:

• pwa - 0.5 kg;
• krèm - 1 vè;
• dlo - 1-1,2 l;
• bè - 40 g;
• sèl, fèy santi bon.

Preparasyon

1. Pwa yo tranpe yo vide ak dlo ak bouyi jiskaske mou.
2. Add sèl, lwil oliv, epis santi bon gou, vide nan krèm nan ak kwit brase a pou 15-20 minit, vibran toujou ap.
3. Si sa nesesè, trete pwa bon gou pwa a ak yon blenndè jiskaske maksimòm krèm teksti an jwenn.

Pwa pure ak bouyon

Si ou vle jwenn pi nourisan ak nourisan plat la san anpil travay, ou ka konplete trete a anvan sèvi vyann bèf, vyann kochon oswa bouyon poul . Pifò byen kwit pwa pure soti nan pwa koupe, men plat la pral pi plis itil si ou itilize yon pwodwi ak pwa tout antye.

Engredyan:

• pwa - 0.5 kg;
• bouyon - 1 chodyè;
• kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
• dlo - 1-1,2 l;
• pèsi, Dill ak Basil - 1/3 nan gwo bout bwa a;
• bè - 20 g;
• sèl, pwav, Laurel.

Preparasyon

1. Pwa yo tranpe, lave.
2. Vide pwa dlo, pote nan yon bouyi epi kwit jiskaske adousi.
3. Se mas la reskonsab pare ak yon blenndè.
4. Sou lwil oliv la, zonyon an ak kawòt yo anlè.
5. Mete bouyon an, chofe, vibran, ajoute vèt, melanje.
6. Konbine sa ki nan chodyè a fri ak pòmdetè kraze, brase ak sèvi.

Pwa pure ak poul

Opsyon ideyal la pou yon repa remoute kouraj ak nourisan yo pral kwit pwa pure sou bouyon poul ak adisyon nan bèt volay. Pran poul poul oswa lòt moso poul pou ranpli resèt la. Konpozisyon an ranpli legim pral annamoni konplete koupe mwayen ki menm gwosè ak Bulgarian pwav la.

Engredyan:

• pwa - 0.5 kg;
• poul - 400 g;
• tomat, kawòt ak zonyon - 1 pc .;
• lay - 1 dan;
• dlo - 5-6 linèt;
• sèk remèsye Italyen - 2 zongle;
• lwil oliv - 80 ml;
• sèl, pwav, remèd fèy.

Preparasyon

1. Bouyi vyann lan poul, retire soti nan bouyon an, koupe, fri nan lwil oliv jouk ront.
2. Nan bouyon an kouche pwa yo tranpe.
3. Mete veso a sou recho a ak kwit apre bouyi anba kouvèti a jiskaske pwa yo bouyi.
4. Fry separeman zonyon ak kawòt, kouche vyann wouj, lay, vèt, kondiman, melanje.
5. Melanje pwa pure a ak vyann ak legim, te sèvi sou tab la.

Vèt pwa vèt

Bon gou pwa pure, se resèt la ki te fè soti nan pwa vèt, vire fre gou, ak yon bèl bèl dous. Ou ka sèvi sa a kalite gani ak asyèt pwason, kwit oswa fri vyann. Kòm yon materyèl baz apwopriye pou itilize kòm yon pwodwi nan frizè ak fre.

Engredyan:

• pwa vèt - 600 g;
• zonyon - 1 moso;
• lay - 1 dan;
• krèm ak bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Zonyon yo fri zonyon ak lay.
2. Add pwa vèt, chofe yon ti kras, vibran.
3. Vide nan krèm a, ajoute sèl, pwav, cho ak vibran kontinyèl, jouk klou likid yo.
4. Punch mas la ak yon blenndè, si sa nesesè, ajoute krèm yo ka resevwa dansite nan dwa.

Pòmdetè-pwa pure

Pwa pure, resèt ki disponib nan ki sipoze adisyon nan pòmdetè, vire soti nan gen plis delika, an menm tan pikant nan gou epi li pral sipriz ak karakteristik li yo menm moun ki te deja refize manje asyèt soti nan pwa. Ou ka sèvi tankou yon repa ak nenpòt sipleman vyann oswa avèk grès fri.

Engredyan:

• pwa - 0.5 kg;
• pòmdetè - 700 g;
• zonyon - 2 moso;
• lay - 3 dan;
• Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
• Paprika - 2 ti kiyè.
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Tranpe pwa yo an avanse, lave.
2. Ranpli fatra a ak dlo epi bouyi pou apeprè inèdtan
3. Add pòmdetè yo, si sa nesesè vide dlo.
4. Brev engredyan anvan tendres nan pwa yo, branche kout pyen.
5. Pou fè pwa a pi bon kalite menm plis bon gou, ajoute zonyon, lay, paprika, sèl, pwav, brase fri nan lwil oliv.