Se kòrèkteman kwit poul konsidere kòm youn nan pi sansib la ak juicy. Nou ofri ou plizyè resèt nan tete poul ak fwomaj.
Tete poul kwit ak fwomaj
Engredyan:
- tete poul - 500 g;
- epis santi bon;
- fwomaj - 100 g;
- lwil oliv legim - 50 ml.
Pou frape:
- ze - 2 moso;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Tete poul trete epi koupe ansanm nan de pati. Lè sa a, nou bat vyann lan yon ti kras, sèl, pwav ak voye ak zèb pi renmen ou. Difisil fwomaj fwote sou yon rap.
Apre sa, nou tounen vin jwenn pou kwit manje bat: nou kraze ze nan yon bòl, fwe, mete mayonèz ak vide nan farin frans. Apre sa, mete poul la poul konplètman nan batri a , ak Lè sa a, fri nan yon chodyè fri chofe nan lwil oliv la. Koulye a, voye vyann lan ak fwomaj griye, vire sou ak fri jouk pare sou lòt bò a. Nou sèvi yon plat ak nenpòt gani, nan bwat konsèv vèt ak legim fre.
Resèt poul tete ak fwomaj
Engredyan:
- tete poul - 700 g;
- tomat - 5 pcs .;
- fwomaj - 150 g;
- epis santi bon;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Tete poul rense epi retire liy grès yo. Chak filet koupe ansanm nan de pati ak bat koupe alalejè ak yon mato, ki kouvri tèt la ak yon fim manje. Nan yon veso separe nou konbine mayonèz ak fèy santi bon, melanje marinad ak mete deyò vyann. Kite poul la mariné pou apeprè 20 minit.
Tan sa a, nou grès chodyè a pou boulanjri ak mayonèz, Lè sa a, nou mete yon kouch menm nan tete marin marinated. Tomat, bagèt graje ak gaye sou poul la. Fwomaj fwote sou yon fatra gwo epi voye anpil tomat. Nou voye tete poul ak fwomaj nan yon fou prechofe ak kwit pou 40 minit.
Fried poul tete ak fwomaj
Engredyan:
- tete poul - 4 pcs .;
- pòm - 1 moso;
- bè - 20 g;
- epis santi bon;
- farin frans;
- fwomaj - 100 g.
Preparasyon
Pou prepare yon tete poul ak fwomaj andedan pòm lan, rense, sèk, retire ak anpil atansyon nwayo a ak dechire sou tranch mens. Lè sa a, gaye fwi a nan yon chodyè fri, jete yon moso nan lwil oliv ak fri l 'sou yon ti dife jiskaske mou.
Soti nan bò a nan tete a poul, fè yon koupe nan pwofondè epi mete yon koup la moso nan pòm fwomaj ak koupe nan "pòch la" ki kapab lakòz. Vyann soti nan deyò a, sèl, pwav ak voye sou tou de bò ak farin frans. Fry poul la ak bè jouk an lò.
Poul tete ak fwomaj
Engredyan:
- poud fim - 6 moso;
- ze - 2 moso;
- fwomaj - 100 g;
- pen ti kal pen - 200 g;
- lwil oliv legim;
- fwomaj varyete difisil - 6 tranch;
- sòs pou pasta - 350 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Ze yo kase nan yon bòl ak whisked alalejè. Nan yon lòt plat fon melanje griye fwomaj, séchage ak pen. Nou tranpe tete yo poul premye nan ze a bat, ak Lè sa a, woule nan yon melanj de biskwit.
Nan yon gwo chodyè chodyè fri lwil legim la, gaye poul la ak fri li pou 10 minit sou chak bò. Apre sa, vide nan yon sòs tomat plat kwit manje, mete poul la, tranch fwomaj ak kwit plat la pou 20 minit nan dife pou chofe fou a.
Tete poul boure ak fwomaj
Engredyan:
- tete poul - 2 pcs .;
- fwomaj difisil - 50 g;
- mayonèz;
- ze - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- pen;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pran tete nan poul, pwosesis, separe trenng yo ak anpil atansyon fè yon Ensizyon nan chak moso, ap eseye pa koupe nan. Sèl ak pwav vyann lan nan de kote. Mayonèz se melanje ak prese nan lay la pou laprès ak grès tete a. Lè sa a, nou mete yon moso nan fwomaj anndan ak peny "pòch la" ak dantle. Nou kraze ze a nan yon vyolèt, fwe byen avèk yon fwe ak dab tete a. Apre sa, woule vyann lan nan pen ak fri jouk kwout an lò sou lwil la legim t'ap chofe soti nan tout kote.