Inik natirèl antioksidan nan katechins, ki yo jwenn nan bè blueberry, aktive boule nan selil grès nan kavite a nan vant an jeneral, ak an patikilye - grès sou vant la. Ki baze sou syans ki fèt nan Inivèsite Tufts (USA), regilye konsomasyon nan katechin diminye kantite lajan an nan grès nan vant pa 77% ak mwatye pwa nan total de yon moun.
Poukisa se blueberry itil?
Mitil gen yon gwoup eleman nitritif plant (proanthocyanidins), ki gen yon kapasite inik nan pwoteje diferan kalite zòn nan sèvo soti nan toksin nan anviwònman an. Blueberry se youn nan sous ki pi rich nan proanthocyanidins. Sa yo phytonutrients redwi kantite radikal gratis tèlman ke dirèkteman afekte ralanti a desann nan aje (aparans nan ondilasyon), epi yo vin yon pwoteksyon grav kont anpil maladi.
Blueberries gen vitamin C , E, riboflavin, Niacin ak folat nan gwo kantite (yo jwe yon wòl kle nan metabolis la: yo kontribye nan liberasyon an nan enèji ki genyen nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn). Anplis de sa, blueberry bè gen asid ellagic, youn nan eleman ki pi efikas anti-kanserojèn. Li te deja konfime pa etid anpil ki asid ellagic anpeche fòmasyon nan timè ak potansyèl la segondè pou pwoteje materyèl jenetik soti nan domaj. Anplis - nan yon sèten mezi sibstans ki sou yo ki genyen nan bè blueberry ede diminye pwobabilite pou ensidan ak gravite nan alèji.
Mitil kont aje
Chèchè Anpil dakò ak konklizyon an jeneral ki itilize regilye nan blueberries ka ranvèse kèk karakteristik laj (pou egzanp, pèt memwa ak deteryorasyon nan kapasite motè).
Blueberries yo se yon bèl dwòg anti-enflamatwa. Li ogmante kantite konpoze yo rele pwoteyin chòk chalè (avèk laj, kantite lajan yo nan kò a diminye, se konsa pi gran moun yo gen plis sansib a rim sèvo ak enfeksyon pase sante moun jenn).
Blueberries pou pèdi pwa
Kòm mansyone anwo a, sa yo bè ede seryezman diminye kantite selil grès nan kò a. Ekspè nan peyi Etazini an, mennen ankèt sou pwopriyete yo benefisye nan blueberry pou pèdi pwa, kwè ke li ka fè grès ak sik ki an sekirite nan rejim nou an. Rezilta sa yo te prezante pa espesyalis nan konvansyon an nan Biyoloji eksperimantal nan New Orleans apre yo fin fè yon seri de tès sou rat obèz. Yon gwoup de rat yo te manje blueberries nan rejim alimantè a te siyifikativman plis avètisman pase gwoup la kontwòl, piti piti pèdi pwa, epi tou li te montre estabilizasyon nan nivo sik nan san ak bese nan nivo kolestewòl. Pandan tès yo, yo te itilize bè blueberry an poud. Rasyon an nan rat genyen sèlman de pousan nan dwòg la konsantre.
Kontrent nan ramase
Tou de bè ak blueberry fèy yo konsidere kòm san danje epi yo pa gen dokimante enkonpatibilite ak medikaman. Sepandan, genyen tou kontr yo: bè blueberry ka ogmante dilution nan san epi redwi aktivite a nan plakèt. Gwosès, lèt ak dyabèt yo tou se yon okazyon yo konsilte yon doktè anvan ou pran fèy blueberry, paske yo te li te ye yo pi ba nivo a glikoz nan san an. Moun ki ap prepare pou operasyon oswa lòt entèvansyon chirijikal ta dwe sispann pran bè oswa blueberry kite de semèn anvan jou X.