Li difisil imajine yon manje midi oswa dine san yon legim tankou pòmdetè, ki fè yo kwit nan tout kalite fason. Li se fri, kwit ak kwit. Men, pi fò nan tout Menager yo enterese nan ki jan pòmdetè yo kwit nan yon style peyi, paske tankou yon opsyon trè bon plat.
Ki jan yo kwit manje pòmdetè nan yon style peyi?
Yo manje yon repa bon gou, li pa nesesè ale nan McDonald la. Pòmdetè Rustic ka fasil prepare ak nan kay la. Li nesesè sèlman pou respekte regleman plizyè:
- Sèvi ak pòmdetè sèlman jenn ti gason, ki pa retire kale la. Si pòmdetè yo jenn yo pa sezon, Lè sa a, ou gen achte fin vye granmoun lan ak kale.
- Tub yo ta dwe lave, cheche ak yon papye moso twal epi koupe nan trimès.
- Pandan kwit manje li rekòmande yo sèvi ak tout kalite epis santi bon ak epis santi bon. Yo melanje ak lwil tounsòl, ki se tranpe l 'nan pòmdetè, ak Lè sa a, kwit nan dife pou chofe fou a nan yon tanperati ki 180-200 degre.
Pòmdetè Rustic tankou nan McDonald la - resèt
Rkree pi popilè gani - pòmdetè yo nan yon vilaj tankou nan McDonald a, yon anpil efò pa nesesè, osi byen ke engredyan. Men, ant plat la lakay yo epi pòmdetè restoran gen yon diferans enpòtan. Fwi McDonald a yon legim nan yon anpil nan grès, ak kwizin nan kay la itilize pwodwi natirèl.
Engredyan:
- pòmdetè - 6 pcs .;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. l .;
- epis santi bon - Curry, timerik, Paprika, marjolèn, pwav melanj ak koryandè - 0.5 ti kiyè chak;
- sèl.
Preparasyon
- Pòmdetè yo byen lave. Koupe chak tuber nan 4-6 lobules.
- Lwil legim melanje ak tout kondwi.
- Chak glise nan tranpe l ', li mete yo sou yon plato boulanjri skinned desann. Voye ak epis santi bon.
- Se pòmdetè a kwit nan yon fason Rustic pou apeprè 40 minit. Fini tranch yo pwopaje sou yon moso twal pou pile grès.
Ki jan yo kwit manje pòmdetè nan yon fwaye peyi-style?
Gen yon fason komen ak ki pou prepare pòmdetè kwit nan dife pou chofe fou a nan yon fason Rustic, ou pa bezwen yon kwizin pwofesyonèl. Rezilta a se yon plat trè Apetisan. Li se parfe konbine avèk yon sòs salad legim oswa vyann. Tan pou kwit manje pa pral pran anpil, ou ka kwit pòmdetè jis nan tan pou rive nan envite.
Engredyan:
- pòmdetè - 1 kg;
- origan - 1 ti kiyè;
- Sèk chili pwav - 0,5 ti kiyè;
- lwil legim - 8 ti kuiyè. l .;
- Curry - 1 ti kiyè;
- Paprika - nan gou
Preparasyon
- Se fou a chofe a 180 degre, pandan tan sa a pòmdetè yo lave. Avèk kale la fin vye granmoun.
- Koupe nan trimès gwo, nan yon lwil melanje bòl ak epis santi bon.
- Nan sòs la fini, ajoute tranch, ak melanje.
- Quarters mete sou fèy la boulanjri, se konsa ke gen toujou plas ant yo. Pòmdetè yo kwit peyi-style pou 20 minit. Lè sa a, pote tanperati a 200 degre ak kwit yon lòt 20 minit.
Pòmdetè nan yon style peyi nan fou a nan manch rad la
Lè tan an trè kout, ak zanmi ak fanmi vle tanpri yon bagay bon gou, li rete kwit pòmdetè yo nan dife pou chofe fou a nan yon fason Rustic nan manch rad la. Metòd sa a se toude vit ak pratik. Pòmdetè yo espesyalman santi bon, yon lonbraj manyifik ak manje nan pa gen tan, se konsa envite ak manm fanmi yo ap apresye plat la.
Engredyan:
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. l .;
- pòmdetè - 6 pcs .;
- Timoun, pwav, paprika - 0,5 ti kiyè;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
- Lave tubèrkul, sèk, koupe nan trimès ak nètman pwopaje soti nan manch rad la.
- Add epis santi bon ak vide nan lwil oliv la, epi mare nan fen byen. Brase sa ki nan manch rad la byen, souke byen yon fwa kèk.
- Pòmdetè kwit nan fou yo prepare nan yon fason Rustic pou 45 minit.
Pòmdetè Rustic nan yon chodyè fri - resèt
Nan absans yon dife pou chofe fou, ou ka fè ak yon chodyè fri konvansyonèl, ki sètènman yo pral jwenn sou fèm nan. Soti nan ki sa yo kwit manje pòmdetè, gou li yo pa pral chanje. Pòmdetè yo se Rustic nan yon chodyè fri epi yo pral vire soti tout menm bagay la bon gou ak bèl. Li enpòtan sèlman nan koupe tubèrkul yo mens, se konsa ke chak moso fri.
Engredyan:
- pòmdetè - 6 pcs .;
- lay - 1 lay;
- zonyon - 1 moso;
- koryandè, kimen, pwav nwa - 0,5 ti kiyè;
- sèl - si vle;
- lwil legim - 6 ti kuiyè. l.
Preparasyon:
- Pòmdetè yo koupe an tranch mens.
- Zonyon ak lay tise byen koupe, pase nan yon ti kantite lwil oliv.
- Trimès nan pòmdetè yo ap vide ak yon melanj de kondisyone.
- Add zonyon yo ak lay, pòmdetè fri nan yon fason Rustic, prepare jiskaske li vire an lò.
Pòmdetè boure nan dife pou chofe fou a ak vyann
Yo nan lòd yo manje yon gwo kantite moun, pòmdetè a se Rustic nan yon dife pou chofe fou ak yon poul. Plat la ap gen plis satisfè ak bon gou, espesyalman pou mwatye nan gason nan envite yo. Vyann ka pa sèlman poul, vyann kochon, vyann bèf pral kostim. Manje a se apwopriye kòm yon cho pou yon dine fanmi oswa yon fèt fèt.
Engredyan:
- pòmdetè - 6 pcs .;
- vyann - 600 g;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- mayonèz - 50 g;
- moutad - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav;
- kondwi.
Preparasyon
- Lave pòmdetè, sèk, koupe an tranch.
- Koupe vyann lan an moso.
- Sezon, moutad ak mayonèz melanje ak bè nan yon veso ki apa a. Vide sòs la nan yon lòt bòl epi ajoute vyann nan li. Nan rès la kouche soti pòmdetè yo.
- Marinati vyann chanjman nan yon bò yon plato boulanjri, ak pòmdetè nan yon lòt. Kwit pou apeprè 35 minit.
Pòmdetè Rustic nan dife pou chofe fou a ak lay
Ekstrèmman bon gou vire pòmdetè, kwit nan yon style peyi ak lay. Mèsi a aparans bèl li yo ak bon sant, plat la kapab yon kolasyon, yon plat endepandan oswa yon plat bò, li tout depann sou konpayi an ak atitid. Tcheke si pòmdetè yo pare, ak yon kouto - pèse janm la, epi si li se mou, plat la se pare.
Engredyan:
- pòmdetè - 6 pcs .;
- lay - 3 dan;
- kondiman;
- sèl;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Koupe lay la an ti moso. Yo bezwen yo dwe melanje ak kondiman, lwil legim.
- Tranch pòmdetè koupe yo woule nan sòs ak gaye sou yon plato boulanjri.
- Pòmdetè kwit bon gou nan style riral sou mwatye yon èdtan.
Pòmdetè Deep-fri
Yon fason ki se ideyal pou Menager okipe se kwit franse franse nan yon fason Rustic. Nan ka sa a, se yon minimòm de istansil ak engredyan yo itilize. Pou lave epi koupe li nesesè sèlman yon pòmdetè, epi kòm yon veso pou kwit manje se sèlman yon fryer yo itilize. Kòm yon rezilta, ou pral jwenn yon plat, renmen pa anpil nan gou.
Engredyan:
- pòmdetè gwo - 6 pcs .;
- lwil oliv - 500 ml;
- sèl.
Preparasyon
- Se legim la koupe an tranch, mete yo nan frite a ansanm ak lwil oliv la.
- Sèl ap vide ak frèt pare-fè franse nan yon fason Rustic.
Pòmdetè Rustic nan yon fou mikwo ond
Pou pi vit pwosesis la pou kwit manje li se posib epi avèk èd nan yon fou mikwo ond, kote pòmdetè kwit yo se Rustic nan menm fason an bon gou. Pou sa a resèt, espesyal la séchage "Pou pòmdetè" se pafè, epi ou ka itilize lay gou plat la. Manje a pral bon pou tou de granmoun ak timoun.
Engredyan:
- pòmdetè - 6 pcs .;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. l .;
- sèl;
- kondwi.
Preparasyon
- Koupe pòmdetè, tranpe nan lwil oliv ak kondiman.
- Mete nan yon mikwo ond, kwit pou apeprè 15 minit.
Ki jan yo kwit manje pòmdetè nan yon style peyi nan yon multivarya?
Si ou kwit manje pòmdetè nan yon style peyi nan yon multivark, Lè sa a, plat la ap vire soti juicy ak Apetisan. Se sèlman li dwe sèvi cho, gou gou a. Ou ka itilize seri pi renmen ou nan kondiman gou ou. Resèt la se bon paske li pa nesesè yo kanpe tou pre multivaryet a, paske pòmdetè yo pa pral boule epi yo pa pral deteryore.
Engredyan:
- pòmdetè - 6 pcs .;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. l .;
- sèl;
- kondwi.
Preparasyon
- Koupe pòmdetè vide ak kondiman.
- Nan multivarka vide lwil la, mete pòmdetè yo.
- Mete mòd "boulanjri" a a 40 minit.
- Apre 20 minit, brase tout bagay epi kite jiskaske li pare.