Pòmdetè ak lay, kwit nan dife pou chofe fou a, se etonan bon plat ak crumbly, ak yon karakteristik gou Piquant nan lay ak fèy santi bon. Sa a plat ap parfe dekore nenpòt tab epi yo pa pral pran ou anpil tan ak enèji. Se pou nou konsidere avèk ou kèk resèt orijinal pou kwit manje sa a ki senp, men an menm tan an byen yon plat bon gou.
Pòmdetè ak Rosemary ak lay
Engredyan:
- ti pòmdetè fre - 1 kg;
- lay - 10 dantik;
- lwil oliv;
- Rosemary - 2 branch;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou lave pòmdetè yo, pran yon bon twa bwòs, mete yo nan yon marmite, vide prèske bouyi dlo nan tèt la, fèmen kouvèti a ak kwit manje pou egzakteman 5 minit. Lè sa a, jete l 'nan kolon an epi kite li nan drenaj yo. Apre yon ti tan, nou chanjman pòmdetè yo nan yon plat boulanjri gwo, dlo abondans ak lwil oliv, voye ak fèy Rosemary ak sèl. Gan lay, pa netwayaj, koupe an mwatye, anpile ant pòmdetè ak kwit pou 30 minit nan yon fou prechofe 180 degre, jiskaske kwit ak parèt sou yon kwout briyan pòmdetè.
Pòmdetè kwit ak lay nan fou a
Engredyan:
- pòmdetè - 10 pcs .;
- epis santi bon.
Pou ranbousman:
- lay - 3 dan;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- vèt nan Dill.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye epi li koupe ak gwo lobule longitudinal. Nou mete FOIL la ak FOIL, kouche soti pòmdetè nan yon sèl kouch, ajoute kèk sèl nan li, li voye li ak lwil oliv. Kwit nan yon dife pou chofe fou nan yon tanperati apeprè 180 degre. San yo pa gaspiye tan, nou netwaye lay, kite l 'nan laprès la, melanje li ak sèl, koupe remèd fèy fre ak lwil oliv legim. Nou mete pòmdetè yo prepare sou yon plat, wouze ak yon abiye byen prepare ak melanje byen. Kouvri tout bagay ak yon kouvèti epi kite plat la apik epi tranpe ak gou lay.
Pòmdetè ak fwomaj ak lay nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- pòmdetè - 7 pcs .;
- krèm fwomaj - 1 moso;
- lay - 3 dan;
- tounen krèm - 200 ml;
- epis santi bon;
- Vèt nan Dill, pèsi - nan volonte.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye, lave ak koupe an ti sèk. Add yon ti lwil legim, voye ak sèl, remèd fèy pikant ak epis santi bon. Nou melanje tout bagay byen epi mete l nan yon plat boulanjri. Lay se netwaye, se pou yo pase nan kraze a, konbine li ak krèm tounen ak gaye pansman an ki kapab lakòz pou pòmdetè. Fusion anvan tout koreksyon twa nan yon ti therochka, voye yo ak plat nou yo, epi nou voye chodyè a fou a chofe. Nou kwit pòmdetè ak lay nan 160 degre pou apeprè 50 minit. Fini plat vide ak tise byen koupe remèd fèy fre ak sèvi sou tab la!
Pòmdetè kwit nan dife pou chofe fou a ak bekonn ak lay
Engredyan:
- pòmdetè - 8 pcs .;
- Manje bekonn - 150 g;
- sèl - 5 ti kiyè luil;
- lay - 5 dantik.
Preparasyon
Pòmdetè yo byen lave, yon ti kras cheche ak koupe an mwatye. Salo se netwaye soti nan sèl depase ak dechire pa tranch, yon epesè nan 3-5 milimèt. Lay pwòp, peze nan laprès la. Koulye a, pran yon mwatye nan pòmdetè, tranpe l 'nan sèl, ak fwote lòt la ak lay prese, ak ant yo nou mete yon kouch grès.
Lè sa a, chak pòmdetè se vlope nan 2 kouch nan papye. Si ou kwit legim nan chabon, w ap bezwen kouch 3-4 nan FOIL. Gaye li sou yon fèy boulanjri epi li mete nan yon prechofe 180 degre fou pou 40-50 minit. Preparasyon nan pòmdetè kwit ak lay yo tcheke avèk yon toothpick, si li antre nan fasil nan pòmdetè yo, Lè sa a, plat la se pare.