Tout moun konnen ke lay - yon pwodwi trè itil. Espesyalman nou sonje li nan sezon an frèt, paske li te ede ranfòse iminite epi li gen yon efè dezas sou yon kantite bakteri. Anplis de sa, manje lay, ou ka diminye kolestewòl nan kò a. Koulye a, nou pral di ou resèt enteresan pou fè salad bon gou ak lay.
Resèt pou sòs salad fwomaj ak lay
Engredyan:
- fwomaj difisil - 400 g;
- lay - 3 dan;
- ze - 3 moso;
- mayonèz.
Preparasyon
Ze bouyi difisil, lè sa a pwòp. Fwomaj difisil ak ze twa sou yon rap reglaj mwayèn, lay pase nan laprès la. Melanje tout engredyan yo, ajoute mayonèz lakay yo epi melanje. Tout sòs salad la pare, li kapab tou gaye sou pen ak sèvi kòm sandwich.
Salad kawòt ak lay
Engredyan:
- kawòt - 200 g;
- fwomaj difisil - 130 g;
- lay - 2-3 dan;
- Mayonèz, sèl - nan gou.
Preparasyon
Kawòt yo netwaye ak twa sou yon rapor, gwo sou rapèl la menm se twa ak difisil fwomaj. Lay tise byen koupe oswa kite nan laprès la. Add sèl ak mayonèz gou, melanje tout bagay byen.
Salad resèt ak fwomaj, lay ak kib baton
Engredyan:
- ze - 5 pcs .;
- fwomaj difisil - 200 g;
- Crab baton - 240 g;
- mayi nan bwat - 1 ka (340 g);
- lay - 2-3 dan;
- Mayonèz - 250 g.
Preparasyon
Ze bouyi difisil. Fwomaj, baton Crab ak ze koupe nan kib gwo. Lay pase nan laprès la ak melanje ak mayonèz. Nou konekte tout engredyan yo, ajoute mayonèz la lay ak melanje.
Beetroot sòs salad ak lay
Engredyan:
- kawòt - 400 g;
- rezen - 50 g;
- fwomaj kole - 200 g;
- lay - 3 dan;
- bètrav - 300 g;
- nwaye - 50 g;
- mayonèz - 200 g.
Preparasyon
Rezen pour vide dlo cho. Kawòt yo netwaye ak twa sou yon rapide mwayen, ajoute nan li rezen yo anfle, 2 gwo kiyè mayonèz ak melanje. Nou gaye mas la resevwa nan yon bòl salad kouch nan premye. Lè sa a, twa sou yon fwote gwo fwomaj fonn, ajoute kraze lay, mayonèz gou ak melanje. Sa a pral kouch nan dezyèm nan leti.
Kwit bètrav twa sou yon rapide mwayen, ajoute nwa kraze, mayonèz ak melanje. Mete deyò twazyèm kouch nan sòs salad. Sòs salad beetroot ak lay, rezen ak nwa se pare. Soti nan pi wo a li ka dekore avèk rezen chèch oswa nwa koupe. Anvan yo sèvi, sòs salad yo ta dwe enfuze pou 2-3 èdtan nan yon kote ki fre.
Salad ak fwa ak lay
Engredyan:
- poul fwa - 200 g;
- bouyi kawòt - 100 g;
- zonyon - 100 g;
- fwomaj difisil - 100 g;
- lwil oliv legim - 20 ml;
- lay - 3 dan;
- ze - 3 moso;
- leti fèy;
- mayonèz.
Preparasyon
Poul fwa, koupe an ti moso. Zonyon yo netwaye epi koupe nan bag mwatye. Nou chofe lwil la legim nan yon chodyè fri ak fri sou li yon fwa ak zonyon. Bouyi kawòt yo netwaye epi koupe an kib. Ze yo difisil bouyi epi koupe nan kib. Lay pase nan laprès la ak melanje ak mayonèz. Nou konekte fwa a ak zonyon, kawòt, ze, ajoute mayonèz ak lay ak melanje. Sou yon plat plat nou kouche soti fèy leti, ak sou tèt kote sòs salad nou yo ak fwa poul ak lay.
Salad resèt "Beetroot ak lay"
Engredyan:
- bètrav - 400 g;
- lay - 2 dan;
- fwomaj difisil - 120 g;
- nwaye - 30 g;
- mayonèz;
- sèl.
Preparasyon
Bètrav ka pote nan pare a nan de fason: ou ka tou senpleman bouyi l ', epi ou ka vlope li nan FOIL dirèkteman nan po a, ak Lè sa a, nan yon tanperati nan 180 degre kwit pou apeprè 1 èdtan. Prepare bètrav yo netwaye, twa sou yon rap. Lay kraze oswa kite nan laprès la, difisil fwomaj twa sou yon rap, nwaye tise byen koupe. Nan yon bòl gwo twou san fon, melanje tout engredyan yo, ajoute mayonèz la, sèl ak melanje nan gou.