Pitza se te renmen, pwobableman, prèske tout bagay. Natirèlman, gen yon anpil nan pitza ak yon Kafe kote ou ka fèt sou pare tankou yon plat. Epi ou ka tou prepare sa a senp, men trè bon plat manje ak nan kay la. Koulye a, nou pral di ou resèt yo pou yon farin pitza rapid.
Fast farin ledven pou pitza
Engredyan:
- farin ble - 400 g;
- tanperati dlo apeprè 45 ° C - 1 vè;
- ledven sèk - 2.5 ti kiyè luil;
- lwil oliv - 30 ml;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Nou konekte dlo cho, ledven, sik epi kite jiskaske ledven an fonn. Vide lwil oliv, ajoute sèl, farin frans (de preferans sifted) ak melanje. Pou 10 minit kite farin lan pou kont li. Apre sa, nou distribiye li sou plato a boulanjri ak men nou, deja krème ak lwil oliv. Si ou vle, tankou yon farin ka vide ak kondiman tankou tim, Basil. Tout, se farin pitza konplètman prepare. Ou ka mete fars la sou li epi voye li nan chofe a 220 ° C pou 20 minit.
Vit ki pa Peye-ledven farin pou pitza
Engredyan:
- kefir - 250 g;
- ze poul (gwo) - 2 moso;
- farin ble - 350 g;
- lwil oliv - 40 ml;
- manje soda - ¼ ti kiyè;
- sèl - ¼ tiwa.
Preparasyon
Kefir mete nan yon bòl, nou mete nan li vinèg, ki se extend pa soda. Add ze a vide ak sèl ak melanje byen melanj lan ki kapab lakòz. Vide farin lan nan pòsyon, vide nan lwil la oliv ak melanje. Vide l 'sou yon fèy boulanjri grese, ak sou tèt deja mete ranpli a.
Bon gou farin vit pitza
Engredyan:
- dlo cho - 70 ml;
- farin frans - 1 vè;
- ledven sèk - 1 ti kiyè;
- sèl - yon zongle;
- siwo myèl - 1 ti kiyè;
- lwil oliv legim - 10 ml.
Preparasyon
Siwo myèl la fonn nan dlo cho, nou ajoute ledven sèk, nou pèmèt melanj lan kanpe cho, pou ke ledven an "vini nan lavi." Sa pral pran 5 minit. Koulye a, nou sift farin lan, ajoute lwil legim ak sèl. Mase farin lan. Li sanble mou ak elastik. 5 minit ba l 'kanpe nan chalè a. Apre sa, ou ka deja woule soti farin lan epi yo kòmanse pou kwit manje pitza .
Fast pitza sou patisri soufle
Engredyan:
- farin ble - 2 tas;
- yon ti kras krèm - 280 g;
- dlo - ¾ tas;
- Freshly prese sitwon ji - 5 ml;
- ze - 1 moso;
- sèl.
Preparasyon
Nou sift farin lan, mete bè an krèm ki frèt nan sant la ak koupe li amann-tise byen ak farin frans. Koulye a, nan farin frans, koupe ak bè, nou fè yon grandisan. Nou vide dlo sale nan li, ajoute ze, ji sitwon epi byen vit bat farin lan. Nou woule l 'nan yon bòl, kouvri ak yon moso twal epi mete l' nan plas la frèt nan gade nan pou 2. Epi imedyatman anvan boulanje 2-3 pliye far a epi ajoute li nan 4 kouch.
Fast pitza resèt tès
Engredyan:
- farin ble - 125 g;
- soda - ¼ ti kiyè;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze poul (gwo) - 1 pc.
Preparasyon
Se ze a melanje ak mayonèz nan yon mas omojèn. Add farin lan ak soda li. Nou fòme yon boul ak soti nan li nou woule yon gato ki gen yon epesè de 2 -3 mm. Ou ta dwe jwenn yon vid pou yon fòm ki gen yon dyamèt 30 cm. Soti nan sa a matyè ou pral jwenn yon pitza mens ak yon kwout. Men, si ou vle farin a fini yo vire soti douser, Lè sa a, ou bezwen fè yon moso pi epè. Pou farin lan, mete ranpli a ak nan yon tanperati ki nan 175 ° C ak yon fou pitza pou apeprè 10 minit.
Quick preparasyon nan farin pitza
Engredyan:
- farin frans - 1 vè;
- mayonèz - 50 g;
- ze - 2 moso;
- tounen krèm 20% grès kontni - 50 g;
- manje soda - 0,5 ti kiyè.
Preparasyon
Ze alalejè bat ak yon fouchèt, ajoute tounen krèm, mayonèz ak brase li tout jiska yon eta omojèn. Farin frans melanje ak soda boulanjri. Nou konekte tou de melanj ak melanje. Pare Ready se tankou krèm epè tounen. Vide farin lan nan yon chodyè fri, kouche soti ranpli a ak kwit manje pou apeprè 10 minit anba yon kouvèti sou dife a.