Pastila se dous la tradisyonèl Ris, Cherry prin se yon fwi ki abitye pou vast nou an, poukisa pa konbine tou de eleman sa yo nan yon sèl plat etonan ki se tou senpleman prepare nan kay ki soti nan yon minimòm de engredyan.
Ki jan fè yon pasta soti nan prin Cherry, nou pral konprann atik sa a.
Yon resèt pou yon keratin nan prin
Pwosesis la nan preparasyon nan prin Cherry pa mande pou espesyal ladrès gastronomik, men li pran yon kantite lajan ase nan tan, pou nou rezève tèt nou ak pasyans epi yo kòmanse pou kwit manje.
Engredyan:
- Cherry prin - 2 kg;
- siwo myèl - nan gou.
Preparasyon
Anvan ou prepare pasta yo soti nan prin, bè yo prin Cherry yo klase epi nou retire wòch yo davans epi mete mwatye nan fwi yo nan yon chodyè san yo pa dlo. Toujou ap melanje bè, nou rete tann pou moman sa a lè ji kòmanse ap resevwa lajan, nou kolekte li ak yon chou nan yon bòl separe. Ka ji aplike dwe fèmen pou sezon fredi a, oswa tou senpleman ki estoke nan frijidè a, dilye ak dlo anvan ou itilize. Le pli vit ke bè yo sispann bay ji, ou pral wè ke gen sèlman pòmdetè mashed nan kazan la - baz la pou desè nan lavni. Eseye pòmdetè kraze, si dous ou kostim ou, Lè sa a, pa ajoute siwo myèl.
Se anba plato a boulanjri aliyen ak papye parchemin, alalejè wile, sou tèt ak yon kouch mens (apeprè 2 cm), distribye
Se konsa, nou kalkile ki jan fè pasta a baz soti nan prin Cherry, kounye a ou ka divèsifye resèt la pa ajoute nwa, fwi fwi, oswa fwi sèk nan trete ou. Tankou yon desè fasil ka yon konpleman nan pikant ak santi bon asyèt tankou pilaf soti nan vyann bèf , epi li ta dwe bay timoun yo, paske pastila - desè se pa sèlman bon gou, men tou, itil.