Nut kwit - resèt

Èskalad ka kwit pa sèlman soti nan vyann, pwason oswa legim, men tou, nan nwa. Tankou yon plat bon gou tankou mele zanmann kutl pral espesyalman apresye pa vejetaryen nan siyifikasyon divès kalite, jèn ak tou senpleman goumen. Jèn ka fè nan diferan fason ak nan diferan degre, kidonk li ta dwe te note ke adisyon a nan tankou yon pwodwi kòm fwomaj toujou trè dezirab. Pwodiksyon an nan fwomaj nan lèt pa menase lavi a nan bagay sa yo k ap viv, ak èskarpak ak li pral vire soti, definitivman, plis bon gou.

Nou pral di ou ki jan fè kokèt soti nan nwaye, byenke, nan kou, ou ka itilize kèk lòt kalite nwa, pou egzanp, bwa oswa pistach (ki, estrikteman pale, se pa yon nwa).

Resèt pou pen nwa

Engredyan:

• nwayo nan nwaye oswa pistach - 1 vè;
• pòmdetè - 2-3 pcs. gwosè mwayèn;
• pen krout - 200-300 g;
• kèk lèt ​​oswa dlo;
• Fwomaj difisil (opsyonèl) - apeprè 100-150 g;
• wowoli (si ou vle) - 1 ti kuiyè. kiyè;
• lay - 1-2 dan;
• epis santi bon sèk (ou ka itilize diferan melanj pare-fè san yo pa Glutamate, sèl ak préservatifs, pou egzanp, Curry oswa oublions-suneli);
• Vèt yo diferan fre;
• legim fri oswa bè fonn;
• pen.

Preparasyon

Dousman chalè nwayo yo nan nwa nan yon chodyè fri sèk. Pistach yo dwe kale ak griye yon ti jan pi long pase nwayo zanmann. Moulen nwa yo nan faktori a, pa nesesèman nan eta a nan farin, pi bon nan eta a nan grenn ti tankou manki, Lè sa a, fars a pral jwenn yon teksti ki enteresan. Pen ti kal pen tranpe nan dlo, epi de preferans - lèt, lè sa a alalejè peze l ', li mase li (ak yon fouchèt oswa nan yon blenndè).

Pòmdetè yo kwit "nan yon inifòm", fre ak dlo frèt, kale ak kneaded ak yon fouchèt. Fwomaj fwote sou rap la mitan. Tout engredyan yo melanje nan yon bòl. Dousman ajoute sèl. Add wowoli, epis santi bon ak lay.

Pli lwen, nou gen de opsyon. Depi tout engredyan yo prepare yo ka manje san yo pa fri (jan nou sonje, sa a kalite tretman chalè, mete li léjèrman, se pa itil), nou ka ajoute yon ti bè fonn nan bòl la ak melanje tout bagay byen. Fòme kokèt yo, woule nan pen . Epi li se pi bon - nan yon farin nwa ak, pa fri, mete deyò sou yon plat pòsyon, li te gen bay vèt.

Oke, si ou vle, ou ka fri tou de bò nan yon chodyè fri nan lwil oliv, oswa kwit nan dife pou chofe fou a pou 20-25 minit nan yon tanperati nan apeprè 200 degre Sèlsiyis .. Espesyalman li fè sans si ou deside pa vit epi ajoute nan vyann lan kuti mens ze.