Nou ofri resèt senp pou kwit manje makawoni ak poul nan yon sòs krèm. Senp konbinezon de pwodwi ak yon rapid preparasyon ase, e ki sa yon rezilta! Plat la vire soti yo dwe èkstrèmeman bon plat ak anpil Apetisan.
Makawoni ak tete poul nan sòs krèm
Engredyan:
- pasta - 450 g;
- konje nan tete poul - 550 g;
- krèm - 250 ml;
- zonyon - 150 g;
- Basil sèk - gou;
- yon melanj de remèd fèy Italyen - gou;
- nwa tè pwav - nan gou;
- sèl - nan gou;
- vèt ak fwomaj difisil - si yo vle;
- lwil oliv rafine rafine.
Preparasyon
Nou koupe trench yo poul lave ak chèch ak ti moso, ak zonyon yo kale yo graje ak kib piti. Passeruyu ray sou t'ap chofe ak fri chodyè lwil oliv fri nan transparans, kouche moso yo nan trenng ak fri, vibran, jouk kwit. Nan fen sezon fri a plat la ak sèl, pwav tè, yon melanj de remèd fèy Italyen ak Basil seche, vide nan krèm, melanje a ak chofe a yon bouyi. Lè sa a, nou retire chodyè a fri soti nan dife a epi kite li anba kouvèti a pou dis minit.
Ansanm ak poul la, kwit manje pasta. Pou sa, nou mete yo nan dlo bouyi sale, nou kanpe sou yon dife modere dapre enstriksyon yo, ak Lè sa a, nou jete l 'tounen nan yon kolòn, se pou li drenaj, epi transfere li nan yon sòs krèm ak poul.
Lè k ap sèvi, ou ka bè pasta ak konje poul nan yon sòs krèm koupe remèd fèy ak fwomaj griye.
Makawoni ak poul ak klòch pwav ak sòs krèm - resèt
Engredyan:
- pasta - 320 g;
- vyann poul (konje) - 450 g;
- krèm - 500 ml;
- bè - 100 g;
- Bulgarian pwav - 200-250 g;
- Parmesan - 120 g;
- Basil cheche - 0.5 ti kiyè.
- origan - 0.5 ti kiyè luil;
- fre pèsi - 2-3 branch;
- sèl - nan gou;
- pwav - gou;
- lwil oliv rafine rafine.
Preparasyon
Premyèman, nou pral di ou ki jan fè sòs krèm pou pasta. Krèm ak legim lwil oliv, mete nan yon marmite oswa yon ti marmite, chofe li nan yon bouyi, vibran, ak kanpe sou yon dife trankil jiskaske sòs la evapore pa sou yon sèl ak yon fwa mwatye. Lè sa a, retire mas la soti nan dife a, ajoute grat sou yon rap amann
Prepare koupe byen file poul nan tranch piti, mawon yo nan yon chodyè fri, ajoute pay nan pre-kale Bulgarian pwav ak fri jouk kwit. Nan fen a, sezon poul la ak pwav ak sèl ak pwav.
Ansanm ak bouyi poul la jiskaske pare pou pasta, jete yo nan yon kolòn epi kite li drenaj.
Lè pare, melanje poul ak pwav, pasta ak sòs gaye sou plak epi li ka sèvi.