Bon gou ak limyè se yon marmite legim nan dife pou chofe fou a. Se plat la prepare nan pwodwi ki toujou nan men, nenpòt resèt debaz ka konfyans complétée ak tout kalite legim, lòt kalite sòs, vyann oswa dyondyon, se konsa chak opsyon nan manje ap jwenn admiratè fidèl li yo.
Ki jan yo kwit yon marmit legim?
Nenpòt legim legim nan fou a - resèt ki ka reyalize pa tout moun, pa menm yon kwit manje trè abil. Prèske tout legim yo ka ranplase, ak engredyan prensipal la ki mare tout pwodwi se fwomaj.
- Yon marmite legim ki senp ka konpoze de varyete 3-4 nan legim, ze, krèm ranpli, ki fè plat la plis nourisan.
- Sipleman plat la legim ak engredyan vyann, pwason, dyondyon, pafwa pasta.
- Prepare nenpòt marmite legim ak fwomaj, ki ta dwe nan bon jan kalite bon. Yon pwodwi bon mache pa pral bay trete a ki pi bèl gou krèm.
- Ka konpozisyon legim ka kraze nan divès fason: sou yon rapor, gwo koupe an plak ki gen yon epesè ki rive jiska 5 mm, yon kib oswa opsyonèl tranch.
Pòmdetè marmite ak legim
Sa a se marmite pòmdetè ak legim nan dife pou chofe fou a se kwit, kouch, konpozisyon sa a nan plat la ka elaji. Zonyon plante yo ta dwe prepare pou yon koup la èdtan anvan kolekte marmit a, koupe l 'nan bag mwatye, vide yon melanj de vinèg ak dlo cho (1: 1). Manje ka sèvi kòm yon plat bò pou asyèt vyann.
Engredyan:
- pòmdetè - 500 g;
- bè - 50 g;
- marinated zonyon - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- jòn paprika - 1 pc .;
- fwomaj difisil - 300 g;
- ze - 1 moso;
- sèl.
Preparasyon
- Bouyi pòmdetè yo jiskaske kwit, Mach, ajoute bè, sèl.
- Nan pure a refwadi antre nan ze a, ak mwatye fwomaj la, grat sou yon rap amann.
- Gaye mwatye pure a nan yon fòm lwil oliv, distribye kawòt grat, paprika pay ak zonyon.
- Kouvri ak pòmdetè ki rete yo.
- Voye ak fwomaj griye, kwit pou 25 minit nan 200.
Legim legim ak vyann mens
Prepare legim pouding ak vyann mens nan dife pou chofe fou a pral yon solisyon bon pou yon dine senp, li pa bezwen dwe complétée ak yon plat cho, jis yon sòs salad senp yo pral ase boure. Senpleman, byen vit, san yo pa espesyalite ki pral trete sa a ak nan jis yon sèl èdtan yon plat ekselan yo pral pare. Pou opsyon nan dyetetik, li rekòmande yo chwazi vyann vyann soti nan kodenn oswa poul konte.
Engredyan ;
- mens vyann ki sòti nan yon konjesyon zwazo - 500 g;
- zonyon, kawòt, dous piman - 1 pc .;
- zukèini - 1 moso;
- Dill - 50 g;
- sèl, origan;
- ze - 1 moso;
- yogout - 3 ti kuiyè. l .;
- fwomaj - 200 g;
- lay - 1 dan.
Preparasyon
- Melanje yogout ak ze ak lay koupe, vide origan.
- Zucchini, kawòt, zonyon, piman koupe an kib, melanje ak vyann mens, gout vèt, sèl.
- Distribye nan fòm lan, vide ak sòs, voye ak fwomaj.
- Yon marmite legim ak vyann kwit nan dife pou chofe fou a pou 50 minit nan 190.
Legim legim ak dyondyon ak poul
Yon casserole bon gou ak remoute kouraj ak poul ak legim ak dyondyon pral kwit trè byen vit. Tout engredyan yo bezwen koupe an plak, dyondyon yo ap anfòm dyondyon, men si ou ka sèvi ak dyondyon yo forè, asire w ou sèvi ak li. Nan resèt la, se yon seri minimòm nan legim ki endike, li ka elaji ak chou oswa bwokoli, kalbas ak berejenn.
Engredyan:
- dyondyon - 400 g;
- trenng - 500 g;
- pòmdetè - 3 moso;
- tomat - 3 pcs .;
- dous pwav - 2 pcs .;
- fwomaj - 300 g;
- sòs lay krèm - 4-5 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Koupe pòmdetè ak plak, moulen trenng yo owaza.
- Chanpiyon koupe gwo, kite l chita nan yon chodyè fri ak bè jouk likid la evapore.
- Nan fòm lan mete pòmdetè yo, sèl, distribye kouch nan trenng, ajoute.
- Voye ak fwomaj, mete tomat, dyondyon, ankò trenng, sèl.
- Fouye sòs la krèm, gaye tomat, voye ak fwomaj ki rete a.
- Yon marmite legim ak poul kwit nan dife pou chofe fou a pou 40 minit nan 190.
Legim legim ak courgettes
Sa a marmite legim nan dife pou chofe fou a ak zukèini nan aparans ak gou tankou yon tat goute. Plat la vini soti ak yon gou trè Harmony, epi yo bay ki zukèini a pa gen yon gou rete vivan, li posib ranpli konpozisyon an ak yon varyete de epis santi bon, ajoute lay ak menm pwav cho yo ajoute yon pikant espesyal.
Engredyan:
- jenn kokèt - 2 pcs .;
- lay - 3 dan;
- ze - 2 moso;
- farin frans - 5 ti kuiyè. l .;
- fwomaj - 150 g;
- kefir - 100 ml;
- vèt koupe - 1 ti ponyen;
- sèl.
Preparasyon
- Squash gwo griyaj, ajoute sèl, kite pou 10 minit, peze koupe ji an.
- Kondwi ze, prezante kefir, farin, sèl, vèt.
- Add lay la koupe, griye fwomaj.
- Mete nan yon fòm lwil oliv, kwit pou 40 minit nan 180.
Marmite ak pasta ak legim
Yon marmite pasta ak legim nan dife pou chofe fou a se yon bon fason yo itilize yon manje midi mwatye manje. Si ou konplete plat la ak bechamel ak mozzarella, ou pral jwenn yon vèsyon fasil nan lazanya klasik. Legim itilize nenpòt, de preferans chwazi koulè diferan, se konsa ke trete yo kolore ak anpil satire.
Engredyan:
- pasta, bouyi al dente - 300 g;
- bwokoli - ½ fouchèt;
- Cherry - 5 moso;
- zukèini - 1 moso;
- dous pwav - 1 moso;
- mozzarella - 200 g;
- bechamel - 4 ti kuiyè. l .;
- sèl, tim.
Preparasyon
- Zucchini ak piman koupe nan bann.
- Bwokoli yo demontre sou florøzon la, bouyi pou 5 minit, imedyatman ranpli ak dlo frøt.
- Nan yon fòm kouche soti pasta, bwokoli, pwav ak zukèini, séchage ak sèl ak tim.
- Top ak bechamèl, distribye mwatye nan Cherry la, voye ak grat mozzarella.
- Yon marmite legim kwit nan dife pou chofe fou a pou 20 minit nan 210.
Marmite soti nan pwason ak legim nan dife pou chofe fou a
Pwason marmite soti nan legim nan fou a ap fè apèl a moun ki pa manje danse ak satisfè manje pou dine. Kòm yon baz, li pi preferab yo chwazi yon konjwen san twou, ak blan li pral yon pwason oswa wouj, depann sou fantom nan gastronomik ak preferans pèsonèl. Mete legim se estanda: pòmdetè, zukèini, kawòt. Ajoute yon zonyon marinated nan piquant la.
Engredyan:
- trenng nan pwason - 500 g;
- pòmdetè - 400 g;
- zukèini - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- marinated zonyon - 1 pc .;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. l .;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. l .;
- lay - 1 dan;
- Rosemary ak sitwon tim - 1 ti kiyè chak;
- yogout - 2 ti kuiyè. l .;
- fwomaj - 200 g.
Preparasyon
- Melanje bè a ak ji sitwon, mete nan lay la koupe, Rosemary ak tim.
- Nan fòm lan nan kouch nan premye mete plak yo pòmdetè, ajoute.
- Distribye pwason an, sèl, vide bè an ak sòs sitwon.
- Gaye kawòt yo griye, swiv ti sèk yo nan kourjèt, ajoute yo, mete zonyon.
- Fwote ak yogout, voye ak fwomaj.
- Se marmite nan legim kwit nan dife pou chofe fou a pou 45 minit nan 190.
Poudin legim ak obèjin nan dife pou chofe fou a
Marmite soti nan legim pral jwenn menm plis bon gou si ou kwit li soti nan obèjin ak korèt griye sou gri an. Konpozisyon an ka gen ladan pòmdetè, men si ou bezwen yon vèsyon pi fasil li ka retire li. Tomat, piman dous ak tchili fè trete yo plis enteresan. Kòm se yon ranpli, tomat pure ak lwil oliv ak epis santi bon aromat itilize.
Engredyan:
- berejenn - 2 moso;
- zukèini - 2 pcs .;
- tomat - 2 pcs .;
- pòmdetè - 4 moso;
- dous pwav - 1 moso;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. l .;
- chili - 1 pod;
- lay - 2 dan;
- fwomaj - 150 g;
- sèl.
Preparasyon
- Augouplè, pòmdetè ak zukèini koupe an mug, piman nan tranch gwo.
- Fry legim yo nan yon chodyè gri jouk lò mawon, sèl.
- Tomat blanchi, fwote nan pòmdetè kraze, ajoute lwil oliv, prese lay ak koupe tchili, nan gou sèl.
- Nan fòm lan mete pòmdetè yo, zukèini, piman ak obèjin, promazyvaya chak kouch sòs tomat.
- Voye ak fwomaj, kwit pou 25 minit nan 200.
Marmite soti nan legim nan frizè nan dife pou chofe fou a
Piquant marmite legim ak fwomaj, prepare nan yon melanj glase, pral apèl nan tout rayisab nan asyèt etranj. Achte yon melanj legim ak yon konpozisyon gwo ak divès, kote gen legum, piman ak pòmdetè, se konsa trete a pral rich, klere ak kolore. Melanj lan nan ze, fwomaj ak mayonèz pral ranje mas la legim.
Engredyan:
- melanj legim ki glase - 1 kg;
- ze - 2 moso;
- mayonèz - 4 ti kuiyè. l .;
- fwomaj - 300 g;
- sèl.
Preparasyon
- Bat ze, prezante mayonèz, mwatye griye fwomaj. Sèl.
- Melanje legim dechè ak sòs la.
- Mete nan yon mwazi, voye ak fwomaj, kwit pou 40 minit nan 190.
Marin marmite ak chou nan dife pou chofe fou a
Pou jwenn yon marmite legim dyetetik, ou bezwen ak anpil atansyon rekonsidere konpozisyon an yo chwazi manje ki gen yon kontni idrat kabòn minimòm. Chou se byen konbine avèk zukèini, berejenn, dous pwav, pral ajoute gou lay ak epis santi bon. Fwomaj pa ta dwe pran plis pase 45% grès. Chanpiyon nan konpozisyon an pa fè mal, sou kontrè a yo ranpli trete a ak pwoteyin legim ak gou bèl.
Engredyan:
- chou - ½ fouchèt;
- dous pwav - 2 pcs .;
- zukèini, berejenn - 1 pc .;
- lay - 1 dan;
- sèl, remèd fèy sèk;
- yogout se pa gra - 2 ti kuiyè. l .;
- ze - 1 moso;
- Champignons - 300 g;
- fwomaj 45% - 100 g.
Preparasyon
- Koupe chou sou enfloresans, bouyi 10 minit nan dlo sale.
- Chanpiyon yo koupe gwo, kite nan yon chodyè fri san yo pa lwil, jouk likid la evapore.
- Plak zukèini, pwav ak berejenn kwit anba yon gri jiskaske lò mawon.
- Melanje ze a ak yogout, lay ak griye remèd fèy.
- Nan fòm lan kouche soti kouch, yon ti kras sèlman ak smi sòs: berejenn, zukèini, pwav, dyondyon, chou.
- Vide rès la nan sòs la, voye ak fwomaj.
- Kwit pou 25 minit nan 200.