Si envite yo yo deja sou devan pòt la, epi ou pa konnen ki jan yo trete yo bon gou ak remoute kouraj, Lè sa a, nou sijere ke ou eseye kwit belyashas parese. Yo trè mou, delika, bouch-awozaj epi yo pa pran anpil tan ak enèji. Ann konsidere ak ou senp resèt pou prepare Belaya ak vyann!
Resèt la pou blan parese
Engredyan:
- lèt - 1.5 atik;
- ledven fre - 20 g;
- farin ble - 3 atik;
- granules sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1.5 ti kiyè.
- lwil legim - 30 g;
- magarin oswa bè - 30 g;
- vyann mens - 500 g;
- zonyon - 1 pc .;
- sèl, tè pwav - nan gou.
Preparasyon
Ki jan yo kwit manje belyashi parese? Lèt la vide nan yon ti bòl, chofe jiska 40 °, nou delye ledven nan li, ajoute sik, ajoute yon farin ti kras, brase fè yon likid, fè l sanble souvan yon krèm tounen, yon farin. Lè sa a, nou retire gode a ak eponj la nan yon kote ki cho.
Tan sa a nan yon marmite gwo sift farin ki rete a epi vide sèl nan gou. Margarine se k ap fonn. Apwoche krache a vide nan yon tas farin, ajoute krèm, lwil oliv legim ak mase jiskaske li kòmanse fasil tonbe dèyè bòl la. Apre sa, nou grese po a emaye ak lwil oliv legim, mete farin lan nan li, sere boulon fim nan manje, li mete l 'nan yon kote ki cho pou yon èdtan. Le pli vit ke li double nan gwosè, nou kòmanse skultur blan blan yo ak mete ranpli a nan sant la.
Lè sa a, mete yo sou chodyè a chofe premye ak yon twou desann, ak Lè sa a, vire sou lòt bò a ak kwit jiskaske yon kwout wouj, bouch-awozaj parèt.
Lazy vyann blan san vyann
Engredyan:
- ledven - 50 g;
- zonyon - 2 pcs .;
- farin ble - 2 atik;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- kib bouyon - 2 moso;
- sosis bouyi - 200 g;
- lwil oliv legim - 200 g.
Preparasyon
Kouman byen vit yo prepare Belyasha? Nou pran yon marmite gwo, mete ledven, vide sik ak anpil atansyon moulen. Nan yon lòt veso ki piti, vide de tas dlo bouyi nan kib bouyon yo epi melanje jiskaske konplètman fonn. Apre bouyon an te refwadi, vide l 'nan ledven an fonn, melanje ak vide farin lan sifted. Farin lan kòm yon rezilta yo ta dwe vire soti yon ti kras gluan, men se pa twò epè!
Lè sa a, mete l 'nan yon kote ki cho fè li anfòm, epi nou nan moman sa a kòmanse prepare ranpli a. Nou koupe zonyon yo ak kib anpil ti, epi koupe sosis la ak pay.
Le pli vit ke far la te vini, nou ajoute koupe a fars nan li, melanje li byen ak fri Belyash la sou lwil oliv legim sou tou de bò yo.
Lazy belyashi sou yogout
Engredyan:
- kefir - 2 atik;
- ze - 4 moso;
- soda - 1 ti kiyè;
- sèl - 1 ti kiyè;
- sik - 1 ti kiyè;
- vyann mens - 600 g;
- zonyon - 1 pc .;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Pou kòmanse, nou pral prepare yon ranpli pou Belyashas. Pou fè sa, koupe zonyon nan tise byen kale ak fri li nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim jouk an lò. Lè sa a, nou jete boukannen an nan yon kolòn epi kite drenaj la lwil oliv konplètman.
Nan yon bòl separe, melanje vyann lan mens, zonyon, sèl ak pwav gou. Nan yon kefir melanje marmite, sèl, sik, soda, ki se extend ak vinèg. Sepandan bat ze yo, ajoute nan kefir. Piti piti entwodui farin sifted nan yon Van. Lè sa a, nou chofe lwil la legim nan yon chodyè fri, kouche soti yon kwiyere nan farin, mete yon ti kras fars sou tèt, peze yon dwèt ti kras ak ranpli li ak yon lòt kiyè nan farin.
Fry soti nan yon sèl bò nan yon koulè an lò, Lè sa a, vire sou ak fri lòt bò a. Nou sèvi parese belyashi cho a te dous!
Oke, si ou pa parese, Lè sa a, ou ka fri yon bekonn oswa belyashi blan sou kefir .