Gou a nan krèp fre ak krèm tounen se abitye nan tout moun, pwobableman nan anfans. Delika ak santi bon se tout sou yo. Plat la se byen senp, men trè bon gou. Epi, koulye a nou pral di ou resèt plis enteresan pou preparasyon li yo. Kouman fè fritters chokola, li anba a.
Krèp krèm chokola - resèt
Engredyan:
- farin ble - 145 g;
- boulanjri poud - 11 g;
- kakawo poud - 40 g;
- sik - 100 g;
- lèt - 315 ml;
- sèl - ¼ ti kiyè kiyè;
- chokola - 120 g;
- ze - 2 moso;
- bè fonn - 55 g;
- soda boulanjri - 3 g;
- Vanillin - 1 sache.
Preparasyon
Premyèman, nou konekte tout engredyan yo sèk. Separeman jòn separe ak lèt, vide nan bè fonn. Se mas la likid ki kapab lakòz vide nan melanj la sèk ak melanje dousman. Koupe chokola a epi mete l nan farin lan. Koulye a, nou bat ekirèy yo ak tou dousman melanje yo nan farin lan. Nou kolekte yon farin ti kras ak yon gwo kiyè, li mete l 'sou yon chodyè fri, prechofe ak grese ak lwil oliv legim. Fry krèp yo jiskaske pare epi sèvi yo sou tab la nan yon fòm cho.
Chokola farin avwàn Krèp
Engredyan:
- farin avwan - 250 g;
- dlo - 150 ml;
- lèt - 150 ml;
- Ze poul nan gwosè mwayen - 3 pcs .;
- kakawo - 15 g;
- bè - 35 g;
- nwa chokola - 75 g;
- tè kannèl - gou;
- sèl - yon zongle;
- poud boulanjri - 7 g.
Preparasyon
Lèt melanje ak dlo, ajoute moso yo nan chokola, li mete mas la sou yon dife dousman. Nan 30 ml dlo, brase kakawo, kannèl ak vide melanj lan ki kapab lakòz nan mas la lèt. Lè chokola a cho kòmanse montre siy nan bouyi, nou ajoute farfeli farin avwàn ak sèl ak poud boulanjri epi byen vit epi byen vit melanje farin lan. Nou imedyatman retire li nan dife a. Youn pa youn nou ajoute ze ak chak fwa nou aktivman melanje farin lan. Nan fen anpil, ajoute yon moso bè. Koulye a, kite tès la pran 5 minit repo, ak nan Antretan, chalè chodyè a ak ki pa baton kouch. Dousman wile li ak lwil oliv ak kouche soti pòsyon nan farin lan. Fry fritters yo chokola farin avwàn sou toude bò jiskaske kwit.
Chokola fritters sou yogout
Engredyan:
- farin ble - 2 tas;
- kefir - 2 tas;
- kakawo poud - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 70 g;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- soda boulanjri - 5 g;
- ze poul nan gwosè mwayen - 2 pcs .;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Sote ze ak sik. Add kefir, vide nan farin, soda ak kakawo, ajoute ji sitwon ak melanje. Nan chodyè a, vide yon ti lwil legim ak chofe li. Sèvi ak yon gwo kiyè, gaye nan pòsyon nan farin lan ak fri fritters yo chokola jouk pare sou tou de bò yo.