Koulè glaze parfe dekore nenpòt ki, menm òdinè-kap gato. Soti nan pi wo a ou ka trase modèl divès kalite soti nan krèm nan, mwazi figi yo soti nan mastik la oswa jis gaye poud la sik ki gen koulè pal. Men, koulè li yo ak gou depann sèlman sou preferans pèsonèl. Nou pral di ou jodi a ki jan fè glase koulè pou gato a tèt ou.
Koulè glas glas glase
Engredyan:
- chokola anmè - 150 g;
- krèm 30% - 70 ml;
- Cherry siwo - 50 ml.
Preparasyon
Chokola se kase nan tranch, mete nan yon bòl ak fonn nan yon beny dlo. Krèm vide nan yon marmite, mete sou yon dife fèb epi chofe, men se pa bouyi. Nan chokola a fonn, dousman antre nan yon krèm ti kras, dousman brase, ak Lè sa a vide rete a, pa kanpe vibran la. Apre sa, ajoute siwo Cherry ak fwe ak yon blenndè jiskaske yon mas klere ak klere jwenn. Yon glaze pare glase ki gen koulè pal pou gato a kouvri ak yon fim manje epi nou retire li pou plizyè èdtan nan frijidè a. Anvan lustraj, nou chofe li yon ti kras nan mikwo ond lan.
Resèt la pou glas koulè glas
Engredyan:
- filtre dlo - 30 ml;
- sik se bon oswa poud - 100 g;
- Strawberry siwo - 100 ml;
- blan chokola - 120 g;
- fèy jelatin - 8 g;
- lank manje - nan volonte;
- krèm 30% - 50 ml.
Preparasyon
Ak isit la yon lòt fason yo fè sifas ki gen koulè pal, ak envite sipriz ak yon gato eksklizif ak trè byen klere nan fè pwòp ou yo. Nan marmite a vide siwo a frèz, vide soti sik la ak tout bagay delye ak yon ti dlo frèt. Lè sa a, mete asyèt yo sou dife a ak chofe jiska yon tanperati ki nan 130 degre. Nan entre-temps la, pran yon ti bòl, vide krèm cho nan li, li mete blan chokola, kase nan tranch. Fèy