Ka bon sant la ak gou nan melon dwe jwi pa sèlman nan sezon lete an. Anba a nou di ou resèt yo pou fè compote nan melon pou sezon fredi a.
Konpote nan melon pou sezon fredi - resèt
Engredyan:
- Melon mi - 2 kg;
- sik sab - 0,5 kg;
- pirifye dlo;
- asid asid - zongle.
Preparasyon
Nou koupe melon la ak kib nan gwosè mwayen, distribye li nan krich vapè, ranpli li ak dlo bouyi, ensiste 20 minit, Lè sa a, drenaj dlo a nan yon marmite, sik, mete sitwon epi kite l bouyi. Nou ranpli melon la ak siwo, woule bwat yo ak kouvèti, mete l 'tèt anba, vlope l' alantou epi kite l fre.
Ki jan yo prepare yon compote nan melon ak pòm ak prunye pou sezon fredi a?
Engredyan:
- prunye - 150 g;
- granules sik - 180 g;
- melon juicy - 300 g;
- filtre dlo - 900 ml;
- pòm dous ak tounen - 300 g.
Preparasyon
Nou netwaye prunye yo, retire zo yo. Pòm yo kale ak semans. Koupe melon an ak pa kib twò piti. Apple kale vide dlo, bouyi pou 15 minit, Lè sa a, souch bouyon an. Add sik nan bouyon an cho, pòm, bouyi pou apeprè 8 minit, mete prunye yo epi kite l bouyi. Retire koup la nan dife a, mete melon an, vide sou krich yo prepare ak bouchon an.
Konpote nan melon ak melon pou sezon fredi a
Engredyan:
- melon kaka - 500 g;
- dlo - 6 linèt;
- melon kaka - 0.5 kg;
- granules sik - 190 g.
Preparasyon
Vide sik la nan dlo bouyi, brase yo fè kristal yo konplètman fonn. Lè sa a, ak anpil atansyon kouche soti tranch yo nan melon ak melon. Apre bouyi, redwi dife a minimòm, bouyi yon koup la minit epi vide bwè sou bwat yo. Nou woule yo moute, mete yo moute sou anba a ak vlope yo alantou.
Konpote nan melon pou sezon fredi - yon resèt senp
Engredyan:
- melon mi - 500 g;
- pirifye dlo - 500 ml;
- sab sik - 120 g.
Preparasyon
Melon mi se kale soti nan po a ak grenn. Nou sèlman bezwen juicy kaka. Nou koupe l 'nan tranch oswa kib, tonbe nan dòmi ak sik ak pou yon koup la èdtan nou netwaye li nan frèt la. Gen, pwodwi a pral lage ji. Nou fè siwo nan dlo ak sik. Ji yo ke yo separe de melon yo melanje ak siwo a, bouyi pou 2-3 minit, lè sa a nou vide sou krich yo vapè epi woule yo.
Kouman fè compote nan melon ak rezen pou sezon fredi a?
Engredyan:
- melon - 2 kg;
- asid asid - zongle;
- rezen - 500 g;
- filtre dlo - 2.5 lit;
- sab nan sik - 240 g.
Preparasyon
Melon ak anpil atansyon lave ak koupe tranch dirèkteman ak po la. Mèsi a sa a, gou nan konpòte yo pral plis satire. Rezen yo ap chire soti nan branch yo, epi yo tou bon pou m 'yo. Nou gaye engredyan yo sou krich yo prepare. Kwit siwo a soti nan sik ak dlo ak bouyi pou apeprè 3 minit, ajoute sitwon. Melon ak rezen ranpli ak siwo ak woulo liv, Lè sa a, vire sou, vlope li byen epi kite li nan fre. Pwosedi sa a pèmèt ou ranplase esterilizasyon a, ki te pran anpil tan. Kenbe sa a compote nan yon kote ki fre.
Konpòte nan pwa ak melon pou sezon fredi a
Engredyan:
- pwa - 300 g;
- mi melon - 1 kg;
- pirifye dlo - 2 lit;
- sab sik - 250 g.
Preparasyon
Melon se kale e li koupe an tranch oswa kib. Tranch yo koupe nan pwa. Kwit siwo a soti nan sik ak dlo, kwit pou 4 minit. Lè sa a, nan yon kolòn nou tranpe l 'nan yon melon pou 3 minit, ak Lè sa a, pwa. Nou distribye engredyan yo blanchi nan bwat yo, ranpli li ak siwo epi woule li tout ak kouvèti bouyi. Nou vire krich yo pou yo kanpe sou kouvri, kache ak lè yo konplètman fre, kache nan frèt la ak magazen li jiskaske sezon fredi.
Yon konpòte nan prin ak melon pou sezon fredi a
Engredyan:
- Cherry prin - 10 moso;
- melon juicy mi - 350 g;
- sik - ¾ tas;
- rezen diven - 40 ml;
- pirifye dlo - 700 ml;
- asid asid - zongle.
Preparasyon
Alychu se koupe nan mwatye, nou retire zo yo. Nou prepare siwo a soti nan sik ak dlo, nou jete nan li Cherry prin, nou kite l bouyi, nou vide diven an epi mete deyò melon an koupe an kib. Add asid la asid. Apre sa, nou vide konpotaj la sou byen prepare bank yo ak woule yo. Siksè vid!