Strawberry se yon Berry, ki se youn nan premye a parèt sou tab yo nan mitan ranje-rezidan. Ak byenke jodi a li prezan sou etajè yo nan magazen tout ane an, pi benefik la se youn nan ki grandi nan rejyon sa a. Ki sa ki genyen nan nan frèz la, ak kijan li se itil, yo pral di nan atik sa a.
Konpozisyon chimik nan frèz
Sa a bon gou ak santi bon Berry gen vitamin C , E, PP, A, gwoup B, mineral - souf, mayezyòm, sodyòm, potasyòm, klò, kalsyòm, zenk, fè, yòd, nikèl, Manganèz, krom, molybdenom, ak tou asid divès kalite, anthocyanins, lwil esansyèl, flavonoid, tanen, pwoteyin, grès, idrat kabòn, fib dyetetik, lanmidon, elatriye Li te manje pou yon ti tan ak beriberi ak pou ogmante defans kò a, anpeche devlopman nan kè ak vaskilè maladi, fòmasyon nan fetis la nan fanm ansent.
Konpozisyon nan vitamin nan frèz bay rezon ki fè yo sèvi ak li pou tretman an anemi, ogmantasyon nan efikasite, ranfòse nan selil nève. Konpozisyon nan frèz la dirèkteman afekte benefis li yo:
- regilyèman manje li, ou ka pi ba nivo kolestewòl nan san an, osi byen ke risk pou yo devlope yon konjesyon serebral ak atak kè;
- prezan asid folik ak E vitamin gen yon efè rajenisman, amelyore kondisyon an nan po a, cheve ak klou, ogmante fonksyon an fètil;
- moun ki enterese nan sa ki enkli nan estrikti nan frèz, li vo peye atansyon sou grenn yo prezan nan li. Li se grenn sa yo ki gen yon efè ap detann ak aji kòm yon prevansyon nan konstipasyon;
- ede prezève vizyon pou yon tan;
- ogmante iminite ak anpeche devlopman nan selil kansè akòz prezans nan antioksidan ak flavonoid;
- fwi ak fèy yo lajman itilize kòm yon dyaforetik ak dyurèz pou maladi katarrhal.