Buckwheat ak dyondyon se yon konbinezon ekselan nan pwodwi, ki soti nan kote ou ka jwenn yon anpil nan asyèt diferan orijinal ak rich. Yo parfe divèsifye tab chak jou ou ak sètènman pral gou menm goumè ki pi rapid. Ann revize avèk ou kèk resèt pou fè manje Buckwheat ak dyondyon .
Buckwheat ak dyondyon nan yon chodyè
Engredyan:
- Buckwheat gro - 0,5 atik;
- ze - 1 moso;
- dlo - 1 atik;
- dyondyon - 50 g;
- poud fim - 100 g;
- anpoul - 1 moso;
- bè - 30 g;
- séchage - nan gou.
Preparasyon
Buckwheat lave, dyondyon ak trenng poul tise byen koupe ak mete deyò tout egalman senkant po. Se anpoul la netwaye, graje pa bag mwatye, nou ajoute nan po yo, nou ajoute tout sèl la, sezon ak fèy santi bon, vide dlo cho. Lè sa a, kouvri tèt la ak kouvèti epi voye plat la fou a pou 45-55 minit. Nan fen a anpil, ak anpil atansyon pran po yo, mete yon ti moso nan bè krèm ak kraze ze an. Lè sa a, ankò mete Buckwheat la ak poul ak dyondyon nan dife pou chofe fou a epi tann yon lòt 5 minit.
Buckwheat ak dyondyon ak vyann
Engredyan:
- vyann - 500 g;
- dlo - 4 atik;
- Buckwheat gwo - 2 atik;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 50 g;
- dyondyon fre - 100 g;
- moutad - 2 ti kuiyè. kiyè;
- séchage - 1 ti kiyè;
- fenouy fre - 2 branch;
- kondiman, epis santi bon;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Koulye a, di w kouman kwit yon dine bon gou nan Buckwheat ak dyondyon. Nou trete vyann lan, lave, koupe an ti moso, sèl, pwav, voye ak epis santi bon ak melanje. Apre sa, mete l nan yon marmite, ajoute mayonèz, moutad epi kite marinad pou yon demi èdtan.
Tan sa a, Buckwheat lave, vide ak dlo bouyi, ajoute tise byen koupe Dill ak jete sèl. Fèmen kouvèti a epi kite kòf la vapè pou 10 minit. Nan yon chodyè fri chofe ak lwil oliv legim, fri moso vyann yo marinamik ak tranche dyondyon, Lè sa a, vide yon ti dlo ak PAT yo jouk mwatye kwit.
Koulye a, pran fòm lan pou boulanjri, grès li ak lwil oliv, gaye byen Buckwheat vapè, distribye vyann lan ak dyondyon respire, mete yon koup la tranch nan bè, fèmen kouvèti a byen sere epi voye plat la nan yon dife pou chofe fou cho. Kwit Buckwheat ak dyondyon nan dife pou chofe fou a jiskaske kwit nan yon tanperati nan 180 degre pou apeprè 30-40 minit, tou depann de kapasite nan dife pou chofe fou ou. Nan yon plat pare-fè kòm yon kolasyon, marinated dyondyon yo ideyal pou nenpòt kay "raznosol".
Cutlets soti nan Buckwheat ak dyondyon
Engredyan:
- Buckwheat gro - 1 atik;
- dyondyon fre - 200 g;
- pòmdetè - 2 moso;
- anpoul - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Buckwheat kwit jiskaske pare nan yon anpil nan dlo. Lè sa a, koton an pare yo refwadi ak kneaded byen ak yon fouchèt ke li vin kolan. Pòmdetè, lay ak zonyon yo netwaye, lave ak fwote sou yon rap amann. Si ou sèvi ak dyondyon sèk - pre-tranpe yo, Lè sa a peze ak moulen. Dyondyon fre lave, trete ak tise byen koupe. Koulye a, melanje nan yon bòl gwo twou san fon nan pòmdetè griye, dyondyon, kraze Buckwheat, zonyon ak lay. Add nan mas la gou sèl, epis santi bon, voye yon farin ti kras. Nou melanje tout bagay byen jiskaske yo jwenn yon fars omojèn dans.
Lè sa a, nou mouye men nou nan dlo frèt, fòme èskarpèt ti, fri yo sou lwil la jiskaske yon sèl an lò an premye, Lè sa a, vire l 'sou, kouvri l', li fri l 'sou chalè medyòm sou lòt bò a pou 10 minit .. Sèvi èskalwit yo Buckwheat prepare ak dyondyon ak sòs salad fre ak vèt .