Pami pwodwi yo nan demann chak jou, pen blan se youn nan eleman prensipal yo ki se yon pati nan panyen an konsomatè a chak jou. Men, li se vo anyen ki kontni an kalori nan pen blan se wo ase ak yo sèvi ak pen, nan rejim alimantè a nan rejim alimantè a souvan pa travay.
Rich nan idrat kabòn, pen blan byen vit quenches grangou a, li gen B-konplèks depresè natirèl la, kidonk moun ki nan sitiyasyon estrès prefere manje sandwich ak pen, li te ede soulaje strès ak pran pwa! Epi li pa etone, paske 100 gram nan pen blan gen 266 kalori.
Poukisa se pen blan itil?
Natirèlman, li enposib entèdi manje pen blan (kontni an kalorik nan 1 moso se 100-130 kcal, tou depann de gwosè li), men, kòm se li te ye, fwi a entèdi se dous, se konsa pandan yon rejim alimantè li se jis nesesè fè yon restriksyon. Itilize pen nan pwemye mwatye nan jounen an pa pral afekte rejim alimantè a negatif, ak microelements yo ki gen pen pral ede prezève balans lan vitamin nan kò a.
Blan pen gen ladan:
- vitamin PP;
- E vitamin;
- vitamin K;
- kolin;
- mayezyòm;
- kalsyòm;
- potasyòm;
- sodyòm;
- fè;
- fosfò;
- kòb kwiv mete;
- zenk;
- selenyòm;
- Manganèz;
- fliyò.
Li se vo anyen ki kontni an kalori nan pen blan se pa tankou enpòtan tankou sa kò a resevwa nan konsomasyon nan pwodwi sa a. Pa pou pen pa gen anyen depi tan ansyen yo te asiyen wòl prensipal la nan rejim alimantè a nan moun. Ak jodi a, gade nan varyete nan pen yo ofri, kèk moun konte kalori, ak pen blan se youn nan varyete yo ki pi renmen ak achte.
Ki pen ki pi bon?
Chwazi ki pen bay preferans, nutrisyonist rekòmande pou konpare valè kalorik pen nwa ak blan. Malgre resanblans la, pwodwi sa yo dyametralman te opoze ak chak lòt nan kontni yo nan kalori ak eleman nitritif. Pou egzanp, nan nwa pen 100 gram kont pou 201 kcal. Ak san konte eleman sa yo ki gen pen blan, konpozisyon an nan pen nwa gen ladan:
- vitamin H;
- E vitamin;
- beta-karotèn;
- kobalt;
- chrome;
- iodin;
- souf;
- chrome.
Mank nan pi fò nan eleman sa yo, akòz nati a nan nitrisyon ak alimantasyon, mennen nan maladi ki grav, se konsa itilize nan pen nwa nan ka sa a se wout la sèlman soti.
Chak moun, lè li fè espre ekskli blan pen nan rejim alimantè li, konprann ke konbyen kalori li evite ap afekte eta a nan figi l 'nan fason ki pi bon.
Fè rejim ou an itil ak plen véritable ka tout moun epi yo pa bezwen, chwazi yon pwodwi yo swiv abitid yo, paske se pa sèlman gou a fè pwodwi a gen anpil valè, men tou, genyen nan li nan eleman tras ak karakteristik nitrisyonèl.