Kalma se yon pwodwi ki aksesib epi itil ki pozitivman afekte kò a epi li gen pwoteyin ak vitamin. Nou pral di ou jodi a ki jan yo kwit jele kalma nan krèm tounen ak zonyon.
Resèt la pou kalma konpòte nan krèm tounen
Engredyan:
- dlo - 2 l;
- anpoul - 2 moso;
- frèt kalma - 500 g;
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- fre Dill - 50 g;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nan dlo a bouyi nou jete sèl, nou pi ba ak anpil atansyon vyann kakid yo kalma e nou make egzakteman 1 minit. Lè sa a, nou pran yo soti, lave yo nan dlo frèt epi retire fim nan, flèch Cartilaginous ak koupe fwidmè a nan bag. Se anpoul la netwaye, graje nan kib ak wessed nan lwil oliv. Add kalma, mete tounen krèm, jete epis santi bon ak mitone sou chalè medyòm pou 5 minit. Nou sèvi frèt la pare pare, dekorasyon ak vèt Dill.
Kalma ak dyondyon konpòte nan krèm tounen
Engredyan:
- kalma - 100 g;
- fwomaj fre - 30 g;
- anpoul - 1 moso;
- vèt - 1 pakèt;
- fwomaj - gou;
- epis santi bon.
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Squids yo netwaye soti nan fim nan, nou vide ak dlo bouyi ak fre nan dlo glas. Kale kalma lave, koupe an bann ak gaye sou yon chodyè cho ak lwil oliv. Apre 5 minit, ajoute nan yo yon ray pre-weaved ak dyondyon, mete tounen krèm ak fèy santi bon. Kouvri ak yon kouvèti ak mitone ak dife minimal. Nan fen a anpil, voye plat la ak fwomaj griye epi rete tann jiskaske li fonn, ak Lè sa a, sèvi l 'sou tab la.
Boure kalma konpòte nan krèm tounen
Engredyan:
- kalma - 6 moso;
- dyondyon fre - 500 g;
- bè - 50 g;
- ze - 5 pcs .;
- fwomaj - 200 g;
- epis santi bon;
- zonyon vèt;
- krèm tounen - 500 ml.
Preparasyon
Vyann nan kalma yo netwaye ak lave. Ze bouyi difisil bouyi epi netwaye. Nan bè, se pou yo pase zonyon an, rache. Tan sa a, koupe fwomaj la melenko, vèt ak ze. Lè sa a, melanje tout engredyan yo, epi ranpli kalma a ak fars la. Nou pwoteje bor yo ak dantifris, kouche soti nan workpieces nan Kazanok, ranpli li ak krèm tounen, sezon ak epis santi bon ak bouyon pou 20 minit.
Kalma kalm nan krèm tounen nan multivark
Engredyan:
- kalma - 2 moso;
- anpoul - 1 moso;
- krèm tounen se ki ba grès - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou netwaye anpoul la, briye bag yo, epi mete l nan bòl multivark la. Vide lwil la, vire sou "cho a" ak mawon pou 5 minit ak kouvèti a louvri. Pwosesis kadav yo nan kalma koupe nan bag, gaye nan zonyon yo, brase ak fri pou plizyè minit. Sezon ak epis santi bon, vide tounen krèm, chwazi pwogram "Quenching" la epi prepare plat la pou 10 minit.