Trè bon gou moso pou sezon fredi a ka fè soti nan CRANBERRIES ak zoranj ak / oswa lòt Citrus, pou egzanp, sitwon. Citrus nan yon lonbraj fason remakab ak konpleman gou a ak bon sant nan CRANBERRIES. Sa a konbinezon se byen Harmony.
Yon resèt pou CRANBERRIES ak zoranj ak sitwon
Engredyan:
- seriz fre - 3 kg;
- zoranj - 2-3 pcs .;
- sitwon - 1-3 moso;
- sik (oswa pito siwo myèl) - 1-2 kg.
Preparasyon
Kranberi yo lave ak kouri dlo frèt, cheche ak kraze nan yon konbine oswa manyèlman. Kale zoranj ak sitron yo tranche. Melanje ak CRANBERRIES kraze ak tonbe nan dòmi ak sik (oswa vide siwo myèl). Nou rete tann jiskaske fwi-bè yo gen dwa ji, apre yo fin ki nou ak anpil atansyon melanje. Nou kouche sou bank yo, fèmen kouvèti yo ak magazen li nan frijidè a. Trè itil vitamin délikatès, espesyalman nan vèsyon an ak siwo myèl: kontni an kalorik se minim, gen anti-bakteri ak anti-enflamatwa efè, gen yon anpil nan vitamin C, ki anpeche fòmasyon nan boul nan san ak plak kolestewòl sou mi yo nan veso yo, ogmante elastisite yo ak fòs.
Sepandan, moun ki gen maladi nan aparèy la gastwoentestinal ak asidite segondè yo ta dwe trete avèk prekosyon ak medikaman sa a bon gou, entèdi dòz epi yo pa jwenn te pote ale.
JAS ak CRANBERRIES ak zoranj
Yon lòt resèt pou "frèt konfiti" soti nan CRANBERRIES ak zoranj, sitwon ak lacho. Ou ka sèvi ak asyèt vyann ak pwason - trè bon gou.
Engredyan:
- seriz fre - 2 kg;
- zoranj - 0.5 kg
- sitron - 2 moso;
- lacho - 1-2 pcs.
- granules sik - 2 kg.
Preparasyon
Cranberries yo lave, seche ak ansanm ak zoranj (san kale ak pike), nou pase nan yon moulen vyann ak yon bouch apwopriye. Oto domaje ak lacho koupe an tranch ak po, retire zo yo. Nou pral ajoute tranch sitwon ak lacho melanje tè a, tonbe dòmi ak sik (oswa vide siwo myèl), ak anpil atansyon melanje ak magazen nan bank yo nan frijidè a.
Nan yon fason klasik, konfiti soti nan CRANBERRIES ak zoranj se pi bon yo pa kwit - ou pral pèdi pi fò nan eleman nitritif yo.
Pou rayisab seriz nou ofri yon resèt plis nan preparasyon - konfiti soti nan CRANBERRIES ak pòm .