Sweet sosis chokola - yon resèt abitye nan anpil moun. Se tankou yon trete prepare ak adisyon nan bonbon, nwa, lèt kondanse oswa fwi fwi. Yon resèt modera dous, tan-teste se yon adisyon bon nan yon tas kafe, te oswa yon vè konpòte. Ki jan fè sosis lan pi popilè chokola, nou pral di nan atik sa a.
Resèt la pou sosis nan chokola Italyen "Salame di cioccolato"
Engredyan:
- sik - 250 g;
- nwa - 1 atik;
- bè - 300 g;
- kout epè - 500 g;
- ze - 1 moso;
- kakawo - 3 ti kuiyè. kiyè;
- an poud sik - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nou koupe bonbon yo nan ti moso (men pa nan ti kal pen), moulen nwa yo yon ti kras nan yon blenndè ak melanje ak biskwit yo. Nan yon beny dlo nou koule bè a, ajoute sik poud, poud kakawo ak bat ze kri - kenbe melanj lan sou chalè ki ba pou 3-5 minit ak krèm sosis obligatwa nou an pare, li sèlman rete melanje yon melanj de bonbon ak nwa nan li.
Koulye a, nou ale nan fòmasyon an sosis: lè mas la refwadi desann, nou gaye li sou yon moso nan fim ak woule l 'nan sosis mouye, vlope li ak fim epi voye li nan frijidè a pou 3 èdtan.
Resèt pou sosis chokola ak lèt kondanse
Engredyan:
- bonbon - 100 g;
- kondanse lèt - 60 g;
- pistachi griye - 30 g;
- bè - 50 g;
- chokola - 200 g;
- an poud sik - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Koupe chokola a sou yon beny dlo. Bonbon yo se tè nan ti kal pen ak melanje ak bè mou. Nan mas la lwil, ajoute antye, kale, pistach griye ak chokola fonn, piti piti ajoute lèt kondanse. Lè mas la vin inifòm, nou gaye li sou yon fèy papye, woule l 'nan sosis lan epi kite li pou yon koup la èdtan nan frijidè a oswa pou 30 minit nan frizè a. Lè sosis nan chokola kay la rèd, li ka woule nan kakawo oswa kite nan papye, koupe an ti pòsyon. Sosis chokola ak lèt kondanse ka prepare lè l sèvi avèk tou de yon trete abityèl ak bouyi.
Sosis chokola soti nan bonbon sou lèt
Engredyan:
- biskwit chokola - 500 g;
- fonn chokola oswa "Nutella" - 200 g;
- lèt - ½ atik;
- Vanillin - sou pwent la nan kouto a;
- nwa - 50 g;
- marmalad - 50 g.
Preparasyon
Chokola bonbon yo kraze nan ti kal pen ansanm ak nenpòt nwa. Nou ranpli ti kal pen an ak "Nutella" epi ajoute lèt jiskaske yo jwenn yon konsistans fri. Se mas chokola sèvi ak yon ti kantite vanilin oswa vaniy ekstrè epi nou ajoute konfiti. Nou fòme sosis chokola a, vlope li ak yon fim epi kite li nan frijidè a pou 2 èdtan.
Preparasyon nan sosis chokola soti nan chokola blan
Engredyan:
- blan chokola - 200 g;
- granules sik - 100 g;
- Bè - 40 g;
- bonbon - 100 g;
- Pistache - 50 g;
- fèy fwi - 50 g;
- Cherry bwason - 30 g.
Preparasyon
Chokola nou nwaye nan yon beny dlo, ajoute sik ak yon moso nan bè. Nan yon blenndè, moulen bonbon yo epi ajoute li nan chokola a fonn. Se baz la pare nan sosis nou an melanje ak Pistache sale, fwi chandé ak tranch nan yon Cherry bwason.
Epitou ou ka bay vantilasyon imajinasyon ou yo ak divize mas la nan 2 pati: yon sèl melanj ak chokola blan ak nwa, ak dezyèm lan ak nwa chokola ak fwi chandé. Tou de pati yo ta dwe woule nan yon fèy (vide ak sik an poud), ak Lè sa a, konbine de dra yo pa mete yo sou tèt chak lòt ak woule nan sosis tankou yon woulo liv. Tankou yon desè orijinal yo ta dwe frèt nan frizè a pou 30-40 minit, ak Lè sa a, te sèvi, vide ak sik an poud. Bon appetit!