Asyèt anpil sèvi pa sèlman pou saturation, men tou, pou dekorasyon tab la, ak youn nan moun ki se "Nich an bwa grouse" sòs salad. Si ou pa janm te eseye li anvan, ou ta dwe korije sa a omisyon.
Resèt la pou sòs salad "Nich an bwa fouye" se byen senp, men ou pral gen yon travay reyèl nan atizay sou tab ou.
Salad «Nich an bwa fouye» - resèt nan kouch
Pou moun ki deside eseye sa a plat, nou pral di ou ki jan fè yon sòs salad "Nich an bwa fou" dapre resèt la klasik ak poul.
Engredyan:
- poud fim - 300 g;
- konkonb (marinated oswa fre) - 2 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- pòmdetè - 4-5 moso;
- zonyon - 1 moso;
- fwomaj difisil - 200 g;
- lay - 1 dan;
- sòs salad fèy - 2-3 pcs .;
- lwil legim pou fri;
- Mayonèz endijèn ak vèt - nan gou.
Pòmdetè penti, koupe an bann ak fri. Ze bouyi, separe pwoteyin yo soti nan jòn ak griyaj sou yon rap. Zonyon koupe ak fri yon ti kras, griy kawòt yo ak fri yo tou. Kwit vyann lan jiskaske kwit epi koupe nan bann. Konkonm koupe an kib, lay nan laprès la. ¼ nan fwomaj la se tise byen frèt, ak tout rès la se koryas.
Melanje nan yon bòl, jòn, mayonèz, lay, griye tomat fwomaj ak vèt koupe. Fòm ze soti nan melanj sa a. Nan pati anba a nan plat la, mete fèy leti yo, epi yo yon kouch vyann, zonyon, Lè sa a, kawòt, ekirèy, konkonm ak fwomaj. Chak kouch alalejè grès ak kay ki te fè mayonèz , ak lèt la - abondans.
Sou tèt pòmdetè yo fri , fè yon twou nan mitan an ak pliye ze yo la. Sèvi imedyatman.
Tanpri sonje ke yo nan lòd pou konsève pou tan, ka sòs salad "Nich an bwa gwonde" dwe prepare ak Kam.
Salad "Nich an bwa fou" ak chou ak mango
Engredyan:
- lans nan aspèj - 15 pcs .;
- ze zòtolan - 5-6 moso;
- fre konkonb - 2 pcs .;
- kawòt - 2 moso;
- chou - 200 g;
- leti fèy - 8 moso;
- mango - 2 moso;
- prun san yo pa twou - 8 pcs .;
- sòs soya - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Badonia - 1 zetwal;
- sitwon - 1 moso;
- sèl, sik ak nwa pwav - nan gou.
Preparasyon
Ze bouyi, pike ak yon fouchèt. Melanje te la abityèl, ajoute nan li yon basen move, sèl ak soya sòs ak tranpe ze yo nan melanj sa a pou yon èdtan. Legim ak mwatye nan sòs salad kite bouyon pay. Pran dlo a ak dlo bouyi, sèk epi koupe an tranch. Retire mango nan mango a epi koupe l nan yon ti plak.
Melanje lwil la legim ak yon prese soti nan ji sitwon, sèl, pwav ak sik. Kite fèy ki rete yo nan sòs salad sou plat la, ansanm kwen an kouche mwatye tranch yo nan mango, sou tèt legim yo ak prun, pou ke ou jwenn yon nich ak yon depresyon nan sant la. Nan mitan an, ponn ze, mango sold ak aspèj sou tèt. Ranpli li ak sòs ak sèvi.
Salad "Nich an bwa fouye" ak dyondyon
Engredyan:
- fimen oswa bouyi vyann - 200 g;
- franse Fries - 200 g;
- marinated champignons - 1 po;
- konkonm nan bwat - 2 pcs .;
- fwomaj - 150 g;
- zonyon - 3 pcs .;
- ze - 3 moso;
- lay - 1 lay;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- leti fèy - 2-3 pcs .;
- Mayonèz ak vèt pou gou.
Preparasyon
Anvan ou prepare yon sòs salad "Nest Wood grouse", ou bezwen prepare tout engredyan yo: ze bouyi ak koupe