Mwen vle pafwa kwit manje ak manje yon bagay bon plat, dous oswa, di, envante kèk desè ekipe bèl pou yon pati oswa yon dine amoure.
Youn nan varyant yo nan yon desè enteresan se fann nan bannann (bananasplit, angle) - sa a se tankou yon tipik tradisyonèl Nò Ameriken krèm desè krèm, youn nan ki kalite sandae.
By wout la, sundae desè (ak non nan tèt li), pou envansyon nan ki plizyè Nò Ameriken deklare, se toujou ap vini soti nan Illinois, kote nan yon sèl fwa te gen yon lwa etranj ki entèdi manje krèm glase sou pwòp li yo nan dimanch.
Te resèt orijinal la pou yon fann fig te fèt nan tèt la nan lespri envantif David Strickler a, yon 23 ane fin vye granmoun elèv famasyen, nan 1904. Aplikasyon an nan lide nan mirak nan yon fann fig te pèmèt yo kontourne lwa a pa vann desè ak krèm glase (ki te pa konsidere ankò, an reyalite, krèm glase).
Di ou ki jan fè yon bannann fann.
Kòm yon règ (ki se, souvan), se yon fann bannann prepare nan yon sèten fason, sètadi: li se bati soti nan voye boul krèm ak yummies lòt nan fòm lan nan yon bato sou yon substra nan yon bannann koupe.
Resèt la klasik pou fann bannann
Preparasyon
Nou netwaye epi koupe bannann lan ansanm nan de mwatye. Nou gaye yo sou yon bato long bòl konsa yo manyen soti anba a, li pral tankou yon bò nan kannòt la. Soti nan pi wo a sou mwatye nan yon bannann (tankou si nan yon bato) nou gaye voye boul nan glas diferan krèm : vaniy, frèz ak chokola. Soti nan pi wo a, nou vide tout bagay sa a ak frèz ak anana siro, osi byen ke sòs chokola. Apre sa, nou fini bilding-voye ak nwa koupe, dekore avèk krèm vide ak bwason maraschino seriz.
Bannann fann ak frèz ak chokola
Resèt, adapte nan kondisyon nou yo.
Engredyan:
- bannann yon ti kras frelikè;
- krèm (plombir ak chokola);
- nwa chokola;
- frèz (ka fèt ak konfiti);
- seriz (tou posib soti nan konfiti);
- anana (ka konsève avèk tranch oswa bag);
- nwa (nenpòt) nwayo koupe oswa antye;
- vaniy;
- sitwon.
Preparasyon
Ak anpil atansyon li tèks la an premye. Gaye mwatye nan figi an kale sou yon plak, imedyatman voye ak ji sitwon (se konsa yo pa bouche). Nou fòme voye boul nan krèm glase ak yon kiyè. Vide sòs chokola-vaniy, fè li tankou sa a: fonn chokola, ajoute vaniy. Olye pou yo siwo frèz, ou ka itilize yon siwo konfiti frèz. Bati-kreye, lòt engredyan fwi pa eskli. Sèvi pi bon ak te oswa kafe. Nou manje, pa patikilyèman te pote ale, desè sa a se yon "bonm enèji".