Vyann nan yon multivarya se yon plezi kwit. Li vire soti trè dou ak mou. Ak bagay ki pi enpòtan an se ke pwosesis la nan preparasyon tèt li pa bezwen yo dwe byen kontwole. Kouman kwit vyann lan nan yon multijark, bouyon oswa kwit pou yon koup, kounye a chèche konnen.
Ki jan yo kwit vyann nan yon multivarya?
Vyann nan yon multivark, resèt nan ki ka jwenn nan literati espesyalize oswa sou entènèt la, se prepare anpil tou senpleman. Yon kèk règ debaz senp, swiv ki nenpòt plat vyann pral egzakteman vire soti, yo prezante anba a:
- Lè moso vyann fri, li pi bon pou pa kouvri aparèy la ak yon kouvèti, Lè sa a, pwosesis la pral ale pi vit.
- Lè kwit manje asyèt vapè nan bòl an nan aparèy la, li pi bon vide dlo cho pou konsève pou tan.
- Nenpòt vyann nan multivaryè a pral kwit pi vit epi yo pral pi plis dou si li se marinated ak kenbe nan frèt la pou omwen 2 èdtan.
Stew nan multivarya la
Mouton kochon nan yon multivaryet se yon plat ki vire soti yo dwe trè Apetisan, remoute kouraj, epi li se prepare byen vit ak tou senpleman. Singularité a nan plat la, ki se jwenn dapre sa a resèt, se ke li soti trè juicy akòz prezans nan sòs. Ou ka sèvi l 'ak nenpòt kote plat oswa sòs salad legim.
Engredyan:
- Vyann kochon - 500 g;
- zonyon - 1 moso;
- tomat-pure - 50 g;
- kawòt - 1 moso;
- farin frans - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, fèy santi bon.
Preparasyon
- Legim yo dechire, mete yo nan yon bòl epi kite nan "cho" mòd la.
- Lè engredyan yo ap mawon, ajoute vyann koupe.
- Gaye tomat la, ajoute sèl, mete epis santi bon yo, vide 100 ml dlo epi y'a vire aparèy la nan mòd nan "Quenching".
- Prepare mwatye yon èdtan, ajoute farin melanje nan 50 ml dlo ak vyann kwit manje ak sòs nan yon multivark pou 20 minit.
Tik bouyi vyann kochon nan yon multivark
Kay ki te fè vyann kochon bouyi se yon altènatif ekselan nan pwodwi sosis. Vyann nan papye nan yon multivarya vire soti trè juicy. Nan volonte, li ka boure ak kawòt ak lay. Men, sa pa nesesè. Sa a ka bouyi vyann kochon ka koupe an tranch epi yo itilize pou sandwich - bon plat, natirèl ak itil.
Engredyan:
- kodenn kodenn - 0.5 kg;
- lwil oliv - 50 ml;
- sèl, Rosemary, ba, tim.
Preparasyon
- Vyann fwote ak sèl, epis santi bon, vide ak lwil oliv ak èdtan pou 12 netwaye nan frèt la.
- Apre sa, vlope li ak FOIL epi mete l nan yon fòm milti-sir.
- Nan mòd nan "Baking", yo prepare 1 èdtan.
Vyann nan manch rad la nan Multivark la
Manch rad la se yon envansyon ki te vin popilè ak anpil mèt. Paske li pa bezwen lave asyèt yo. Ak vyann lan nan manch rad la se plis juicy. Kochon kochon ak pòmdetè nan multivark la nan manch rad la ale deyò èkstrèmeman santi bon ak anpil Apetisan. Nan kantite lajan an espesifye nan pwodwi yo pral 4 pòsyon.
Engredyan:
- kib kochon - 1 kg;
- zonyon-Navèt - 2 moso;
- séchage pou kibab shish;
- sèl;
- pòmdetè - 8 pcs.
Preparasyon
- Kib yo lave ak fwote ak yon séchage pou shib kebab, sèl ak netwaye nan mitan lannwit nan frèt la.
- Zonyon graje bag.
- Soti nan sitwon an peze soti ji an.
- Pòmdetè yo netwaye, koupe an mwatye ak sezonman ak séchage.
- Pwodwi yo prepare yo mete deyò nan yon manch rad, mete yo nan yon bòl ak nan mòd nan "Baking", 60 minit yo kwit.
Kochon kwit nan yon multivarya
Manje se yon plat trè pratik. Pa vide plis oswa mwens dlo, ou ka ajiste dansite la nan plat la. Vyann ak dyondyon nan multi a ak adisyon nan pòmdetè se trè satisfè. Vyann kochon yo endike nan resèt la, men lòt kalite vyann ka itilize. Se sèlman lè sa a ka kwit manje tan an.
Engredyan:
- vyann kochon - 500 g;
- Champignons - 250 g;
- zonyon - 100 g;
- pòmdetè - 500 g;
- sèl, pwav;
- dlo - 150 ml.
Preparasyon
- Vyann koupe an kib.
- Champignons lave, seche epi koupe nan 4 pati.
- Zonyon trase yon ka nan bag yo.
- Pòmdetè koupe nan ba.
- Nan bòl la vide lwil oliv, gaye dyondyon, zonyon ak vyann.
- Sèl, piman ak nan "cho" mòd la, kwit pou 20 minit.
- Add pòmdetè yo, vide nan dlo a pou ke engredyan yo benyen nan li.
- Nan "Quenching" mòd la, yo prepare 1 èdtan.
Vyann bèf Stroganoff nan yon multivarya
Vyann bèf Stroganoff se yon plat klasik nan cuisine Ris. Vyann nan fri nan multi a ak adisyon nan sòs krèm tounen trè bon gou. An menm tan an li pa difisil pou ou kwit manje. Jis tan yon èdtan ak 2 pòsyon nan apeti manje pral pare yo sèvi. Kòm yon plat bò, pòmdetè kraze yo bon pou li.
Engredyan:
- vyann bèf - 700 g;
- anpoul - 1 moso;
- farin frans - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- tounen krèm - 250 g.
Preparasyon
- Lwil oliv la vide nan bòl la, zonyon yo gaye ak nan "cho" mòd la, yo pase pou 15 minit.
- Vyann koupe an moso atravè fib yo, mete nan yon bòl ak fri.
- Lè sa a, enstriman an fèmen ak yon kouvèti ak nan "Quenching" mòd la, 40 minit yo kwit.
- Add farin lan, sèl ak brase.
- Gaye tounen krèm, kwit manje pou 5 minit, pwav ak sèvi.
Vyann pou yon koup nan yon multivark
Pou anpil moun, asyèt vapè yo asosye ak yon bagay asid. Trenng yo kwit nan fason sa a souvan ale sèk. Men, sa a se pa toujou ka a. Poul pou yon koup nan multi a, resèt la ki dekri anba a, soti santi bon ak juicy. Ak tout gras a lefèt ke FOIL la kenbe tout ji yo, pa pèmèt vyann lan sèk.
Engredyan:
- poud fim - 2 moso;
- rasin jenjanm - 30 g;
- zonyon - 1 moso;
- bè - 30 g;
- dous pwav - 1 pc .;
- sitwon - 2 lobules;
- moufignon - 5 pcs .;
- tab diven, sòs soya - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Koupe lwil la ak yon kouto.
- Moulen dyondyon, zonyon ak piman.
- Sou papye a mete lwil oliv la, legim ak rasin jenjanm.
- Yo mete trenng sou tèt, yon koup plis kib bè, tranch sitwon.
- Voye diven ak sòs soya.
- Foil la vlope ak transfere nan panyen an.
- 3 tas dlo yo vide nan bòl la ak nan mòd nan pou kwit manje vapè, se vyann lan kwit nan FOIL nan yon multivark 40 minit.
Vyann bèf ak prun nan yon multivarya
Vyann ak prun nan yon multivarya vire sansib ak pikant nan gou. Vyann bèf ak prun se yon duet rekonèt pa anpil kuizin nan mond lan. Souvan sa a plat renmen menm pa moun ki pa nan tout rekonèt sa a fwi sèk. Kantite dlo ki vide vyann lan, ou bezwen ajiste ki baze sou ki kantite sòs ou vle jwenn.
Engredyan:
- vyann bèf - 1 kg;
- prun - 150 g;
- zonyon - 2 moso;
- 1 kawòt;
- lay - 4 tranch;
- Nutmeg, sèl, nwa pwav, Bay fèy;
- dlo.
Preparasyon
- Vyann bèf koupe an tranch.
- Moulen anpoul yo.
- Nan bòl multivariate a vide lwil oliv, mete "cho a" ak vyann kouche.
- Fry jiskaske rouj.
- Add legim yo ak kwit pou yon lòt 15 minit.
- Vide dlo cho, sèl, mete epis santi bon yo ak kwit pou yon demi èdtan sou bouyon an.
- Prun yo koupe an moso.
- Add li nan bòl la ansanm ak lay la ak kwit vyann lan ak prun nan multivarquet a pou yon lòt mwatye yon èdtan.
Ti mouton ak legim nan multivarya la
Mouton se yon vyann espesyal. Pa anpil moun renmen li pou gou li yo ak bon sant. Men, vyann lan ak legim nan multivarque a, kwit dapre sa a resèt, vire soti trè bon gou. Plat orijinal la sanble yon bouyon. Soti nan kantite a espesifye nan pwodwi li pral 4-5 pòsyon nan apeti manje pou yon manje midi remoute kouraj oswa dine.
Engredyan:
- kaka nan ti mouton - 1 kg;
- berejenn, kawòt, dous piman - 1 pc .;
- anpoul - 2 moso;
- lwil oliv - 50 ml;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1 tèt.
Preparasyon
- Ti mouton fwote ak sèl, pwav, ji sitwon dlo ak bè.
- Add 1 zonyon, koupe mwatye-bag, ak brase.
- Kouvri veso a epi kite 2 èdtan.
- Mete vyann lan nan yon bòl ak kwit nan "cho" mòd la jiskaske wouj.
- Zonyon ki rete a se graje nan bag mwatye, se rès legim yo koupe ak blòk piti.
- Lay engredyan yo sou kouch vyann yo.
- Sou tèt, mete tèt la mwatye nan lay, ajoute sèl, vide nan 200 ml dlo ak nan "Quenching" mòd la, prepare vyann lan nan multivark a 1 èdtan.