Antioxydant yo tèm nan dènye dekad la te vin trè popilè: nou te aprann sou benefis ki genyen nan antioksidan, pi wo a tout moun, ki soti nan pi "serye" sous la - piblisite. Yo di ke resepsyon yo prolonje lavi, jèn ak bote, anpeche aje e menm pwoteje kont kansè. Ann pale sou vitamin antioksidan ak lènmi prensipal yo - radikal gratis.
Gratis Radikal
Anba enfliyans radyasyon iltravyolè, chalè, pwodui chimik, radyasyon nan kò radikal gratis yo fòme - gwo selil ki gen yon ion gratis, toujou pare pou antre nan yon koneksyon visye ak nenpòt lòt selil. Yo konbine ak pwoteyin, grès, ak menm ADN, sa ki lakòz mitasyon. Nan sendika ak pwoteyin lan, yo divize, ak yon sèk visye parèt. Kò a se malad, aje ak mouri nan kansè.
"Pyèj" nan chemen an nan selil sa yo se antioksidan vitamin E , A ak C, osi byen ke mineral nan zenk, Manganèz, kwiv ak Selenyòm.
Yo "trape" yo, netralize yo epi yo anpeche plis edikasyon.
Antioksidan nan manje
Youn nan gayan yo Nobel Prize yon fwa rekòmande chak jou a 10 gram asid ascorbic, yo nan lòd yo prolonje lavi. Jodi a, syantis yo di ke rechèch la pou antioksidan se pa mwens danjere pase absans yo. Nan nenpòt ka, ak konsomasyon nan medikaman antioksidan yo ta dwe retade jiskaske konsiltasyon ak yon doktè, men tout vitamin ki nesesè antioxydants pou fanm ka skooped soti nan manje:
- tout bè;
- epina;
- te;
- kafe;
- rezen wouj;
- diven;
- tomat;
- ble antye;
- siwo myèl;
- bwokoli;
- lay.
Overdosion nan antioksidan ak nenpòt ki lòt sibstans ki sou biyolojik aktif mennen nan dezòd, epi pafwa menm nan maladi ren, pwoblèm ki genyen ak dijesyon ak pwosesis geri très. Antioxydants yo konnen yo dwe bon prevansyon kansè, men si timè a te deja devlope, pran antioksidan se pa sèlman initil, men tou danjere.
Lis preparasyon antioksidan:
- ascorbic asid;
- asid folik;
- AEVit tablèt;
- ascorutin;
- neromultivit;
- kalsyòm glikon;
- asparks;
- asid Nikotinik;
- konpliman;
- kalsyòm glycerophosphate;
- panto-navigatè.