Seabas ki dwe nan fanmi an gòch. Vyann lan nan pwason lanmè sa a se trè sansib, li gen yon gou delika ak pratikman pa gen zo. Ki sa ki se yon pwason Seabass - li gen kote ajan ak yon vant blan, jèn moun sou do yo gen ti tach nwa. Longè basen nan lanmè rive nan 1 mèt, ak pwa a ka jiska 12 kilogram, men pi souvan ti espesimèn yo kenbe, jiska 50 santimèt. Sou vant, gen sitou yon pwason atifisyèlman grandi.
Konbyen kalori nan pwason maren?
Repons lan nan kesyon an se si seabass se pwason gra oswa ou pa, manti nan kontni kalori li yo ak konpozisyon. Nan 100 gram nan pwason sa a gen sèlman 99 kalori. Nan 100 gram nan pwodwi a, se sèlman 27 gram yo se grès, ak rès la se pwoteyin, idrat kabòn yo konplètman absan. Kalorik kontni nan bas bas pral varye depann sou metòd la nan preparasyon. Kalori ki pi nan pwason fri, ak opsyon ki pi ba-kalori se bouyi pwason ak vapè.
Seabass pwason itilize
Seabas gen gra asid poliensature ak Omega-3 asid, ki nesesè pou kò imen an. Li gen vitamin D, PP, K, A, B ak E, osi byen ke itil mineral tankou selenyòm, mayezyòm, potasyòm, kalsyòm , fè, zenk, kromye ak yòd.
Seabas gen pwopriyete anti-enflamatwa ak antioksidan. Regilye itilize nan pwason sa a ap amelyore kondisyon an nan po a, cheve ak klou, nòmal travay la nan sistèm nan kadyovaskilè, amelyore konsantrasyon ak memwa, anplis, maren restore sistèm nève a, amelyore apeti, vitès moute metabolis, aji kòm yon prevantif kont anemi, ateroskleroz ak maladi alzayme a . Li retire sibstans danjere nan kò a ak diminye nivo kolestewòl la.
Seabass pwason pa ka sèlman benefisye, men tou mal, men se sèlman nan ka entolerans endividyèl oswa prezans nan alèji.