Matzoni - bon ak move

Gen yon anpil nan rimè sou benefis yo ak enkonvenyans nan Georgian fèrmante bwè Matzoni nan lèt. Se pwodwi a prepare pa fèmantasyon natirèl laktik. Men, depi li se fèrmante anpil pi vit pase lèt anbrase ak nan tanperati ki wo, gen kèk moun ki gen dout sou itilite li yo.

Kouman itil se matzoni yo?

1. Malgre tout demach yo, li te jwenn ke matzoni yo ki genyen bakteri sour-lèt, ki nòmalize mikroflor a. Sa a gen yon efè benefisye sou bote a ak jèn nan po la. Absans nan bakteri benefisye anpil diminye iminite ak vin pi mal sante.
2. Bwè a gen yon anpil nan kalsyòm ak vitamin D, ki kontribye nan dijèstibl bon nan premye a. Se poutèt sa, matsoni trè itil pou timoun ak granmoun ki gen yon mank de kalsyòm.
3. Pwodwi a nòmal microflor nan entesten ak stimul peristalsis. Yon vè sa a bwè bèl bagay nan yon jou ap fè li posib bliye sou konstipasyon, gonflab, flatulans ak malèz. Bwè a tou itil pou fwa a, paske li ede netwaye li byen.
4. Yon lòt pwopriyete ki itil nan matsoni a se kontni an potasyòm, ki ranfòse misk la kè. Se poutèt sa, pwodwi a ka san danje konsome pa moun ki gen pwoblèm kadyovaskilè. Li anpeche devlopman nan enfaktis myokardyen ak paralezi.
5. Konpozisyon nan matzoni a se pwoteyin, ki se espesyalman présié pou atlèt ak moun ki atantif nan rejim alimantè yo. Pou panse, men yon vè nan yon sèl bwè ka satisfè grangou, swaf dlo, epi tou li bay kouraj!

Kalorik kontni nan matzoni

Pwodwi a se yon opsyon ekselan pou pote soti dechaje jou . Li gen kalori trè kèk - sèlman 60 pou chak 100 G. Matzoni se gwo pou pèdi pwa epi li ka san danje dwe enkli nan divès pwogram nitrisyon dyetetik.

Anplis de sa, bwè a gen yon efè netwayaj ekselan - li retire nan toksin nan kò, toksin, kolestewòl depase.

Kontra-endikasyon materyèl

Gen kèk moun ki vrèman ta dwe evite sèvi ak sa a bwè. Men sa yo enkli moun ki gen blesi ulsèr nan aparèy dijestif la, doulè ak lòt maladi gastwoentestinal. Moun ki gen pwoblèm sa yo anvan yo sèvi ak matzoni yo ta dwe konsilte avèk doktè yo trete. Nan ka ki ra, gen yon entolerans endividyèl nan pwodwi a.

Rezime, nou ka san danje konkli ke matzoni yo ka pote anpil benefis nan kò imen an. Men, li enpòtan sonje ke nenpòt ki pwodwi pa ta dwe mal itilize, kidonk li pa rekòmande yo bwè li plis pase de fwa yon jou. Ideyal - itilize peryodik nan modération.