Malgre banalite a, krouton gen tan te genyen renmen popilè ak popilarite. Sinon, nan kèk minit, ki soti nan pwodwi ki pi senp, ou jwenn yon manje maten bon gou oswa yon baz orijinal pou sandwich .
Tostè yo ka plen ak tou de gou ak sale dous, ak gou dous.
Anba a nou ofri opsyon pou prepare sa a plat senp.
Recipe pou krouton ak ze ak lèt nan yon chodyè fri
Engredyan:
- pen blan oswa pen - 1 moso;
- ze - 3 moso;
- lèt - 75 ml;
- yon melanj tè nan piman - nan gou;
- epis santi bon pikant - nan gou;
- sèl - nan gou;
- lwil oliv rafine lwil oliv.
Preparasyon
Krouton yo ki pi bon gou yo jwenn nan yon pen blan, men ou ka tou itilize blan pen. Ak pou preparasyon sa a plat, fraîcheur la nan pwodwi a pen se pa enpòtan. Bay sa a reyalite, ou ka jwenn yon aplikasyon siksè nan yon pwodwi rasi.
Se konsa, koupe pen an nan moso ki gen yon epesè sou youn nan yon sèl ak yon santimèt mwatye. Ze fwe ak yon fouchèt oswa yon alo, vide nan lèt la, ajoute sèl nan gou, remèd fèy pikant ak tè pwav nwa ak melanje byen.
Chak tranch pen trè byen ak anpil tranpe nan melanj la prepare nan tout kote epi yo mete sou yon chodyè fri pre-chofe ak lwil legim san yon sant. Croutons bwòs sou chalè segondè soti nan tou de bò ak kouche sou yon plak.
Lay pen soti nan pen nwa - resèt
Engredyan:
- nwa pen;
- lay;
- sèl;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Se Nwa pen koupe an tranch nan gwosè a vle, men nou kenbe epesè yo nan yon santimèt. Nan chodyè a fri vide lwil la legim, byen cho li moute sou chalè segondè, epi kouche soti moso yo pen prepare. Nou bridle yo de de kote, nou pran yo sou yon plak epi nou fwote yo menm ki cho ak pre-netwaye dan lay.
Krouton dous - resèt
Engredyan:
- blan pen - 1 moso;
- ze - 3 moso;
- lèt - 100 ml;
- sik an poud - 50 g;
- vaniy sik - 10 g;
- odè lwil legim.
Preparasyon
Ze yo kase ak poud sik ak vaniy sik ki gen yon mixer oswa blenndè. Vide nan lèt la epi melanje byen. Baton koupe an moso ki gen yon epesè sou yon santimèt, chak nan yo tranpe nan yon melanj ze-lèt prepare, gaye sou yon chodyè chofe ak lwil oliv legim ak mawon nan de kote.
Lè tranpe li trè enpòtan pou jwenn vle di an lò, savwa pa kite pen an jwenn mouye anpil ak pèmèt ou jwenn ase imidite. Si pen an se fre, lè sa a li ase yo mouye li yon fwa kèk nan mas dous. Plis rasi repa yo ta dwe fèt sou chak bò yon ti tan ankò.
To jwèt ak fwomaj - resèt
Engredyan:
- blan pen - 1 moso;
- ze - 3-4 moso;
- krèm tounen - 40 g;
- fwomaj difisil - 200 g;
- sèl;
- bè ;
- lwil oliv rafine lwil oliv.
Preparasyon
Nou koupe pen an nan tranch youn nan yon sèl ak yon santimèt mwatye epè. Nou eseye koupe fwomaj difisil nan moso, ki se menm bagay la kòm gwosè a nan tranch pen.
Fwe ze yo nan yon homogeneity ak yon zongle sèl, ajoute tounen krèm ak melanje.
Frying pan ak pòsyon egal nan bè ak legim lwil oliv byen chalè sou chalè medyòm. Chak tranch nan pen an tranpe ak anpil atansyon nan ze a ze ak imedyatman mete nan yon chodyè fri. Nou mawon yon sèl bò, vire l 'sou lòt la, prese kouvri bò rouj ak fwomaj, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak diminye chalè an. Fry pou apeprè twa minit. Pandan tan sa a, fwomaj la ta dwe fonn, ak anba a nan mawon.